Memasak wain buatan sendiri dari plum. cadangan resipi

Lazat buatan sendiri wangi wain dari plum resipi mungkin dihantar dalam keluarga dari mulut ke mulut, sentiasa menikmati populariti yang besar, kedua-dua di kalangan isi rumah, dan antara tetamu. Menyediakan ia tidak begitu sukar, tetapi hasilnya - hanya menarik dalam setiap cara. Perkara utama - untuk mematuhi bahagian bahan-bahan, dan juga cadangan yang terkandung dalam resipi.

Penyediaan arak buatan sendiri dari plum - proses yang panjang. Lagipun, anda perlu minum bagaimana untuk minuman dan matang. Jika anda bercadang untuk membuat alkohol oleh tarikh tertentu, masa pra-dikira. Menyediakan wain plum, menyimpan pada produk-produk berikut. Anda akan memerlukan: setengah liter air masak, serta kira-kira 100 gram gula. Plum perlu diambil tepat 1 kg. Masih ia adalah perlu untuk menyediakan starter khas. Untuk itu akan memerlukan 200 g kismis, gula dan air (50 g dan 300 ml, masing-masing). Tiada pewarna, pengawet atau wangian. Hanya bahan-bahan semulajadi yang berkualiti tinggi. Ia adalah melalui mereka produk siap bertukar luar biasa lazat dan wangi.

Bagaimana untuk membuat wain dari plum? Jawapan kepada soalan ini akan memberitahu resipi ini. Mengumpul untuk mula buah ripest tanpa pesakit tong dan reput. Walau bagaimanapun, mereka di mana-mana tidak boleh dicuci atau tuala. Pada kulit buah-buahan adalah yis bir yang sangat berharga, yang menyumbang secara aktif kepada proses penapaian. Plum perlu untuk mendapatkan jus. Untuk melakukan ini, gunakan media khas atau isi rumah teknik. Yang terhasil gula massa vsypte dan tambah air. Memberi minuman di satu tempat yang panas selama beberapa hari. Selepas itu, jus boleh dengan mudah dipisahkan daripada pulpa (pomace).

Perbincangan berikut memberi tumpuan kepada penyediaan ragi. wain plum buatan sendiri, resipi yang mana kami sedang mempertimbangkan, adalah tepat pada dasar ini. Kismis juga perlu dibersihkan. Hanya segera mengisi ia dengan air suam. Tambah gula dan kacau sehingga sebati semua. Bijirin harus benar-benar dibubarkan. Meninggalkan menapai menapai. Proses ini berakhir selepas kira-kira 4 hari. Cecair yang terhasil mesti disalirkan dan segera digunakan untuk penyediaan selanjutnya minuman beralkohol.

Buatan sendiri resipi plum wain yang dimaksudkan dalam kes ini, ia semata-mata dibuat dari bahan-bahan semula jadi. Yang paling menarik, jika buah-buahan yang anda tidak akan membeli dan penggunaan telah ditanam di kampung musim panas atau taman plot. Pada masa ini, jus dicampur dengan gula, bergantung kepada jenis plum. Nisbah standard - 3: 1. Jika arak kosong masam, peratusan kenaikan gula. botol dipenuhi dengan Wort menapai. Bekas sentiasa dipasang menggunakan sembelit air. Ini akan membantu anda menentukan bila penapaian selesai (dari tiub berhenti keluar buih). wain plum buatan sendiri, resipi yang mana kami telah mempertimbangkan, anda perlu dimasukkan ke dalam tempat yang gelap. Sebaik-baiknya, perlu ada cukup panas untuk minum masak. Sebaik sahaja ia berhenti untuk bersiar-siar, dan kandungan botol mencerahkan agak, anda perlu berhati-hati mengalirkan cecair tanpa berjabat sedimen. Yang terhasil anggur disimpan di dalam bekas lain. leher harus ketat disumbat dengan kapas. Meletakkan botol di tingkat bawah tanah atau bawah tanah untuk 1 hari. Selanjutnya, leher bekas tuangkan parafin cair (membuang bulu). Wain perlu disimpan dalam kedudukan mendatar selama 3 bulan. Selepas itu, ia boleh diambil dengan selamat dimakan.