Pai keju yang paling mudah: resipi kek buatan sendiri

Kek kuih sederhana , resipi yang akan kita pertimbangkan hari ini, boleh dimasak setiap hari. Lagipun, untuk produk yang lazat, manis dan halus tidak diperlukan untuk membeli sebilangan besar ramuan mahal dan sukar dicapai.

Pai curd lazat: resipi dengan gambar

Produk yang diperlukan untuk pencuci mulut :

• Kantin soda - 1 sudu pencuci mulut tanpa slaid;
• Cuka Apple (untuk menghilangkan baking soda) - 1,5 cendawan pencuci mulut;
• Curd halus bukan berasid - 1 gelas penuh;
• Susu segar 2% - ½ cawan;
• Kismis hitam atau coklat pitted - 2/3 cawan;
• Telur ayam besar - 3 keping;
• Gula Granulated - 170-180 g;
• Croup semolina - ½ cawan;
• Tepung gandum - ½ cawan.

Proses penyediaan doh

Kek kuih sederhana , resipi yang sangat ringan, anda harus mula menyiapkan dengan mengasah pangkalannya. Untuk melakukan ini, telur ayam dipukul dengan baik dengan pukul, kemudian tambahkan gula dan campuran sehingga ia dibubarkan sepenuhnya. Kemudian dalam mangkuk lain kita perlu menggabungkan dadih halus, tidak berasid dengan susu segar dan manga. Kemudian anda perlu mengetepikannya untuk seketika, supaya croup agak bengkak.

Proses memproses buah kering

Kek kuih sederhana , resipi yang membayangkan penggunaan produk yang murah dan berpatutan, akan menjadi lebih manis dan enak jika anda menambah kismis tanpa lubang kepada adunan. Ia mesti dibersihkan, dibersihkan dari serpihan, dan kemudian dibakar dengan air mendidih dan dikekalkan di negeri ini selama kira-kira setengah jam. Pada masa ini, buah kering akan membengkak dengan baik dan kehilangan semua kotoran yang terkumpul di atasnya.

Langkah terakhir dalam menyediakan adunan dan membentuk hidangan

Untuk membuat kuah lazat dan mudah, anda perlu menggabungkan dalam satu mangkuk besar jus telur manis , curd dengan mangga, tepung gandum dan kismis kukus. Akibatnya, anda perlu mendapatkan adunan krim masam.

Untuk membakar pencuci mulut semacam itu, anda juga memerlukan bentuk yang mendalam, permukaannya disyorkan untuk disisipkan dengan kertas masak. Jika produk sedemikian tidak ada di dalam rumah, maka adalah wajar untuk merapikan hidangan dengan murah hati dengan minyak (sayuran). Selepas ini, acuan diperlukan untuk memadamkan asas curd dan menyelaraskan permukaan menggunakan sudu lembap.

Rawatan haba pencuci mulut

Bakar kek yang manis dan sedap di dalam ketuhar selama 35-45 minit. Dalam kes ini, suhu tidak boleh melebihi 190 darjah. Selepas pencuci mulut telah siap sepenuhnya, ia perlu mengeluarkannya daripada oven dan menyejukkannya dalam bentuk. Seterusnya, pai itu mesti empuk dengan spatula, perlahan-lahan berpindah ke papan pemotong dan dipotong menjadi bahagian kecil.

Bagaimana dengan betul menyampaikan ke meja

Kek kuih sederhana, resipi yang dibincangkan di atas, disajikan untuk sarapan pagi atau snek petang dalam keadaan hangat atau sejuk bersama-sama dengan teh panas dan manis. Dari bahagian atas boleh dicurahkan jem ceri, madu atau susu pekat. Jadi pencuci mulut akan menjadi lebih lezat dan lebih manis. Jika dikehendaki, anda boleh berkhidmat krim masam. Selera makan!