Mengapa susu kisnet dalam ribut petir? Komposisi susu. Apa yang berlaku semasa ribut petir

kepercayaan popular meresap segala kemampuan kita. Setiap aspek kehidupan manusia dianggap sebagai tunduk kepada beberapa pasukan yang boleh menjejaskan perjalanan peristiwa, untuk mengubah keadaan atau untuk membantu dalam sesetengah keadaan. Di mana kebenaran yang sebenarnya adalah?

Kepercayaan dalam realiti moden

dunia hari ini adalah selaras dengan kemajuan, dan menipu orang biasa legenda yang berbeza dan khabar angin tidak begitu mudah. Terdapat banyak contoh apabila mana-mana prasangka yang tinggal dalam fikiran rakyat untuk tahun atau abad, adalah nines dikalahkan oleh saintis moden.

Jadi, sebelum terdapat kepercayaan yang menyatakan bahawa jika susu semasa ribut meletakkan katak, ia tidak melepaskan. Pada pandangan moden adalah besar dan menjijikkan, tetapi banyak negara bertamadun hari ini percaya kepada kebenaran prasangka ini. Bagaimana jika ia benar? Semak untuk diri sendiri untuk tidak ramai orang mahu, tetapi kami akan cuba untuk memahami.

Susu dan ribut petir

Saya pasti ramai tertanya-tanya mengapa susu kisnet dalam ribut petir. keadaan yang sangat pelik: dalam satu tangan, ia adalah menjejaskan rakyat, tetapi di pihak yang lain, pemerhatian sebenar tidak mengesahkan fakta bahawa susu kisnet lebih cepat dalam ribut petir. Apa penyelesaiannya? Para saintis telah hairan persoalan ini untuk tempoh yang lama, dan tidak lama lagi dapat menjawab, apakah sebabnya.

Mengapa susu kisnet dalam ribut petir?

Susu dalam ribut sesungguhnya kisnet. Tidak kira, ia adalah semata-mata di dalam bilik atau di dalam peti sejuk. Tanpa mengira penyimpanan susu lokasi, tekanan udara, kelembapan dan suhu, ia masih merosot.

pandangan saintifik

Mengenai persoalan sama ada, kerana apa susu masam dalam ribut petir, tidak ada jawapan tunggal, tetapi terdapat beberapa versi saintifik. Kesemua mereka adalah benar ke tahap yang tertentu, tetapi anda tidak boleh mempercayai sistem tertentu, kerana "mencetuskan" ia tidak sentiasa. Persoalan mengapa susu kisnet dalam ribut petir, fikir fizik, biokimia dan orang hanya berminat. Apakah kesimpulan yang boleh dibuat selepas siasatan yang dijalankan?

pengaruh sferiksov

Biokimia percaya bahawa anda telah menemui jawapan yang sama. Setelah menjalankan pelbagai kajian dalam bidang ini, saintis telah membuat kesimpulan bahawa susu boleh bertukar sferiksov kerana masam - panjang gelombang denyutan elektromagnet. denyutan itu boleh diukur walaupun pada jarak 500 km. Ia adalah hakikat ini yang menerangkan hakikat bahawa orang yang hipersensitif untuk memajukan menjangkakan cuaca, terutamanya ribut. Juga, disebabkan oleh denyutan elektromagnet haiwan boleh menerima maklumat yang diperlukan pada akan berlaku perubahan cuaca.

Perkara yang paling menarik adalah bahawa sains tidak boleh lagi memberi jawapan yang tepat kepada persoalan bagaimana sferiksy menjejaskan susu dengan cara yang menimbulkan souring itu. Versi ini diterima dalam dunia saintifik, tetapi benar-benar mengesahkannya tidak mengapa.

pembiakan bakteria

Biokimia telah mencadangkan satu lagi pilihan, yang menjelaskan sebahagian punca susu souring dalam ribut petir. Saintis menjawab persoalan mengapa susu kisnet dalam ribut petir, hanya cukup. Mereka percaya bahawa segala-galanya dalam pembiakan lactobacilli. Bakteria ini mempunyai insentif yang kuat untuk menghasilkan semula disebabkan oleh peningkatan kukuh kandungan kelembapan dan suhu sebelum ribut. Versi ini juga mempunyai hak untuk wujud, iaitu. Untuk. Lactobacilli benar-benar mula membiak dengan cepat dalam keadaan yang dinyatakan di atas, yang telah berulang kali disahkan oleh eksperimen saintifik.

susu ladang

susu buatan sendiri berbeza dengan ketara daripada produk di pasar raya - ia bukan rahsia. Perbezaan kebanyakannya terletak dalam komposisi. Kedai sering menjual apa yang mereka membawa pengilang, tanpa mengambil kira komposisi produk. Oleh itu, ia ternyata bahawa pengeluar mempunyai kebebasan hampir lengkap tindakan dan benar-benar boleh membuat susu yang keluar dari air. Malangnya, ramai daripada mereka hanya berbuat demikian. Jika, bagaimanapun, mempertimbangkan produk yang berkualiti dari kedai, ia masih perbezaan antara produk domestik dan industri yang menarik.

