Pork -recipe hidangan lazat

Tidak kira bagaimana peminat vegetarianisme dan diet makanan yang lebih mentah bahawa daging tidak baik untuk kesihatan anda dan juga mengancam nyawa keras, bilangan "pemakan daging" tidak dikurangkan, dan pelbagai hidangan daging kelihatan begitu menyelerakan dan memberikan bau di kawasan itu, bahawa perut itu berpaut kepada sawan (walaupun untuk vegetarian) dan mula mencerna sendiri.

Babi di dapur orang yang berbeza. Resipi daging babi hanya tidak mengira, pandai memasak sebagai kursus pertama dan kedua.

diperolehi sangat lazat daging babi dengan prun resipi mengandungi komponen-komponen berikut:

* Daging babi Lean (seksyen bilah) - 900 gram
* Plum - 100 gram
* Bawang putih - 2 ulas
* Mayonis - 1 sudu teh
* Mustard Perancis - 1 sudu kecil
* Garam, lada hitam (tanah yang baru)

Menyediakan bahagian hidangan daging babi mesti meleperkan, iaitu, dipotong dua memanjang hampir ke akhir, untuk membukanya, dan kemudian dengan berhati-hati untuk menawan semula.

daging babi ditangkis perlu lada dan garam di kedua-dua rasa. Bawang putih cincang daging babi dan ditaburkan dalam satu tangan, katil padat katil bahagian dibasuh baik prun. Sekarang, daging babi roll untuk roll dan mengikat tali. Bakar roll keperluan dengan api yang tinggi di dalam ketuhar selama dua puluh minit. Kemudian daging babi dilincirkan dengan campuran mustard dan mayonis dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama satu jam tambahan.

Selepas roll itu siap, ia diletakkan di atas foil selepas dikeluarkan benang. Berkhidmat kepada roulade daging babi boleh menjadi dalam sejuk - ia adalah satu pembuka selera sejuk yang besar dan panas sebagai hidangan utama. Dimasak cara ini resipi daging babi yang biasa kepada ramai perempuan-perempuan simpanan, boleh membawa ke meja kedua-dua hari minggu dan pada hari cuti.

Berikut adalah satu lagi hidangan yang menarik: Resipi daging babi jenis ini adalah sesuai untuk parti di bawah sos plum. Ia merujuk kepada hidangan masakan Eropah, dan ia sedang bersedia untuk cepat dan mudah - dalam penyediaan hanya mengambil masa setengah jam.

Penggunaan setiap hidangan produk:

* Daging babi (pinggang) - 220 gram
* Prun (diadu) - 40 gram
* Bawang putih - 5 gram
* Madu - 20 gram
* Ketchup - 50 gram
* Minyak sayuran, rempah, garam - secukup rasa

Sebelum anda goreng daging di panggangan atau grill, ia perlu membubuh rempah dan gris dengan minyak sayur-sayuran. Goreng daging babi sehingga masak di kedua-dua belah pihak. Sebelum memasak sos, ia adalah perlu untuk prun tuangkan air mendidih selama 10 minit, kemudian tambah air mengalir dan dicincang bawang putih. Kemudian masukkan sos tomato, madu, dan masak sehingga mendidih. Jika sos tersebut akan menjadi terlalu tebal - ia dicairkan dengan air, yang prun zaparivat. Goreng hirisan daging babi dan tuangkan sos yang dihidangkan di atas meja.

resipi daging babi dalam periuk

Sangat mudah dan cepat untuk memasak dalam kuali daging babi panggang. Walaupun kelajuan penyediaan dan kesederhanaan jelas, hidangan ternyata bukan sahaja sangat memuaskan, tetapi juga sangat lazat. Berikut, semua komponen dikenali diperlukan untuk memasak makanan. Mana-mana pemilik akan mendapati mereka di dalam almari atau peti sejuk anda. Sekurang-kurangnya dalam berhampiran kedai runcit segala-galanya yang anda perlu betul-betul di sana.

Jadi, anda perlu setengah kilo pinggang daging babi, telur, kicap (setengah cawan), wain pencuci mulut, terletak jauh dalam kes yang anda perlukan dari suaminya (2 sudu besar), tiga sudu besar minyak sayuran baik (bunga matahari sebaik-baiknya bertapis kepada benih bunga matahari bau) dan satu sudu (besar) gula. DZhlya adunan tepung dan keperluan air.

kicap, wain dan gula dan kacau sehingga sebati ke dalam campuran prosolit potong dadu kecil punggung. Walaupun proses ini, anda boleh memasak adunan, mencampurkan telur, tepung dan tepung untuk mengambil hanya sebanyak yang diperlukan, dan menambah air masak sedikit sejuk.

Sekarang roll keping daging di dilapisi tepung roti dan goreng dalam minyak, dipanaskan kepada kira-kira 180 darjah. daging Port dikeluarkan skimmer, untuk memegang sedikit berat badan lagi diturunkan ke dalam minyak dan goreng sehingga perang keemasan. daging perlu goreng dalam dua langkah untuk menjadikan ia satu yang dipanggang dan perangan di luar. Rasa daging babi adalah sangat lembut.

Itu sahaja. Hanya jangan lupa selepas penyingkiran sampel meninggalkan sesuatu untuk jadual bersama ...