Pengisian lazat untuk gulung pilihan pita untuk bercuti dan sehari-hari

Terdapat banyak pilihan hidangan yang boleh dibuat menggunakan nipis lavash Armenia, manakala snek paling mungkin meluas dan kegemaran adalah roll a. Ini dijelaskan sebahagian besar, oleh fakta bahawa roti pita yang sesuai untuk hampir mana-mana topping, yang terdiri daripada nelayan dan berakhir dengan buah-buahan manis.

Salah satu pilihan yang asal akan bagi mengisi gulung pita dengan kayu ketam. Untuk ini pita daun hidangan berlumur dengan mayonis, taburkan dengan banyak herba yang dicincang untuk sama rata telah diedarkan di sekitar perimeter. Dilindungi oleh lembaran kedua, yang juga lancar dengan mayonis, dan ia disusun dipotong menjadi kepingan kecil crabsticks (boleh menggantikan daging ketam). Berikut pita takungan diletakkan lenyek telur rebus dengan garpu. Selepas itu gulung hidangan roll, obvorachivaetsya berpaut filem dan dimasukkan ke dalam peti sejuk berubat. Sebelum berkhidmat, memotong dalam lapisan kecil, anda boleh taburkan herba.

Tidak kurang menarik dan lazat boleh menjadi pengisian untuk roll seterusnya pita. Dari ikan dalam tin (boleh mengambil apa-apa, tetapi hanya dalam minyak) dikeluarkan cecair yang berlebihan, mereka juga diuli dengan menggunakan garpu. rasuk tanah Adas, keju (gred pepejal) disapu pada parut a. Bahan-bahan yang berkaitan, mayonis, bercampur dan diletakkan di atas sehelai Lavash.

Sejak mengisi untuk Lavash roll boleh terdiri daripada pelbagai produk yang berbeza dan rasa, ia harus diperhatikan bahawa dalam mana-mana ia tidak seharusnya menjadi cecair. Ia adalah mungkin untuk menggunakan satu dan seterusnya. 3 timun jeruk menjengkelkan, ringan memerah untuk kaca air yang berlebihan. Salai atau panggang ayam, dicincang halus, dicampur dengan lada dihiris loceng, bawang cincang dan jeruk, mayonis dan diletakkan di atas roti pita.

Sejak roll, yang paling kerap, adalah hidangan perayaan, ia boleh dihidangkan di atas meja manis. Sangat popular adalah pengisian manis untuk gulung. Ia boleh mengambil masa untuk kelompok ujian yang berbeza: tidak stabil, pasir, mentega, dan lain-lain, atau calitan pada pita (hanya mengambil dua keping pada satu masa) ... Untuk membuat kacang dengan karamel perlu mentega, susu, gula, walnut yang dicincang. Untuk memulakan dengan minyak (30 gram) cair pada haba yang rendah, di sini dituang setengah cawan gula, sirap bisul ke titik sehingga menjadi perang keemasan. Selepas ware yang keluarkan dari panas, sejuk sedikit dan tuangkan setengah cawan susu (sebaik-baiknya panas). Mass campuran dengan baik, diletakkan di atas api dan rebus sehingga sebati, maka di sini dicurahkan kacang cincang, segala-galanya dibiarkan panas selama kira-kira satu minit, matikan dan disejukkan, merebak pada kek yang disediakan.

Rasa asal mempunyai poppy mengisi untuk gulung. Untuk ini beg poppy pastri (anda perlu mengikuti supaya ia tidak rasa pahit) diisi dengan air mendidih selama 10 minit. Selepas beberapa ketika air itu mengalir, dan menambah yang baru, selama 5 minit. Selepas itu semua cecair yang dikeluarkan, popi itu juga diperah keluar, jadi apa-apa yang tinggal untuk ia menuangkan gula (10 sudu setiap paun), dan campuran yang terhasil gilingan melalui penggiling daging. Untuk meletakkan ia madu (100 gram), setengah pek mentega cair, meletakkan segala-galanya di atas api, secara beransur-ansur mendahului susu (kira-kira kaca). Dibancuh campuran dengan api kecil selama kira-kira satu jam. pengisian, jangan tinggal cecair. Dimasak dengan betul, ia akan menjadi rapuh.

Saya mesti mengatakan bahawa pengisian untuk pita roll sangat pelbagai, walaupun pada hakikatnya bahawa hidangan ini mula menyediakan baru-baru ini. Tetapi juga untuk perayaan, dan untuk makan malam keluarga hidangan ini adalah sangat penting dan akan merayu kepada semua.