Makanan dan minumanResipi

Pilaf resipi Beef

Adalah diketahui umum bahawa resipi pilaf klasik terdiri daripada daging kambing. Tetapi hari ini pilaf dilakukan dengan pelbagai jenis daging dan juga makanan laut. Artikel ini akan membentangkan kaedah untuk penyediaan ini hidangan daging lembu daging.

Pilaf resipi daging lembu dalam Kashkadarya

Bahan-bahan (10 hidangan):

Rice - kira-kira 1 kg;

Daging lembu - 1.2 kg;

Lobak merah - 1.2 kg;

Bawang - 350 g;

minyak sayur-sayuran;

Rempah, garam, lada

Sebelum memasak anda perlu perap daging selama beberapa jam. Untuk melakukan ini, potong dadu dan kacau dengan bawang cincang, taburkan semua rempah, garam dan lada. Dimasukkan selepas beberapa jam di dalam peti sejuk. Sehingga daging lembu adalah perlu diperap untuk membasuh beras, kemudian memberikan ke longkang. Lobak merah potong besar, dan cincin bawang. Selepas itu, panaskan minyak dalam periuk atau kaserol dan goreng bawang, kemudian masukkan daging yang diperap. Kemudian masukkan lobak merah dan rempah. Sekarang meletakkan beras yang sudah dibasuh, taburkan dengan garam, tambah air. Pilaf dimasak di atas api yang tinggi sehingga menyejat kelembapan dan beras tidak akan siap sepenuhnya. Jika perlu, tambah air semasa memasak. Delicious pilaf dengan daging lembu bersedia!

Pilaf resipi daging lembu dengan bawang putih

Produk untuk memasak:

Rice - 2 cawan;

Beef 600 g;

Bawang - 4-5 keping;

Bawang putih - 1-2 kepala;

Garam, rempah, lada;

minyak sayur-sayuran;

Mentega.

Daging lembu mesti dipotong, kerana pancungan dan tukul sedikit untuk melawan dapur. Bawang ke dalam cincin (sebaik-baiknya nipis), dan lobak merah jalur. kulit bawang putih dan basuh. Rice juga bilas dengan baik dan membolehkan ia ke longkang. Besi cast adalah perlu untuk memanaskan minyak mangkuk dan melambungkan disucikan seluruh bawang, kemudian goreng dan keluarkan. Masukkanlah ke dalam minyak dan goreng daging lembu ia sedikit, kemudian masukkan air dan rebus untuk beberapa waktu kira-kira 26 minit. Kemudian secara berasingan pada bzharit bawang dan lobak merah, kemudian menambah mereka untuk daging. lagi meletakkan beras dan letakkan ulas bawang putih. Tuangkan semua air garam. Reneh hidangan dengan tudung ditutup. sehingga air menyejat. Selepas itu terletak di atas permukaan keping minyak sayuran beras. beras adalah lebih berbintik gotovole mesti meletakkan hidangan di dalam ketuhar sedikit dipanaskan untuk seketika. Hidangan yang indah sudah bersedia!

Pilaf resipi daging lembu dengan bawang putih dan lada pembakaran

Daging lembu - 1 kg;

Minyak sayuran - 350 ml;

Bow - beberapa keping;

Bawang putih - 3 kepala;

Lada merah - beberapa keping;

Rice - 1 kg;

Lobak merah - kira-kira 1 kg.

Mula-mula kita perlu meletakkan cerek dengan api yang tinggi. Kemudian potong daging menjadi kepingan dan goreng selama 7 minit. Apabila membentuk kerak emas mesti membuang daging. Sekarang membersihkan bawang dan Seltzer gelangnya. Bersinar lagi kawah dengan minyak dan meletakkan bawang, yang perlu goreng sehingga perang keemasan. Kini sekali lagi kita dimasukkan ke dalam daging kawah dan digoreng dengan bawang, kacau setiap masa. Lobak merah dipotong menjadi jalur dan bercampur dengan daging dan bawang. Tumis daging dan sayur-sayuran untuk 14 minit. Kemudian kecilkan api dan tuangkan ke dalam cerek air panas, sebaik-baiknya masak. Kini menambah beberapa buah lada merah dan beras. Masak hingga mendidih, masak di bawah penutup ditutup selama 45 minit. juga harus menambah satu sudu garam, letakkan kepala coklat bawang putih dan tuangkan lebih banyak air. Perlu diingatkan bahawa jumlah air harus 1.5 cm meliputi Gamb. Kemudian meningkatkan panas, mendidih dan segera mengurangkannya. Pilaf adalah untuk rebus dengan api yang sederhana.

Selepas pilaf daging lembu siap, ia harus dibiarkan untuk minuman untuk sekita oleh penutup ditutup.

Seperti yang anda boleh lihat, daging lembu resipi pilaf boleh dimasak dengan cara yang berbeza. Selain itu, anda boleh menyediakan hidangan ini skininy, ayam, kupang dan walaupun tanpa penambahan daging. Malah, sehingga kini terdapat juga resipi untuk pilaf sayur-sayuran.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.