Kek "Umum", atau cara memotivasi seorang askar untuk perbuatan berani

Mahkota hampir mana-mana percutian selalu dianggap pencuci mulut. Dan jika penyebab utama perayaan itu adalah seorang lelaki, maka ia patut memberi dia keseimbangan asal dan lazat "Umum". Walaupun pangkat yang tinggi, sangat mudah untuk membakar pencuci mulut yang halus dan luar biasa ini. Bagaimana hendak melakukan ini? Hanya ikuti arahan di bawah.

Biskut - tiga pangkalan manis

Penyediaan kek "Umum" bermula dengan membakar kek. Bagi mereka, anda perlu menyediakan lima produk mudah. Yang pertama, tentu saja, adalah tepung. Ia akan cukup untuk menggunakan jumlah yang sama dengan dua gelas. Sekiranya tidak ada bekas masakan standard, maka beratnya dua ratus enam puluh gram. Bahan kedua ialah krim masam. Untuk kek yang anda perlukan satu gelas, atau dua ratus lima puluh mililiter. Ketiga, sediakan dua st. Gula, atau empat ratus lima puluh gram. Nah, akhirnya, empat biji telur dan satu sudu teh soda (atau setengah sudu teh serbuk penaik). Inilah asasnya.

Selanjutnya, semua bahan-bahannya dihiasi menjadi jisim homogen. Harus diingat bahawa kek rumah itu disediakan hanya dengan bantuan "pembantu" khas: gabungan, pengadun atau pengisar. Mereka digunakan untuk memastikan bahawa dalam produk separuh siap tiada benjolan tepung tersisa. Di samping itu, untuk mencapai rasa lapar yang lebih besar, tepung itu dihidupkan terlebih dahulu, dan telur dipukul secara berasingan dan hanya kemudian ditambah ke pangkalan.

Setelah mencapai hasil yang diperlukan, produk semifinal yang terhasil harus dibahagikan kepada tiga bahagian. Pada yang pertama anda perlu menambah kacang tanah dalam jumlah seratus gram, atau satu gelas masakan. Gunakan kacang boleh menjadi apa-apa, walaupun resipi klasik menyiratkan sebenarnya walnuts. Dalam kedua - koko dalam jumlah 30 ml, atau dua sudu. Dalam kismis ketiga - seberat seratus tujuh puluh lima gram, gelas masakan yang sama.

Ketuhar gas perlu dipanaskan hingga 180 darjah, dan ketuhar elektrik menjadi 200. Tuangkan produk setengah jadi ke dalam tiga bekas dan bakar selama kira-kira 25 minit. Perlu diperhatikan bahawa jika kek disediakan dalam multivark, maka bagi setiap daripada mereka, mod "Baking" dipilih untuk masa yang sama. Selepas kek yang sesuai, mereka harus dibiarkan sejuk.

Krim - impregnasi sempurna

Penyediaan kek di rumah adalah baik kerana krim untuk impregnasi boleh dipilih oleh sesiapa sahaja. Jika tidak ada masa untuk memasak, maka ia akan cukup untuk menggunakan pilihan kedai biasa dalam beg itu. Tetapi, jika boleh, rendam kek "Umum" dengan kastard klasik.

Untuk membuatnya, anda memerlukan: satu liter susu, dua keping kuning telur, gula (dua ratus dua puluh gram), tiga gram tepung (atau dua sudu besar), gula vanila secukupnya, dan dua ratus lima puluh gram mentega. Yolks perlu digiling dengan gula, dan kemudian tambah tepung. Jisim yang dihasilkan tuangkan dalam periuk dengan satu liter susu dan pada api yang rendah, sentiasa kacau, biarkan menebal. Selepas itu, campuran perlu disejukkan. Sebaik sahaja suhunya mencapai suhu bilik, perlu memperkenalkan mentega dan vanila ke dalam jisim. Dengan bantuan mixer, cambuk krim sehingga keadaan seragam.

Mengambil kek itu

Di rumah, ia agak mudah. Kek walnut diletakkan di atas dulang, yang dilincirkan dengan krim. Ia dibentangkan kedua dengan pengisian koko dan sekali lagi krim. Yang terakhir menggunakan kek dengan kismis dan lagi dilapisi dengan krim.

Kek "Umum" boleh dibuat dari enam peringkat. Untuk melakukan ini, kek masak hendaklah dibahagikan kepada dua bahagian. Tetapi operasi ini perlu dilakukan hanya selepas ia telah sepenuhnya disejukkan. Di samping itu, antara kek pada krim, anda boleh meletakkan ceri atau currant untuk memberikan keasaman istimewa. Ia harus dijelaskan bahawa resipi klasik untuk ini tidak memberi.

Anda boleh menghias kek "Umum" dalam pelbagai cara. Yang paling mudah ialah memasak kek atas dengan krim dengan banyak, selepas itu menghiasi dengan coklat parut. Tetapi yang terbaik adalah memberikan makanan penutup "maskulin" seperti bentuk dengan bantuan mastic atau helaian selesai marzipan, yang menunjukkan fantasi.

Selera makan!