Makanan dan minumanHidangan utama

"Baltimore" - berkualiti tinggi sos tomato

Sekarang salah satu tidak dapat mencari orang di Rusia yang tidak akan tahu apa yang "Baltimore". Ketchup dengan nama ini telah membuat revolusi dalam sejarah sos tempatan.

Bagaimana ia semua bermula

Dalam era Soviet ke kedai-kedai yang anda boleh mencari hanya satu sos - tomato. Ia dihasilkan mengikut resipi meluluskan banyak kilang-kilang pengetinan di negara ini. Mana-mana struktur lain hanya boleh memasak di rumah atau, sebagai alternatif, merujuk kepada pengeluaran produk yang diimport. Itulah sebabnya sensasi sebenar adalah penampilan di kedai-kedai barang-barang domestik di bawah nama "Baltimore".

Ketchup segera menjadi kegemaran popular. Buat kali pertama ia mula menghasilkan di St Petersburg. Juga pada tahun 1995, ia telah mencatatkan jenama baru dengan nama yang luar biasa. Ini adalah gabungan sebahagian daripada dua perkataan - "Baltic" dan "laut". Perairan lembangan ini dibasuh oleh pantai kota tiga revolusi. Capital utara menjadi tempat kelahiran syarikat "Baltimore" itu. Ketchup mula mencurahkan salah satu daripada kilang Leningrad lama selepas pembinaan semula. Ia berada di sana bahawa sos Rusia pertama kali dikeluarkan dalam botol kaca. Pada masa itu, bekas itu hanya digunakan oleh pengeluar asing.

Pelbagai pilihan

Produk-produk syarikat yang terkenal dengan cepat menjadi popular, terutamanya selepas mengiklankan dalam rancangan TV yang terkenal "Town". Ia boleh didapati di atas meja hampir setiap keluarga Rusia. Tetapi untuk kekal dalam permintaan, pengeluaran tidak boleh berdiam diri. Pakar dan Technology Corp., menjalankan penyelidikan pasaran, datang ke kesimpulan bahawa ia adalah perlu untuk mengembangkan pelbagai produk "Baltimore". Ketchup boleh didapati dalam beberapa bentuk.

Pelbagai sos tomato "Baltimore"
№ p / p nama produk berat mentara, gram
1 tomato 540
2 Tomato (Doypack) 330
3 laksamana 320/540
4 tajam 540
5 Romany 320/540
6 Tatar 320/540

Pelbagai perisa dicapai dengan mengorbankan makanan tambahan semula jadi dalam bentuk pelbagai sayur-sayuran dan rempah. Dari jarak yang dicadangkan anda kini boleh memilih sos tomato untuk memenuhi semua citarasa. Ia sesuai untuk pelbagai jenis masakan dan resipi unik membolehkan pelanggan untuk menjadi yakin dalam keselamatan mutlak.

Struktur dan nilai pemakanan produk

Apabila membeli makanan tertentu perlu diberikan kepada komponen sumber dari mana ia dibuat. Segala-galanya mesti seimbang dan tidak ragu-ragu. Kandungan sos tomato "Baltimore" adalah dipilih dengan teliti pakar terbaik. Itulah sebabnya ia berusia lebih enam tahun memenangi persaingan untuk gelaran "Product of the Year". Berbanding dengan jenama lain sos ini ia kelihatan lebih rapi. Sebagai contoh, tipikal "tomato" kicap kategori tertinggi mengandungi:

  • air;
  • gula;
  • pes tomato;
  • garam boleh dimakan;
  • asid asetik;
  • lada manis;
  • emulsi "Chile";
  • bahan pengawet (sodium benzoate dan kalium sorbat);
  • lada merah (akut);
  • semula jadi guar gum dan kanji diubahsuai (sebagai pemekat a).

Pemilihan komponen adalah sesuai untuk produk akhir sepadan dengan kategori yang diisytiharkan kualiti. Sesetengah orang tersilap percaya bahawa thickener yang digunakan - adalah GMO. Tetapi kanji boleh dianggap karbohidrat biasa.

