Pelbagai rupa Sepanyol. hidangan kebangsaan

Masakan Sepanyol adalah sangat pelbagai rupa. Dalam hidangan perbaikan masa kini dan rasa luar biasa. Bagi pengisian hidangan terutamanya menggunakan minyak zaitun berkualiti baik. Masakan Sepanyol - ini pelbagai rempah dan herba (kunyit, selasih, thyme, bawang putih Sepanyol, badam, pudina dan banyak lagi). Oleh itu, semua ciptaan masakan penuh perisa.

Ciri-ciri makanan Sepanyol

Spanish Steps yang terkenal? hidangan kebangsaan adalah perhiasan memasak di dunia. Sangat popular di negara ini, pelbagai sos, yang dihidangkan untuk hidangan ramai. Produk utama adalah daging dan, sudah tentu, ikan dan makanan laut. hadiah laut diberi tempat yang istimewa. Bilangan hidangan ikan adalah mustahil untuk menghitung. Mereka berkhidmat beras, kekacang dan sayur-sayuran. Satu bahagian penting dalam masakan Sepanyol adalah wain. Penggunaannya dalam penyediaan makanan dan sebagai makanan tambahan yang sangat baik untuk makan. Berikut adalah Sepanyol bermuka-muka. hidangan kebangsaan negara ini adalah laman khas dalam dunia masakan. Terutamanya ia terkenal dengan sosej yang sebaik-baiknya matahari kering, tidak merokok.

kursus pertama

hidangan kebangsaan Sepanyol termasuk banyak sup sejuk. Untuk penyediaan salah seorang daripada mereka, anda perlu mengambil 100 gram roti putih, 100 gram timun segar, 600 gram tomato, cuka 30 gram, 130 gram mayonis, yang pasli sedikit dan bawang, secubit gula, garam, lada dan ais. Roti direndam dalam air dan kemudian diperah. Tomato dikupas. separuh tomato, bercampur dengan roti dan mengisar melalui penapis. Ini mayonis massa dan cuka. Mengambil sejuk, tetapi air masak, dicairkan dengan jisimnya sup konsisten. Kemudian masukkan gula, bawang cincang, tomato, timun yang dikupas dan benih. Hidangkan sup dengan kiub ais, taburkan dengan herba.

gazpacho

Terdapat hidangan kebangsaan Sepanyol, tanpa mana ia adalah mustahil untuk membayangkan masakan negara ini. Ini, sebagai contoh, gazpacho. Untuk membuat ia, anda perlu setengah kilo tomato, jumlah yang sama lada hijau, cengkih dikupas bawang putih, separuh timun, 100 gram minyak zaitun yang baik, 4 sudu besar cuka, garam dan sepotong roti. Tomato dan timun dikupas, biji dan potong. Pada lada mengeluarkan tangkai dan biji dan potong dadu. Sertai jumlah berat bawang putih, roti direndam dan segala-galanya cincang dalam pengisar. Menambah minyak, cuka dan kacau lagi. Garam secukup rasa. Saya perlu mendapatkan sup tebal. Ia menambah croutons, timun dihiris dan telur. Itulah apa-apa yang luar biasa Sepanyol. hidangan kebangsaan negara ini adalah juga pelbagai.

omelet

Untuk hidangan ini di Sepanyol terdapat juga resipi. Ambil 6 telur, segelas susu, 50 g kanji jagung, satu mentol, 50 gram kulat (ada), lada, minyak sayur-sayuran, 80 gram daging dan sayur-sayuran. Pukul telur dengan kanji dan rempah. Bacon potong dadu, bawang dan cendawan cincang. Goreng bahan-bahan ini, rebus sedikit. Menambah garam. Campuran pemadat dengan telur dan tuangkan ke dalam kuali. Apa yang Sepanyol? hidangan kebangsaan ia berbeza teknologi memasak yang luar biasa. Letakkan bekas di dalam oven dan bakar hingga masak.