"Kunci Emas" - Kek untuk percutian kanak-kanak

"Golden Key" - kek, yang anda boleh menyediakan diri anda. Ini memerlukan sedikit makanan dan sekurang-kurangnya usaha. makanan istimewa itu adalah sempurna untuk percutian kanak-kanak. Lagipun, setiap kanak-kanak suka susu pekat biasa atau rebus. Ramai yang sanggup makan sudu jelita. "Golden Key" akan menarik bukan sahaja untuk kanak-kanak tetapi juga orang dewasa. Baking ternyata sangat lembut dan lazat. Jadi, bagaimana untuk menyediakan seperti merawat?

Cake "Golden Key": resipi mengikut GOST

Untuk menyediakan pencuci mulut ini, semua komponen yang diperlukan untuk bersedia lebih awal. Untuk doh akan memerlukan:

1. telur ayam - 7 keping.
2. Gula - 2 cawan. Bilangan bahan-bahan boleh disesuaikan dengan keinginan anda. Untuk pastri ternyata tidak terlalu manis, tambah 1.5 cawan gula.
3. Dipuaskan soda - 1 sudu kecil.
4. Madu - 2 sudu besar.
5. air panas - 2 sudu besar.
6. Wheat Flour - 2.5 cawan.
7. serbuk koko - 2-3 sudu besar.
8. Kacang sebaik-baiknya dicincang - 1 cawan.

Apa yang diperlukan untuk krim

"Golden Key" - kek, yang impregnated dengan krim yang lazat dan wangi. Untuk memasak anda memerlukan perkara-perkara berikut:

1. Mentega krim - 200 gram.
2. susu pekat, sebaik-baiknya rebus - 1 bank.
3. Vanilla - secukup rasa.
4. Kacang, walnut tanah - 1 cawan.

Apabila komponen bersedia, anda boleh teruskan dengan penyediaan gula-gula "Golden Key". Kek ternyata sangat lazat dan tender.

Bagaimana untuk memasak doh

Untuk menyediakan kek "Golden Key", resipi yang diterangkan dalam artikel harus bermula dengan penyediaan doh. Untuk melakukannya, ia perlu berada di dalam bekas yang mendalam menggabungkan telur dan gula. Komponen mesti teliti menggoncang untuk memperolehi jisim homogen putih. Dalam mangkuk yang berasingan perlu dicairkan dengan air suam dan madu asli. Cecair yang terhasil akan diperkenalkan ke dalam massa gula-telur. Di sini ia adalah perlu untuk menambah terhidrat soda, dan kemudian semua memukul.

Ayak tepung harus, dan kemudian tuangkan ke dalam bekas dengan campuran. Selepas itu doh anda perlu memasukkan koko dan kacau sehingga sebati. Hasilnya, perlu mendapatkan massa homogen. Walnut perlu membersihkan, dan kemudian mencincang dan menambah adunan. Ini adalah salah satu komponen utama. Untuk menyediakan kek yang anda mahu mempunyai segelas kacang cincang.

Bagaimana untuk membuat kek

Jadi, bagaimana untuk pergi menyediakan kek "Golden Key" itu. Kemudahan utama produk ini, anda boleh menyimpan di rumah. Makanan istimewa dalam kes ini diperolehi sama seperti di zaman kanak-kanak. Setelah doh siap, anda perlu untuk membakar kek. Untuk tujuan ini, campuran perlu dibahagikan kepada tiga bahagian yang sama. Perlu diingat bahawa doh harus mempunyai krim konsisten masam.

Baking mesti berpakaian dengan kertas minyak. Kemudian, anda boleh mencurahkan satu bahagian doh dan perlahan-lahan meratakan dengan sudu untuk membentuk kek seragam. preform bakar perlu pada 190 ° C. Anda boleh menyemak kesediaan perlawanan. Begitu juga, anda perlu menyediakan tiga kek. Bagi saiz kuali, ia adalah yang terbaik untuk memilih panjang produk 35 sentimeter, dan lebar 25.

Membentuk kek

"Golden Key" - kek yang disediakan dengan krim lazat dan unik. Untuk penyediaan yang anda perlukan untuk mencairkan mentega dan letakkan di dalam mangkuk yang dalam. Di sini ia adalah perlu untuk memasuki vanila dan kemudian cambuk, beransur-ansur menambah satu sudu susu pekat direbus. Hasilnya, krim homogen sepatutnya.

Setiap kek mesti teliti melincirkan campuran dan taburkan dengan walnut tanah. Cake "Golden Key" bersedia. Sekarang merawat perlu diletakkan di tempat yang sejuk untuk sekurang-kurangnya dua jam. Ini akan membolehkan untuk menyerap Korzh krim. Jika tidak, kek akan berubah kering.

Pada akhir

Harga Cake "Golden Key" di beberapa kedai adalah 900-1400 Rubles. Kos bergantung kepada berat produk siap. Seperti yang anda lihat, harga makanan istimewa ini adalah agak tinggi. Lebih murah untuk memasak sendiri. Lebih-lebih lagi, tidak setiap menyimpan anda boleh membeli kek "Golden Key", yang disediakan mengikut GOST. Ia juga bernilai mengingati bahawa beberapa pengeluar yang tidak bertanggungjawab menambah pastri sama walnut basi, yang, seterusnya, menjejaskan rasa dan kualiti produk.