Masalahnya ialah bahawa susu di ladang ini dijual hampir serta-merta, manakala pengeluaran perindustrian direka untuk jangka masa panjang, bahawa produk tersebut telah pergi dari pengeluaran untuk dijual. Ia adalah kerana ini, susu sentiasa ditambah pengawet khas yang memanjangkan jangka hayat. Untuk melibatkan diri dalam perkara seperti ini petani tidak masuk akal, kerana susu segera mendapati pembeli. Tetapi kembali kepada subjek.

susu buatan sendiri dan ribut petir

Kesan ribut susu domestik sentiasa dilihat dengan jelas. Jika ribut susu masam, ia boleh dikatakan bahawa ia adalah rumah. barangan perusahaan juga boleh bertukar masam semasa cuaca buruk, tetapi ini berlaku lebih kurang kerap. Apa sebab? Masalahnya ialah bahawa dalam susu buatan sendiri yang segar di bawah pengaruh ozon dihasilkan asid laktik. Bahawa ia membawa kepada hakikat bahawa susu masam.

Produk perdagangan juga boleh bertukar masam, tetapi dalam kes ini, banyak bergantung kepada semula jadi komponennya dan dari bahan pengawet dan antioksidan telah digunakan oleh pengeluar. Jika ia ditambah dengan produk bahan kimia yang kuat, anda mungkin ribut tidak menjejaskan kualiti susu. Jika kelemahan bahan makanan telah ditambah, maka kebarangkalian bahawa susu boleh bertukar masam, meningkat dengan ketara.

ahli fizik pendapat

Fizik mengemukakan hipotesis beliau mengenai mengapa susu bertukar masam. Ahli fizik percaya bahawa segala-galanya adalah bahawa sebelum ribut, dan di dalamnya, atmosfera bumi sedang mengalami perubahan yang ketara. Yang sebenarnya. suasana perubahan ciri-ciri elektrik dan elektrostatik itu. Ini disahkan oleh banyak kajian. Apa-apa perubahan yang perlu, jika tidak, ribut tidak akan dapat untuk keluar daripada lapisan udara Bumi. ahli fizik terbitan yang berubah dalam atmosfera Bumi kesan kepada souring susu, bersama-sama dengan hipotesis aktiviti penting bakteria yang bertindak balas terhadap proses dalam tindak balas masing-masing udara.

Kesan ribut

Untuk memahami mengapa susu kisnet dalam ribut, anda perlu sedikit untuk memahami fenomena alam seperti hujan, guruh dan ribut. Adalah dipercayai bahawa bukan sahaja ribut boleh membawa kepada perubahan dalam atmosfera untuk meningkatkan aktiviti bakteria dan sebagainya. D. Punca souring susu sendiri boleh menjadi satu fenomena semula jadi. Hujan, ribut sangat saling berkaitan. Akibat daripada fenomena alam seperti dijana ozon. Rasanya setiap orang, kerana bahan ini dan memberikan yang menyenangkan, bau segar selepas hujan. Huraian peluang seperti diperlukan akan dikurangkan kepada apa yang akan membentuk ozon, yang merupakan punca utama aktiviti bakteria dalam susu.

Terdapat hipotesis yang lain, tetapi mendapati tidak ada sebarang sokongan saintifik yang serius untuk komuniti penyelidikan. Beliau mengatakan bahawa faktor-faktor seperti hujan, ribut, boleh membawa kepada hakikat bahawa kalsium dan protein bertindak balas. sebab itu adalah tepat ribut petir, yang menyumbang kepada fakta bahawa protein mula melenting, yang menyebabkan pengoksidaan produk. Sekali lagi, ia harus diperhatikan bahawa lipatan hanya boleh susu cair domestik. Produk yang dibeli di pasar raya tidak mungkin menjadi tindak balas kimia yang sama.

Ringkasan, kita boleh mengatakan bahawa susu di dalam peti sejuk dan apa yang berdiri hanya di atas meja, ia mempunyai peluang yang sama untuk bertukar masam semasa ribut. Walau bagaimanapun, terdapat kaveat: anda perlu tahu apa yang susu - domestik atau perindustrian. Ia adalah sesuatu yang semula jadi produk menyumbang kepada pengasidan pesat. Juga jangan lupa bahawa susu - produk agak aneh yang boleh rosak bukan sahaja oleh sebab-sebab semula jadi, tetapi juga kerana kecuaian tuan rumah. Perkara utama - tidak melihat alasan yang mendasari pelik di mana ia tidak wujud.