Admiral antara kicap

Salah satu wakil yang paling menonjol sos siri ini adalah sos tomato "Baltimore Admiral." Ia termasuk hanya yang terbaik yang perlu ada dalam produk tersebut. Memberi rasa istimewa rempah yang digunakan dan sayur-sayuran kering: bawang putih, manis (atau akut) lada. aroma yang menyenangkan memberikan hasil daripada rasa semulajadi bawang. Produk ini datang dalam pek lembut seberat 330 gram. Tara adalah sangat mudah untuk digunakan, dan pembungkusan saiz optimum membolehkan anda dengan cepat menggunakan produk dan simpan untuk masa yang lama dalam peti sejuk.

Nilai pemakanan 100 gram kicap seperti berikut: Lemak - protein 1 gram - 1 gram, karbohidrat - 17 gram. A nilai kuasa ia hanya 71 kcal. Yang jauh lebih rendah berbanding produk lain jenama ini. Produk ini tergolong dalam kategori pertama dan disediakan dalam tradisi terbaik "Baltimore". Ia mempunyai segala-galanya: tebal tekstur, aroma yang tersendiri, rasa kaya dan walaupun keping sayur-sayuran. Apa-apa produk yang mampu menghiasi mana-mana hidangan Rusia hidangan.

Yang menghasilkan sos tomato yang terkenal?

penduduk pertama negara kita mampu untuk mencuba sos tomato baru "Baltimore". pengilang telah membuka kilang pertama bagi pengeluaran besar-besaran di St Petersburg. Dari masa ke masa, syarikat itu mula berkembang, dan dalam 2 tahun pengeluaran baru dibuka di Moscow. Pada tahun 1999, kilang itu telah dimasukkan ke dalam operasi di Khabarovsk, dan setahun kemudian - di Uzbekistan dan Krasnodar. Dalam masa yang singkat sudah di semua bandar-bandar utama di negara ini adalah wakil syarikat yang berkembang pesat, pemilik utama dan pemegang utama saham-saham adalah seorang usahawan Alexey Antipov.

Pada akhir tahun sembilan puluhan, syarikat itu memutuskan untuk memperluaskan senarai produk dan mula mengeluarkan pes tomato, cuka, mayonis dan sos lain. Ini telah meningkat dengan ketara jumlah pengeluaran dan memperluaskan pelbagai pelanggannya. Tidak lama kemudian, pihak pengurusan memutuskan bahawa kualiti produk akan menjadi lebih baik jika bahan-bahan mentah untuk berkembang tangan anda sendiri untuk dia, dan pada tahun 2005 mula beroperasi program pertanian. Tetapi pada tahun 2009, pemilik syarikat itu memutuskan untuk menjual perniagaan dikenali kebimbangan beliau, "Unilever", bersama-sama dengan semua hak-hak kepada pengeluaran produk dan jenama perdagangan. Sejak tahun 2010, pengurusan baru memberi tumpuan kepada pengeluaran sos tomato, dan pada tahun 2011 sepenuhnya memperbaharui rangkaian yang sedia ada.

Apakah pengguna?

Sekarang hampir setiap kedai di bekas Kesatuan Soviet boleh didapati sos tomato "Baltimore". Ulasan pelanggan yang berbeza mengenainya, tetapi kebanyakannya positif. Kebanyakan orang menunjukkan kepada fakta bahawa untuk menghasilkan hanya produk semula jadi, segar dan organik. kicap ini sesuai untuk hidangan daging. Dia boleh memasak pizza, melakukan anjing panas. Ia boleh ditambah kepada campuran sayur-sayuran dalam memadamkan. pembeli sering memberi perhatian kepada buah-buahan dan perisa yang membuat sos ini seperti produk rumah. Tetapi kadang-kadang ada masalah dengan kandungan penyemperitan pembungkusan plastik keras. Tetapi dalam isu ini terdapat perihal tersirat bahawa ramai pengguna telah belajar ke dalam amalan.

Yang paling penting - membuat pilihan yang tepat. Jika seseorang tidak suka bawang putih, anda tidak perlu membeli, sebagai contoh, sos tomato "Laksamana". Dan orang-orang yang suka semua secara sederhana, ia mungkin dinasihatkan untuk memilih sos tomato "Krasnodar". Beliau adalah antara pembeli semakin agak banyak undi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.