Lazat Tatar baursak: Resipi

Tatar baursak, resipi yang akan dibincangkan di bawah, adalah hidangan kebangsaan dengan nama yang sama republik itu, yang dibentangkan ke meja sebagai pencuci mulut lazat dan sangat manis. Ia harus diperhatikan bahawa untuk penyediaan apa-apa produk akan memerlukan jumlah yang besar minyak sayur-sayuran, kerana ia mesti goreng di dalam lemak.

Baursak Tatar: Resipi dengan gambar

bahan-bahan yang diperlukan untuk asas:

• pasir gula - 2 sudu besar;
• baking soda - ½ sudu kecil;
• tepung gandum - menambah ketebalan doh;
• telur ayam yang besar - 10 pcs;.
• susu rendah lemak segar - 1 cawan;
• minyak bunga matahari - 500 ml (untuk menggoreng);
• garam yg mengandung natrium - a schepotochek pasangan.

Proses asas mencampurkan

resipi Tatar baursak adalah menghairankan mudah, mula melakukan dengan penyediaan doh tebal. Untuk melakukan ini, memecahkan telur ke dalam mangkuk yang mendalam, kemudian pukul mereka banyak pemukul, secara beransur-ansur vsyp gula, baking soda dan garam yg mengandung natrium. Di samping itu, asas diperlukan untuk tuangkan susu dan tambah tepung. Hasil daripada pencampuran, anda perlu mendapatkan doh yang sengit, yang berlepas dari tangan dengan mudah.

Menyimpan semua di atas terhadap keperluan menguli, anda pasti akan mendapat tartar baursak yang lazat. Resepi penyediaannya juga disyorkan untuk meletakkan beberapa jam ke dalam ruang penyejukan berasaskan telur, atau 30 minit dalam peti sejuk. Jadi pencuci mulut akan menjadi lebih cantik, licin dan subur.

kursus pembentukan

Sebelum anda memasak baursaks Tatar, perlu mengambil sebahagian kecil doh, gulung ke, sosej nipis panjang dengan diameter sehingga 10 mm, dan kemudian potong baji kecil 3-4 cm panjang. Untuk membentuk satu produk separuh siap jadi ia adalah disyorkan sebagai menggoreng kumpulan sebelumnya. Lagipun, jika produk disediakan terlebih dahulu dan tinggalkan ia terletak di atas meja, maka ia akan kehilangan bentuk yang ideal.

rawatan haba

Memanggang baursaks utyatnitsu perlu untuk meletakkan di atas pinggan, tuangkan dalam 2 cawan minyak bunga matahari dan masak sehingga mendidih. Selepas itu, lemak yang diperlukan untuk satu untuk meletakkan sebelum ini disediakan produk separuh siap dan sentiasa mengganggu menggunakan skimmers mereka. Apabila produk yang semakin meningkat dalam saiz dan menjadi cerah, ia perlu dibuang dalam colander yang kekurangan lengkap minyak, dan meletakkan hidangan dalam kumpulan baru separuh siap dan mengulangi prosedur lagi.

Lazat Tatar baursak: Resipi untuk sirap

bahan-bahan yang diperlukan:

• air minuman - 2 cawan;
• gula - setengah gelas;
• Honey - sepasang sudu besar.

baursak bersedia perlu meletakkan slaid ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan sirap memasak sendiri atas. Ini memerlukan campuran minum air, gula dan madu bunga, kemudian perlahan-lahan memanaskan mereka dengan produk satu gula cair sepenuhnya. Prosedur ini akan membuat yang sudah lazat hidangan Tatar manis dan cantik.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Selepas tuangkan sirap baursak menjadi tetamu yang hadir dengan teh yang kuat dan susu.