Potato gratin: Resipi dengan tergesa-gesa dan perayaan

Anda digunakan untuk membawa kepada kentang meja di lecek kosong atau keping rebus? Tetapi ia adalah mungkin untuk mengubah menu dan hidangan yang indah dan lazat yang lain! Antara pelbagai besar hidangan, yang terdiri daripada kentang, kaserol mengambil kebanggaan tempat. Kelebihan utama di tempat kerja, sudah tentu, adalah kemudahan dan kelajuan penyediaan. Ia hanya perlu untuk menyediakan produk yang diperlukan, meletakkan mereka ke dalam bentuk yang dalam urutan yang dicadangkan itu dan menghantar kepada daging, gelombang mikro atau multivarku.

Kentang yang paling biasa "merana" basi dalam ketuhar. Resipi ini boleh termasuk bahan-bahan seperti mentah, dan sudah dirawat haba. Sebagai contoh, anda boleh memasak hidangan yang sangat cepat dan lazat dari mayat ditemui dalam peti sejuk - sayur-sayuran yang dimasak, kentang lenyek, cendawan atau daging. Di bawah ini adalah beberapa pilihan untuk bagaimana untuk membuat gratin kentang. Resipi mudah ini, pada pandangan pertama, makanan mungkin sama sekali berbeza. Cuba!

Rangup gratin kentang: Resipi klasik

Ternyata makanan yang paling lazat daripada ubi muda. Membasuh mereka dengan baik dan kulit. Kemudian potong kentang cukup plat nipis (ketebalan kira-kira 4-5 mL). Selepas itu, menikmati sos. bawang putih dikupas halus mencincang dengan pisau, bercampur dengan rempah, garam dan mayonis. Yang terakhir ini advantageously boleh diganti atau krim masam. Dalam bentuk yang mendalam meletakkan kepingan yang telah dipotong, pelincir mengisi. Bakar sehingga perang keemasan rangup di atas.

kentang halus gratin: Resipi untuk lecek

Ia tidak kira jika anda bersedia kentang rebus khusus untuk hidangan ini dan penggunaan, sebagai contoh, sisa kentang lecek semalam. Cendawan goreng atau daging lembu boleh digunakan sebagai "filler" atau lapisan tambahan. Sila ambil perhatian bahawa semua komponen yang tidak boleh dimakan mentah. Hidangan ini dibentangkan seperti berikut: 1 lapisan - lecek 2 lapisan - daging lembu panggang, lapisan 3 - lecek lapisan 4 - Mayonis dengan herba. Untuk penyediaan akan cukup untuk dua puluh minit.

gratin bahagian kentang: resipi sayur-sayuran yang dimasak dan daging dengan keju

Sangat persembahan asal ke meja boleh berada di dalam tin pembakar yang kecil. Letakkan lapisan dalam setiap pra-masak dan potong kepada kepingan seragam sayur-sayuran dan daging. Menggunakan sisa selepas memasak salad (kentang, lobak merah) dan keping daging lembu atau daging babi dengan tulang dikeluarkan selepas memasak, misalnya, sup atau borsch. Melincirkan lapisan manakala krim penggayaan atau mayonis. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 15 minit. Kemudian taburkan sedikit keju dan tempat di dalam ketuhar kabinet selama 5 minit lagi.

Resipi untuk kaserol kentang dengan ayam

Hidangan ini boleh berfungsi sebagai hari raya utama jadual perayaan. Dalam bentuk yang mendalam meletakkan di bahagian bawah kentang mentah dipotong. Melincirkan pertama lapisan sedikit kicap itu. Kemudian meletakkan keping ayam bit tukul pra sumbing dan dicampur dengan mayonis, garam dan lada. Priporoshit lapisan kedua bawang hijau. Selepas membakar selama kira-kira 40 minit taburkan hidangan keju. Secara keseluruhan, anda akan perlu untuk menyediakan resipi ini selama kira-kira satu jam. basi menyelerakan bersedia!