Memasak di rumah: pai ikan di multivarka

Pie dengan pengisian ikan adalah hidangan tradisional Rusia. Pada masa dahulu, ia telah disediakan untuk hidangan perayaan, sebagai pengisian menggunakan terutamanya salmon. Hari ini, makanan ini tidak hilang bekas popularitinya, dia dengan senang hati menyediakan banyak suri rumah. Dalam artikel ini anda akan belajar bagaimana untuk membakar ikan pai di multivarka. Berikut adalah beberapa resipi yang paling lazat.

pai ikan dalam puff pastri multivarka

Bahan-bahan: 250 g puff pastri, satu telur, 350 g keju Adyg, bawang, hijau sedikit, balang salmon dalam tin.

penyediaan

Adunan cair, melancarkan dengan pin rolling dan letakkan dalam bekas multivarki mabuk. Untuk pengisian itu dituang, bumper bentuk. Potong dadu Adygei keju. Sejak cecair longkang dalam tin, daging mash garpu. Mencincang herba dan bawang. Campurkan semua bahan dan masukkan ke dalam adunan. Tuangkan inti di atas dengan telur dipukul. Kek perlu bersedia untuk mod "Baking" selama 50 minit. Selepas alat isyarat terbuka dan membenarkan kek sejuk. Selamat makan!

pai ikan di kefir multivarka

bahan-bahan yang diperlukan: cawan yogurt, mentega (150 g), tiga telur, 600 g tepung, soda, 50 g gula dan 30 g garam. Untuk pengisian memerlukan dua tin tin salmon merah jambu, bawang dan kentang.

penyediaan

Mengatasi adunan pertama pada pai ikan. Untuk melakukan ini, mencairkan mentega dan campurkan semua bahan-bahan. Kapasiti multivarki meletakkan doh. Fork mash tin, mengalirkan cecair yang berlebihan. Kortofelinu bersih, potong menjadi kepingan nipis dan masukkan ke dalam adunan. Seterusnya - bawang setengah cincin, dan di atas sama rata dalam tin, melangkah di sekitar tepi ruang yang sedikit. Meletakkan di atas baki ujian. Menghidupkan 60 minit mod "Baking". Selepas isyarat, menambah satu lagi dua puluh minit. Pusingan kek, menggunakan pendirian untuk mengukus, dan bakar selama 20 minit lagi. Selamat makan!

pai ikan di multivarka di rumah

bahan-bahan yang diperlukan: 300 g krim masam, lima telur, 320 gram tepung, dua tin makanan dalam tin, tiga bawang, serbuk sudu baking, pasli, secubit gula dan garam, lada hitam dan 100 gram minyak.

penyediaan

Sediakan satu lagi pai. Untuk multivarki seperti ketuhar, doh itu diambil, yang berasaskan krim masam. Campurkan satu kuning telur dengan garam dan gula. Tambah mentega lembut dan 100 g krim. Semua campuran dengan teliti. Secara beransur-ansur masukkan 300 gram tepung dan sudu serbuk penaik. Untuk beberapa ketika, keluarkan doh dalam peti sejuk. Melibatkan diri dalam penyediaan pengisian. Bawang halus cop dan Brown serabi pada. Tin garpu mash. Selepas itu, dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan mereka dengan panah. Sediakan sos: Dalam pengisar, pukul empat telur, 200 g krim masam, herba dicincang halus, garam, tiga sudu tepung dan lada. Keluarkan doh dari peti sejuk dan melancarkan ke dalam formasi. Ia perlu dimuatkan ke dalam mangkuk untuk mendapat bumper yang menghalang kebocoran pengisian. Meletakkan bawang atas doh dan tin. Di atas semua banyaknya tuangkan mencurah. Selepas 70 minit, meletakkan mod "Baking". Selepas bip, tunggu sebentar sehingga selera untuk menyejukkan, dan kemudian keluarkan kek dari mangkuk. Selamat makan!