Makanan dan minumanResipi

Pedagang Buckwheat: Resipi

pedagang Buckwheat dengan daging - lama resipi Rusia untuk bubur. Secara tradisinya, ia disediakan dalam ketuhar. Hari ini, terdapat banyak peranti yang membuat rasa hidangan yang sama dengan yang telah diperolehi dalam ketuhar Rusia sebenar. Sebagai contoh, multivarka atau aerogrill. pedagang soba, resipi yang kami cadangkan dalam artikel ini disediakan dalam pelbagai cara. Salah seorang daripada mereka dengan daging babi.

Daging babi dengan pedagang soba

Resipi ini termasuk bahan-bahan berikut:

  • daging babi (daging) - kira-kira 300 gram;
  • soba - kira-kira 1.5 cawan (kira-kira 300 gram);
  • satu bawang;
  • minyak masak;
  • satu lobak merah sederhana;
  • lada dan garam.

Teknologi penyediaan

1 langkah

Kita harus ingat bahawa daging dalam rawatan haba dikurangkan dalam saiz, dan soba, sebaliknya, meningkat sebanyak 2-3 kali. Oleh itu, jumlah produk yang boleh diubah suai untuk memuatkannya ke dalam bekas untuk memasak. Buckwheat memasang semula, basuh. Dimasukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan air mendidih. Biarkan selama 15 minit untuk menyemai.

2 langkah

Sayur-sayuran (bawang dan lobak merah) untuk mengisar. Daging dipotong menjadi kepingan kecil. Dalam kuali panaskan minyak, kecewa ke dalamnya daging babi, goreng keping pada semua pihak. Meletakkan garam dan lada. Menambah kuali bawang dan lobak merah. Biarkan mereka goreng sehingga perang keemasan. anda boleh menambah sos tomato atau sos tomato jika dikehendaki.

3 langkah

Jika anda menggunakan kuali cukup dalam dan besar, anda boleh terus memasak. Jika ini tidak boleh didapati, kemudian letakkan sayur-sayuran bersedia dan daging dalam kuali dengan bahagian bawah yang tebal.

langkah 4

Mengalirkan air dari soba. Pakai zazharku pantat haiwan. Tuangkan air rebusan atau air panas. Tahap cecair tidak boleh soba lebih tinggi lebih daripada 1.5 cm. Letakkan kuali merana dengan api kecil. Selepas 20 minit, air perlu hilang. Tutup api. 15 minit lagi diperlukan untuk memastikan bahawa pedagang soba hadir. resipi mengatakan bahawa makan tengah hari siap. Dibiarkan reput hidangan plat portioned dan taburkan dengan herba segar.

pedagang Buckwheat: resipi dengan ayam

bahan-bahan yang diperlukan:

  • soba - kira-kira 400 gram (kira-kira 2 cawan);
  • paun ayam (atau bahagian-bahagian yang berasingan);
  • keju (untuk sekeping 300 gram);
  • mayonis;
  • bawang, bawang putih, garam, Khmeli suneli;
  • minyak sayur-sayuran.

Teknologi penyediaan

Wash soba. Memasukkannya ke dalam mangkuk pembakar, yang pertama mesti sedikit dilincirkan. bawang putih dan bawang taburkan, sebelum dicincang. cop ayam kepada kepingan kecil. lebih baik menggunakan pulpa. Taburkan dengan rempah. Melincirkan mayonis. Bentuk tuangkan kira-kira 2 cawan air panas dengan penambahan garam. Parut keju. Letakkan topsheet. ayam Buckwheat perlu bakar dalam ketuhar selama satu jam. Disyorkan suhu - 180 darjah.

pedagang soba. resipi multivarka

Dalam multivarka memasak kek soba. Selain itu, ia tidak memerlukan usaha tambahan, dan rasa hidangan siap adalah meningkat ketara berbanding dimasak di dapur. Anda akan memerlukan:

  • Kira-kira 400 gram daging babi (atau daging lain);
  • 300 gram unground soba;
  • dua cawan air panas;
  • pada satu bahagian daripada lobak merah dan bawang;
  • minyak sayuran sedikit untuk menggoreng;
  • garam dan perasa untuk daging.

Teknologi penyediaan

Letakkan unit dalam mod "Baking". Tuangkan ke dalam mangkuk minyak sedikit. Potong bawang dan lobak merah. Potong daging menjadi kepingan. Memasukkannya ke dalam minyak panas. Memberi sedikit perangan, kemudian dikecewakan sayur-sayuran. Setelah bawang dan lobak merah goreng, tuangkan soba dibasuh. Tuangkan air, garam, perasa meletakkan. Semua campuran. Pasang multivarku pada mod "Buckwheat" atau "pemadam". Melalui masa yang diperuntukkan peranti dimatikan. Kas boleh diberikan beberapa minit untuk mengukus. Kemudian meletakkan di atas pinggan dan hidangkan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.