Kanape untuk bufet. beberapa resipi

Rajah istiadat boleh diisi bukan sahaja salad, hidangan panas, tetapi juga makanan ringan sebagai kanape. Untuk bufet ini adalah benar. Pengetahuan dan keupayaan untuk membuat mereka dengan ketara memudahkan proses persediaan untuk bercuti. Kanape untuk bufet boleh sangat pelbagai. Menawarkan tetamu boleh menjadi jenis yang berbeza, seperti makanan laut, pate, dan untuk pencuci mulut - pengisian buah-buahan. Jika pra-menyediakan semua bahan yang diperlukan, atau membeli produk yang telah dihiris di kedai, memasak hidangan ia tidak akan mengambil masa lebih daripada satu jam. Artikel ini membentangkan resipi canape untuk meja jamuan bufet. Untuk memulakan, mempertimbangkan apa tampalan ini mini-sandwic boleh diisi. Yang paling biasa adalah dianggap untuk kanape bufet keju. Penambahan satu jenis atau yang lain memberikan hidangan rasa yang sama sekali berbeza. Sangat lazat dan cantik adalah bangku duduk dengan ikan atau makanan laut (cth, udang).

Bagaimana untuk membawa ke meja

Semua bergantung kepada mata pelajaran pada waktu malam, pilihan dan keupayaan peribadi. Anda boleh meletakkan snek data pada satu hidangan besar dan cantik, membentuk pada masa yang sama beberapa angka. Satu lagi pilihan - menggunakan sokongan khas, mereka mungkin mempunyai beberapa peringkat. Mereka meletakkan lebih ramai kanape, dan reka bentuk ini kelihatan agak asal dan cantik.

Resipi kanape untuk majlis (dengan gambar)

nombor Arahan 1. Kanape untuk bufet dengan sos "pesto"

Sebagai asas yang digunakan oleh keropok, roti, roti. Perbuatan mengisi sebagai tomato ceri (kira-kira sepuluh keping), kuah dan selasih. Bagaimana untuk memasak? Memilih dasarnya dan potong menjadi kepingan kecil, memburuk-burukkan sos yang (tersedia sebagai pembelian di kedai dan buat sendiri). Kemudian meletakkan di atas satu perempat daripada tomato dan selasih menghiasi semua.

Variant № 2 "Domino"

Menyediakan kanape ini perlu bersedia roti coklat, mentega yang mudah, kaviar (analog murah boleh digunakan). Bagaimana untuk memasak? Pada mulanya mengeluarkan kerak roti dan potong menjadi kepingan segi empat tepat kecil mengingatkan domino. Memburuk-burukkan mereka dengan minyak dan atas menghiasi dengan hitam kaviar, meniru titik yang ditunjukkan pada dadu.

Variant № 3. «ladybird"

Untuk hidangan ini perlu setengah kilo tomato ceri, jumlah yang sama cookies (ia adalah lebih baik untuk menggunakan sejenis keropok masin), segelas buah zaitun (anda perlu hitam dan diadu), dua ratus gram salmon masin, sayur-sayuran untuk menghiasi minyak dan mentega. Bagaimana untuk memasak? ia agak mudah di sini. cookies mentega disusun di atas sekeping kecil ikan, dan kemudian menghiasi "ladybugs". Mereka adalah seperti berikut. potong tomato pada separuh di tengah-tengah setiap lobule insisi kecil (sayap tiruan). Top meletakkan beberapa keping kecil zaitun (1 kepala, 3.4 - titik ciri). Sebagai antena menggunakan tangkai hijau.

Variant № keju 4. canapé dan sprat

Ia adalah perlu untuk mengambil jenis keju (300 g), separuh limau, 200 g dadih, jar sprat. Bagaimana untuk memasak? Pada mulanya, dipotong menjadi kepingan kecil keju. Kemudian dicampurkan dengan pengisar dan sprat curd. Kita meletakkan pes yang terhasil pada sepotong keju dan tutup bahagian lain. Untuk keping penggunaan pendaftaran lemon (boleh digunakan selain timun) dan sayur-sayuran.