Jika anda disahkan menghidap pankreatitis: diet yang hendaklah diikuti

Dipanggil pankreatitis keradangan pankreas kelenjar akut atau kronik. Ia boleh disebabkan oleh pelbagai sebab. Dalam kebanyakan kes (50%) pankreatitis orang yang sakit yang menyalahgunakan alkohol. Antara sebab-sebab lain - Keracunan, trauma dan komplikasi cholelithiasis (apa yang dikenali sebagai pankreatitis biliary). Ia boleh mencetuskan penyakit gastrousus yang lain - khususnya, duodenitis, perut dan penyakit usus. Di samping itu, kira-kira 10-15% daripada pesakit yang didiagnosis dengan bentuk idiopathic pankreatitis, ia adalah di mana jenis penyakit tidak jelas.

pankreatitis akut biasanya bermula tiba-tiba dan ditunjukkan terutamanya oleh kesakitan yang teruk di bahagian atas abdomen terpancar ke belakang di sebelah kiri. Ciri ciri penyakit ini juga loya dan muntah yang kerap. Selalunya ia menyatakan dirinya selepas jamuan enak.

Keradangan pankreas berlaku proses penghadaman diri: enzim tidak boleh dihasilkan olehnya untuk meninggalkan ia dan mula beroperasi dalam. Dalam kes-kes yang teruk, boleh membangunkan nekrosis pankreas (kematian sel-sel dalam pankreas) - satu keadaan yang mengancam nyawa pesakit. Pada peringkat ini untuk menetapkan terapi antibiotik, dan kadang-kadang anda mungkin perlu, dan pembedahan. Antara komplikasi lain pankreatitis - peritonitis dan pelbagai organ (hati, buah pinggang, paru-paru) kekurangan. Merawat pesakit dengan pankreatitis akut di hospital. Dalam perjalanan rawatan menjalankan kajian yang akan membantu untuk mengenal pasti punca pankreatitis akut , dan mencegah serangan masa depan dia. Ia biasanya disyorkan jeda lapar - dari dua hingga lima hari, berdasarkan satu daripada sebab yang mencetuskan pankreatitis. Diet akan menjadi sukar cukup - jika tidak amat sukar untuk pulih selepas serangan. Stick ia tidak harus hanya di hospital, tetapi juga di rumah. Bergantung kepada keterukan penyakit dan punca pankreatitis, diet yang perlu diikuti dalam beberapa bulan atau bertahun-tahun selepas penyakit.

Diet untuk pankreatitis (à la carte) bertujuan untuk mengurangkan rembesan pankreas dan memastikan damai. Ia benar-benar menghapuskan goreng, salai, masin dan jeruk, pelbagai tin. Dilarang sama sekali sebarang minuman keras. senarai produk bagi mereka yang disahkan sebagai "pankreas" (Diet 5) yang dibenarkan, seperti yang berikut: daging rendah lemak atau ikan, bijirin penuh (kecuali gandum), roti putih kering (hitam dilarang!), produk tenusu, sayur-sayuran kukus. Ikan, ayam atau daging lembu rebus, kemudian lumat. Ia juga adalah mungkin untuk menyediakan dari produk-produk ini, cutlets wap. Dibenarkan puri baik kentang lenyek, pasta. Bijirin bubur dimasak cecair. Pada yang pertama mungkin untuk menyediakan apa yang dipanggil Sup mukosa: bijirin mana sebelum memasak rebus, kemudian pergaduhan melalui penapis. Nilai dengan tepat terbentuk semasa memasak lendir yang melindungi perut dan usus.

Minum merebus meningkat pinggul dibenarkan atau blackcurrant dan slabozavarennogo teh. Oleh ulasan, banyak bantuan untuk memperbaiki keadaan chamomile sup, yang boleh diminum bukan kopi biasa kuat dan teh - pankreatitis, diet di mana amat ketat, tidak membenarkan penggunaannya. manis perlu mengucapkan selamat tinggal kepada coklat kegemaran anda, kek dan roti: dari gula-gula hanya dibenarkan mousses dan jeli dari beri berjumbai. Ais krim juga diharamkan - bukan sahaja kerana komposisinya, tetapi juga kerana suhu pencuci mulut ini makanan yang terlalu sejuk atau panas tidak boleh diterima bagi mereka yang baru-baru ini mengalami pankreatitis akut. Diet menunjukkan bahawa makanan hendaklah sederhana panas.

Jika selepas pankreatitis akut dibangunkan kronik, diet perlu diikuti bagi setiap kepahitan. Di samping itu, biasanya disandarkan penerimaan persiapan fermentosoderzhaschih.