Membuat kek, atau Bagaimana untuk mewujudkan karya manis?

Apa-apa peristiwa, sama ada hari jadi, perkahwinan atau hanya perayaan keluarga, tidak tanpa gula-gula. Tidak kira sama ada anda membeli atau membuat karya gula diri, reka bentuk kek perlu menarik perhatian tetamu.

Mungkin untuk memulakan adalah untuk mengatakan bahawa mana-mana kek harus cemerlang dalam rasa, kemudian kepada penampilan bergaya belum dirosakkan oleh tampalan hodoh. hiasan kek boleh dijalankan teknik yang berbeza. Cara yang paling mudah adalah serbuk koko, gula tepung, parut atau coklat cair, kacang atau hanya parut pada parut plus Korzh Cake. Cara-cara menghias dengan tergesa-gesa, dan "sungguh melazatkan" tidak boleh memanggil mereka. Jadi, kita perlu mencari beberapa pilihan lain.

Pilih reka bentuk yang anda perlukan, bergantung kepada siapa kek. Jika ini adalah ketua syarikat berprestij, kelegaan mesti dikekalkan dalam perniagaan, hiasan yang ringkas. Jika ia adalah seorang gadis, dalam hiasan yang sesuai untuk memasukkan bunga, tetapi untuk kek kanak-kanak boleh menjadi apa-apa idea fantasi. Cakes, reka bentuk, gambar keputusan akhir boleh didapati di muka surat mana-mana laman kuih-muih.

Cara-cara untuk menghias kek

1. krim hiasan - agak mudah, tetapi pada masa yang sama cara yang sangat baik untuk mereka bentuk kek. Untuk melakukan ini, menyediakan krim. Dibahagikan kepada beberapa bahagian, dan cat mereka dengan pewarna makanan yang berbeza. Kemudian melalui picagari dihias roset kek, daun, pelbagai keriting dan gelombang.
2. Sesiapa yang sangat cantik, boleh menghiasi kek dengan buah-buahan. Dan bukan hanya penyebaran mereka di atas dan menjadikan ia ke dalam kerja-kerja seni, potong potong, potong daripada bola ini, membuat tangga dan bakul.
3. Anda indah boleh menghiasi kek dengan bunga, kedua-dua sebenar dan dan dilakukan dengan icing atau marzipan.
4. Satu idea yang baik untuk melihat hiasan dilukis tangan kek. Untuk melakukan ini, menyediakan lukisan lakaran di atas kertas mengesan, dan kemudian memindahkannya ke sayu meliputi kek dan kuih-muih gel dicat. Untuk memudahkan, stensil boleh digunakan, serta tumbukan berbentuk yang boleh menjadi apa-apa bentuk, walaupun dalam bentuk haiwan. Ini stensil adalah sangat mudah untuk membuat kek kanak-kanak.

Membuat kek dengan warna kuning muda

Kami juga perlu menonjolkan hiasan kek dengan warna kuning muda - ia aerobatik. Terdapat beberapa jenis warna kuning muda: gula, susu pekat, Marshmallow. Jenis boleh disediakan secara peribadi. Profesional sebagai warna kuning muda hanya boleh dibeli dari kedai pakar. Mastic menghias kek, biskut sering yang pertama datang, dan kemudian di atas kertas yang dipotong dan membuat corak. Anda boleh mengambil lembaga dan membuat dia susun atur kek. Ia adalah perlu untuk mengira saiz yang betul warna kuning muda. Membuat kek untuk mula menyediakan kelengkapan bagi warna kuning muda dengan mereka "melarikan diri". Selalunya, kek ini ditutup dengan krim mentega dan menghantar dalam peti sejuk untuk krim beku, dan kemudian yg dicampur dgn pasir, memberikan permukaan yang sempurna rata menggunakan pisau panas kering. Selepas itu meja ditaburi dengan pes kanji dan dilancarkan dalam ketebalan lapisan 0.5 cm atasnya, di mana seperti diameter bahawa kek itu ditutup sepenuhnya dengan ia. Mastic diletakkan pada produk masakan dan berhati-hati dilemparkan tangannya ditutup dengan kanji. Warna kuning muda yang berlebihan dipotong dengan pisau pada jarak 2 cm dari kek, dan ekor dibalut bawah kek. Ia kekal hanya untuk menghiasi bahagian atas jika karya dikehendaki.