Makanan dan minumanMemasak Tips

Memasak pai ikan tergesa-gesa

Rumah di mana bau pai, sentiasa keseronokan untuk kembali. Tetapi memikirkan bagaimana untuk memasak kek yang lazat, sering datang satu lagi: tidak terlalu keras? Akan ada masa yang cukup? Resipi penaik dalam tergesa-gesa akan sesuai dengan mereka yang berhadapan dengan kebimbangan itu. Memasak mereka dengan cepat, mudah, dan yang paling penting - lazat. Di samping itu, pilihan apa-apa ujian atau gred ikan, sebagai peraturan, tidak tegas dinyatakan, jadi kreativiti juga tempat.

Baking untuk Pemula: apakah kek ikan?

Klasik pai ikan - doh pastri dengan ikan. Bentuk kek itu tidak dihadkan oleh apa-apa: terdapat segi empat tepat, dan bujur dan bulat. Anda juga boleh mengukir rupa ikan ujian. Dan doh itu sendiri juga boleh menjadi apa-apa: yis, segar, puff. Baking resipi seperti ini, terdapat banyak. Tidak menghairankan, ia adalah satu hidangan lazat sempurna untuk kedua-dua setiap hari dan untuk jadual cuti atau teh dengan kawan-kawan dan keluarga. pai ikan tergesa-gesa boleh dipanggil hidangan kebangsaan Rajah Rusia, kerana ia disediakan untuk beberapa abad berturut-turut. Sepanjang kewujudan kaedah penyediaan ia telah bertambah baik dengan ketara, supaya anda boleh mencari banyak kombinasi asal dengan ikan: kentang, keju, cendawan, sayur-sayuran dan herba yang terdapat dalam resipi kek ikan selalunya. Untuk jenis ikan ada keperluan, cergas dan sungai dan laut, walaupun ikan masin agak mustahil untuk memasak sesuatu.

Memasak pai ikan tergesa-gesa

Komponen utama - ikan dan tepung. Tepung adalah yang terbaik untuk mengambil kualiti tertinggi, dan ikan pra-defrost, usus, keluarkan sirip, ekor, kepala dan tulang, potong kepada kepingan kecil. Ikan, potong terlalu besar, tidak mempunyai masa untuk propechsya serentak dengan ujian dan lain-lain komponen pengisian. doh itu dibuat atas dasar produk tenusu: yogurt, krim masam atau yogurt - walaupun terdapat variasi pada bir. Selain itu, anda boleh menggunakan minyak yang berbeza, dan bahan-bahan lain untuk membuat kombinasi anda sendiri. Itulah salah satu resipi yang terbaik, yang anda boleh memasak pai ikan tergesa-gesa. Mengambil setengah liter yogurt, jar lemak mayonis, setengah sudu soda, dua telur mentah, sedikit garam dan gula, tepung putih. Untuk pengisian perlu mengambil sekilo salmon, dua bawang besar, 70 gram mentega, lada hitam dan garam. Campur semua bahan-bahan untuk doh kecuali tepung, yang perlu untuk tuangkan sedikit, membawa campuran untuk konsistensi krim masam. Pukul doh kepada ketulan. Untuk pengisian dipotong menjadi kepingan nipis fillet, mencincang bawang. Tuangkan lapisan doh pada baking, meletakkan ia ikan, hirisan bawang dan minyak dan kemudian mengisi ujian yang tinggal. Future ikan pai tergesa-gesa anda perlu menghantar dalam ketuhar panas dan bakar pada 200 darjah hingga masak. Daftar ia boleh menandingi atau sugi. Menusuk doh - jika perlawanan kering, kek sudah bersedia. Ia mesti dikeluarkan dari ketuhar, berus dengan mentega dan perlindungan bagi beberapa minit dengan tuala atau kertas. Apabila kek telah sejuk sedikit, ia adalah masa untuk bancuh teh wangi segar dan menikmati rasa kek buatan sendiri. Lagipun, ia tidak begitu sukar kerana ia seolah-olah. Anda hanya perlu untuk mencuba.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.