Oregano: apa itu dan apa yang dia makan?

Satu unik dalam kualiti rasa, tumbuhan oregano telah digunakan untuk masa yang lama dalam memasak dan ubat. Namanya diterjemahkan sebagai "hiasan gunung." Di Rusia, oregano dipanggil oregano. Ia tumbuh di seluruh dunia, kecuali di dunia yang paling sejuk di dunia. Pada masa ini, saintis mempunyai lebih daripada 20 spesies oregano. Apa itu dan bagaimana oregano begitu berguna?

Daripada herba oregano dalam perubatan adalah berguna

Herba penyembuhan digunakan untuk memulihkan kesihatan wanita. Ia mengurangkan kesakitan haid, tetapi boleh menyebabkan keguguran semasa kehamilan. Jadi wanita hamil tidak boleh makan oregano. Apa itu dan apa sifat yang ada di oregano, para ahli sihir belajar lama dahulu, dan kaedah ini untuk menghapuskan kehamilan yang tidak diinginkan telah berjaya dilaksanakan dalam amalan. Adalah penting bagi wanita moden mengetahui bahawa ini boleh membahayakan kesihatan. Jangan cuba kaedah ini pada diri sendiri, pembaca yang tersayang! Tetapi ibu-ibu yang memberi makan bayi, ramuan ini hanya akan mendapat faedah, terima kasih kepada sifat-sifat lactation yang menenangkan dan meningkatkannya. Ia juga akan membantu mengurangkan gejala menopaus. Dengan aplikasi biasa untuk makanan, oregano membantu wanita untuk menangguhkan permulaan menopaus. Penyerapan herba ubat dapat diberikan kepada anak-anak untuk memperbaiki tidur mereka, untuk menenangkan sistem saraf. Dan untuk menyesuaikan proses pencernaan, hidangan juga ditambah oregano. Apakah itu dan bagaimana ia digunakan dalam kosmetologi? Pertama sekali, ia adalah ubat yang sangat baik untuk gatal-gatal kulit. Ia digunakan dalam rawatan kompleks pelbagai dermatitis, luka bakar, herpes. Beberapa titis minyak boleh digunakan untuk pembalut dan dilampirkan ke tempat gigitan nyamuk. Gatal akan berlalu dengan cepat. Minyak Oregano ditambah kepada bahan mentah dalam pengeluaran syampu, sabun, pasta gigi, krim.

Bagaimana Oregano Digunakan dalam Memasak

Rempah dan segar oregano - perasa, yang boleh ditambah kepada pelbagai hidangan. Terutamanya popular ialah rempah dalam masakan Itali, Yunani, Caucasian. Di Rusia, ia ditambah apabila sayur-sayuran pengetinan. Tannin, yang mengandungi rempah-rempah, membantu memanjangkan jangka hayat matahari terbenam, memberi rasa pahit yang menyenangkan kepada perapian. Cendawan tanah ditambah kepada campuran rempah bersama-sama dengan lada hitam, thyme, adas dan marjoram. Dalam masakan Rusia, oregano digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan dari daging, ikan, saus, kuah, minuman panas, kvass. Dengan bantuan oregano adalah mungkin untuk rasa pemakan untuk pai dan pelbagai hidangan manis.

Bagaimana untuk menjaga oregano di rumah

Untuk mengekalkan oregano segar lebih lama, ia perlu dijadikan asas kepada keadaan bubur, bersama dengan beberapa titisan minyak zaitun yang dimasukkan ke dalam balang dengan tudung yang ketat. Anda perlu menyimpan apa-apa kosong di rak peti sejuk. Perasa kering akan mengekalkan rasa di tempat yang sejuk untuk lebih lama. Kehidupan rak oregano adalah 2 bulan. Saya berharap artikel ini membantu anda mengetahui segala-galanya mengenai oregano: apakah itu dan cara menggunakannya untuk kesihatan, memasak.