Makanan dan minumanKursus utama

Jadual kandungan kalori daging. Apakah jenis daging yang sesuai untuk diet?

Daging, mungkin, adalah salah satu produk yang paling berguna. Manfaat dan bahaya itu telah dibincangkan oleh saintis di seluruh dunia sejak zaman dahulu lagi. Vegetarians membuktikan bahawa daging hanya membahayakan tubuh kita. Walau bagaimanapun, saintis mengatakan bahawa ini adalah terima kasih kepada bahan-bahan yang bermanfaat yang terkandung dalam produk daging yang kita hidup.

Terutama menghormati daging adalah mereka yang mematuhi pemakanan atau diet yang betul. Bagaimana memilih daging? Apakah daging yang paling rendah kalori dan boleh diterima untuk makan malam? Bagaimana untuk memasak daging supaya tidak mencederakan angka itu? Terdapat banyak soalan. Dan pembantu utama di sini adalah jadual kalori daging, yang menunjukkan berapa banyak untuk makan daging dan apa yang lebih sesuai.

Babi

Jenis daging ini dianggap lemak paling tepu. Sebelum anda mencuba sekeping, ramai akan bertanya: "Berapa banyak kalori dalam daging babi?" Dan di sini jawapan yang tidak jelas tidak akan memberi anda ahli nutrisi yang paling berpengalaman. Segala-galanya akan bergantung kepada cara membuat daging babi, pada bahagian bangkai yang anda beli di kedai daging, dan jumlah bahan tambahan yang anda berencana untuk ditambah ke dalam hidangan.

Dari daging babi anda boleh memasak pelbagai hidangan yang berbeza. Ia dibakar dan direbus, masin dan asap, disumbat dan digoreng. Kandungan kalori purata seratus gram babi adalah 264 kcal. Penunjuk ini, seperti yang anda fahami, boleh berubah kerana pelbagai nuansa. Tetapi mengetahui berapa banyak kalori dalam babi secara purata, setiap berat badan dengan mudah "menyesuaikan" hidangan untuk menu anda.

Daging lembu

Jadual kalori daging meletakkan daging lembu di tempat kedua. Ia diklasifikasikan sebagai makanan kurang lemak dan lebih sering digunakan daripada daging babi. Kandungan kalori daging lembu seratus satu gram ialah 198 kalori (secara purata). Dan jika lemak daging babi adalah sekitar 72-75%, maka lemak daging lembu lebih rendah - 62-65%.

Daging sapi diiktiraf sebagai sejenis jenis daging. Ia paling kerap diresepkan kepada orang yang mengalami anemia atau mengalami operasi yang teruk dengan kehilangan darah yang besar. Ia dicerna pesanan magnitud lebih cepat daripada bijirin atau buah-buahan. Walaupun daging yang lebih gelap, daging yang dimasak dengan betul akan menjadi berair dan lembut seperti daging babi. Ia sesuai dengan wortel, kacang, labu, kentang, nasi dan hidangan sampingan lain.

Jika anda tidak mengambil risiko makan rusuk daging lembu berlemak, maka selalu ada diet dan udang rendah kalori atau jantung. Daging sapi: udder - 163 kcal, jantung - 96 kcal. Tidak perlu meninggalkan jenis daging tertentu sepenuhnya. Hanya ambil potongan daging supaya mereka memberikan sedikit kalori dan lemak kepada badan anda.

Domba

Untuk jenis daging yang dimasak, mungkin pangkat dan kambing. Ia mengandungi peratusan kecil lemak. "Berapa banyak kalori dalam kambing?" Adakah soalan yang adil ditanya oleh semua orang yang kehilangan berat badan. Sebagai peraturan, makan satu dada ayam untuk mereka yang sedang menjalani diet sangat bermasalah. Mereka sentiasa cuba mencari alternatif yang akan menjadi rendah kalori, tetapi berkhasiat dan enak. Domba dalam hal ini adalah pilihan yang sangat baik. Seratus gram akaun produk untuk kira-kira 147 kcal.

Daging sedemikian sangat mudah dan cepat diserap. Ia tidak meninggalkan graviti yang tidak menyenangkan di dalam perut, seperti daging babi. Ini jenis daging yang buruk dalam kolesterol, yang merupakan tambahan besar untuknya. Domba dalam komposisi mempunyai sejumlah besar zat besi. Ini menjadikan daging tidak kurang berguna untuk orang yang mengalami anemia berbanding daging lembu. Kemasukan kambing secara berkala dalam diet anda akan memberi perlindungan terhadap penyakit pankreas, usus dan kencing manis.

Daging ayam

Mungkin, tidak sepatutnya bercakap tentang daging pemakanan ayam. Setiap orang yang mengikut diet atau mematuhi PP, telah lama mengetahui bahawa payudara ayam adalah hidangan kalori yang paling rendah yang mengandungi protein mudah dicerna. Mana-mana jadual daging kalori akan meletakkan fillet ayam di tempat pertama untuk kandungan lemak rendah dan karbohidrat.

Dalam 100 gram fillet ayam mengandungi 102 hingga 114 kcal. Sekali lagi, tambahkan "lemak" kepada ayam boleh "memalsukan" kaedah memasak. Sebagai contoh, ayam goreng akan "menimbang" dalam kalori yang sudah lebih daripada 240, dan direbus dalam sos lemak - kira-kira 200.

Daging ayam adalah sahabat atlet yang tetap. Ia mengandungi glutamin, yang memberikan bantuan yang layak dalam membina jisim otot. Fillet ayam disyorkan tidak hanya untuk atlet profesional, tetapi juga bagi mereka yang ingin mengambil bahagian dengan sebilangan besar kilogram. Dengan penurunan berat badan yang cepat atau besar, kulit kita menjadi kurang elastik, kendur dan lembab. Untuk mengelakkan ini, kencangkan kulit dan dapatkan kekuatan otot, dan anda harus makan ayam.

Daging arnab

Nampaknya banyak bahawa jadual kalori untuk daging berakhir pada daging ayam. Walau bagaimanapun, terdapat lebih banyak daging yang lebih baik dan lebih sihat. Seratus gram arnab mengandungi 100 hingga 160 kalori. Pada masa yang sama, senarai bahan berguna yang terkandung dalam daging ini tidaklah sama sekali buruk.

Jenis daging Kcal setiap 100 gram
Ayam tanpa kulit 150
Daging lembu rendah lemak 165
Lidah lembu 160
Hati lembu 100
Daging lembu 95
Lemak lemak 365
Arnab 160
Veal 175
Lemak lembu 300
Itik 360
Turki 165

Daging arnab mengandungi walaupun peratusan lemak yang lebih kecil daripada ayam. Pada masa yang sama, sejumlah besar protein berguna kekal.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.