Kelapa: manfaat dan kecederaan

Buah eksotik seperti ramai orang. Malah, ia adalah wajar untuk menghuraikan sesuatu, kecuali untuk epal, pir dan anggur. Salah satu tanaman luar negara kegemarannya ialah kelapa. Seperti yang anda tahu, buah terlarang manis. Jadi dengan kelapa. Walaupun ia tidak dilarang, tetapi tidak dapat dilalui, sangat sukar untuk membukanya. Dan oleh itu mereka mahu menikmati lebih daripada, katakan, nanas. Di samping itu, kacang ini sangat berguna. Semuanya bernilai di dalamnya: pulpa, susu, dan juga serat. Tidak ada pembaziran dari ubi kelapa. Ia benar-benar satu tumbuhan yang indah yang patut dinikmati.

Kelapa sebagai tumbuhan

Kelapa adalah buah yang dipunyai oleh keluarga tumbuhan sawit. Budaya tumbuh di atas pokok sawit yang langsing, yang mempunyai daun padat, licin dan panjang. Pokok kelapa membawa buah-buahan bulat sehingga 30 sentimeter panjang dan berat dari satu setengah hingga dua setengah kilogram. Di atas kacang meliputi kulit keras dengan serat keras. Di dalam tulang adalah daging putih lembut, serta air kelapa, yang mempunyai rasa manis. Ripen boleh masak selama kira-kira sepuluh bulan. Apabila kacang mendapat warna coklat - ia bermakna ia masak dan ia boleh dipetik. Jika sampul fetus mempunyai warna hijau, ia belum masak dan tidak boleh dikeluarkan dari telapak tangan.

Cangkang kacang itu sangat keras sehingga bahkan ketika pengangkutan produk di seberang lautan tidak dapat rosak. Walaupun selepas bepergian, ia boleh bercambah di tempat-tempat baru.

Oleh kerana kelapa suka tanah berpasir di pantai laut, ia dapat ditemui dengan banyaknya di India, Filipina, Thailand, Indonesia, Sri Lanka dan negara-negara lain di mana iklim tropika berlaku.

Apa yang ada dalam kelapa

Komposisi kelapa sangat pelbagai. Di dalamnya terdapat banyak vitamin kumpulan B (B1-B3, B5, B6 dan B9). Mineral seperti kalsium dan kalium turut hadir. Di samping itu, janin mengandungi air, lemak, protein, karbohidrat dan serat. Dalam jumlah kecil, drupe diperkaya dengan vitamin H, E dan C, dan mineral seperti mangan, magnesium, tembaga, besi, sodium dan lain-lain.

Kelapa mempunyai kandungan kalori yang sangat tinggi, berjumlah 362 kilokalori setiap 100 gram produk. Tetapi ia tidak sepatutnya kerana ini enggan menggunakan buah. Cukuplah ia tidak selalunya dan dalam bahagian yang terhad.

Sifat-sifat janin eksotik

Bagi tubuh manusia, sifat kelapa tidak ternilai. Di negara-negara di mana buahnya tumbuh, ia dianggap sebagai hadiah sebenar para dewa. Di semua hospital India untuk pesakit yang sakit, air kelapa diresepkan sebagai pemulihan dan pemulihan. Kelapa membantu mengawal fungsi hampir semua proses metabolik. Ia menggalakkan sintesis asid amino dan menormalkan keadaan tisu saraf. Serat sayuran, yang terkandung di dalam drupe, mempunyai kesan yang baik terhadap kerja saluran gastrousus.

Kelapa mengandungi sejumlah asid laurik, yang menindas pendaraban organisma patogenik yang berbeza dan memberikan kualiti antimikrob produk. Air dari kelapa sempurna mengawal tekanan dan menghilangkan kolesterol dari kapal. Ia boleh digunakan untuk mengurangkan haba, dan untuk mengekalkan keseimbangan garam. Jus melarutkan batu dan menyembuhkan penyakit buah pinggang.

Manfaat dan juga kemudaratan

Kelapa , manfaat dan kecederaan yang diterangkan dalam artikel ini, digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. Tetapi dia juga mempunyai banyak kontraindikasi. Tetapi mengenai segala-galanya pula. Pulpa daging segar memperbaiki penghadaman, menambah tenaga, meningkatkan penglihatan, menguatkan jantung dan menghalang perkembangan tumor. Susu harum dan manis kacang sempurna nada dan menyegarkan kulit. Air kelapa sangat berguna untuk usia dan kulit lembap. Dan remaja dengan bantuan jus ini dapat mengalahkan jerawat.

Tetapi di sebalik semua maruah mereka, buah kelapa kelapa boleh membawa dan membahayakan. Terdapat beberapa kontraindikasi untuk penggunaan batang, tetapi ia wujud. Dan yang pertama adalah perlu untuk mengesan intoleransi individu dan alergi terhadap produk. Orang yang mengalami berat badan berlebihan, tidak digalakkan untuk makan kelapa kerana kandungan kalori yang tinggi. Oleh kerana janin mempunyai kesan pencahar, lebih baik untuk meninggalkannya jika menghirup cirit-birit. Kelumpuhan kelenjar tiroid juga merupakan kontraindikasi kepada penggunaan makanan eksotik.

Permohonan dalam seni kulinari

Terima kasih kepada fakta bahawa kelapa mempunyai bau dan rasa yang luar biasa menyenangkan, ia telah menemui aplikasi yang luas dalam perniagaan kuliner. Biasanya, daging buah digunakan, yang dikeringkan, membuat serpihan keluar, atau disapu pada parut.

Produk ini harmoni sempurna dengan hidangan yang berbeza dari daging, memberikan mereka rasa pedas. Sebab itu susu dan daging tulang adalah bahan yang sangat popular di dalam gastronomi Asia Timur. Di sana mereka ditambah sebagai kursus kedua, dan dalam sup.

Tetapi yang paling penting, kacang diperlukan untuk penyediaan hidangan manis dan pencuci mulut. Ia ditambah kepada krim dan pastri, dan dicampur dengan porridges manis dan keju kotej.

Buka buah

Kebanyakan semua pembaca berminat, mungkin, soalan, cara membuka kelapa di rumah? Lagipun, ini bukan tugas yang mudah dan memerlukan usaha yang luar biasa. Jika anda mempunyai pemutar skru di rumah anda, maka prosedurnya akan agak mudah dan anda tidak akan merosakkan daging drupes. Jika anda ingin mendapatkan dua bahagian yang sama dari kacang, adalah perlu untuk menggerudi tepat di sepanjang garis "garis khatulistiwa" pada jarak dua hingga tiga sentimeter dari setiap lubang yang lain. Jika perlu untuk mendapatkan separuh dengan tepi yang tajam, maka lubang yang sama harus digerudi dalam urutan catur sepanjang "khatulistiwa". Selepas lubang-lubang telah dibuat, perlu untuk memisahkan kelapa, dan dengan bantuan pisau dapur akhirnya membukanya.

Terbuka kroyanku boleh dan pisau biasa, yang mempunyai pemegang berat. Pada "khatulistiwa" janin, titik instrumen perlu memotong jauh. Kemudian pada tanda ini adalah perlu untuk melihat shell. Jika prosedur tidak berjaya, maka disarankan untuk melepaskan kelapa. Tetapi adalah penting untuk berbuat demikian, supaya kesan jatuh jatuh di tempat penggerudian dilakukan.

Kisah tentang buah-buahan yang lazat

Kajian kelapa berbeza. Dia tergolong dalam produk yang sama seperti dari "menggigit" pertama, atau tidak. Oleh itu, orang yang dia suka, mereka mengatakan bahawa cita rasanya adalah keseronokan syurga. Mereka yang tidak mengambil buah, perhatikan kekerasan pulpa dan rasa susu yang tidak dapat difahami. Tetapi semua pengguna mengatakan positif tentang manfaat kosmetik tulang batu, menegaskan bahawa ia bertindak dengan cara yang paling indah di kulit.