Herring dalam sos mustard: resipi, kalori

herring masin mungkin snek yang paling berpatutan dan serba boleh sepanjang masa. Gembira melihat beliau sebagai hidangan perayaan yang bising, dan pada majlis makan malam keluarga yang sederhana. Dalam artikel ini kita akan cuba untuk menjawab soalan pembaca mengenai bagaimana untuk memasak herring dalam sos mustard. Resipi hidangan asal ikan masin akan menjadi berguna kepada semua orang-orang yang mengambil berat tentang makanan ringan yang sedap dan rasa luar biasa.

Herring di Finland

Herring dalam sos mustard (tanpa cuka) akan menjadi hiasan sebenar dan kebanggaan jadual percutian anda. Untuk menjimatkan masa, anda boleh memasak daripada ikan yang bersedia masin dalam minyak.

Jadi, herring dalam sos mustard (resipi):

• Memisahkan kambi dari tulang, membuang kulit dan potong kepada kepingan kecil.
• Untuk menyediakan sos asal, memecah masuk ke dalam telur mangkuk satu dan sapukan dengan sudu gula. Untuk campuran ini, tambah satu sudu teh mustard kegemaran anda, jus lemon sedikit, dan sekali lagi gaul rata. Jika ikan anda sebelum meletakkan dalam minyak, mengambil tin lima sudu perapan dan menghubungkan mereka dengan sos mustard.
• Di bahagian bawah perkakas dapur dalam meletakkan lapisan herring, tuangkan ia bersedia untuk pemutus. Kemudian meletakkan lapisan kedua ikan, juga menyiram perapan. Menghantar herring dalam peti sejuk selama dua jam dan kemudian berkhidmat.

Herring di mustard bank sos

Mereka yang telah mencuba ikan, diperap di rumah, tidak akan bersetuju untuk membeli kedai rakan sejawatannya. Terutamanya dalam penyediaan hidangan ini tidak ada masalah besar. Cuba untuk melakukannya sendiri. Dan tidak lama lagi anda akan yakin dengan kebenaran dakwaan ini. Selanjutnya, kami mencadangkan untuk membiasakan dengan pendekatan yang sedikit berbeza untuk mewujudkan hidangan seperti seperti herring dalam sos mustard.

Resipi:

• ikan bersih dan dibersihkan, keluarkan tulang dan potong fillet kepada kepingan kecil.
• Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tiga sudu mayonis dan satu sudu mustard. Tambah sedikit gula (tidak lebih daripada dua sudu), sesudu air, lada hitam dan jus separuh limau. Campuran produk secara manual selagi mereka tidak menjadi massa homogen.
• Peel satu bawang besar dan potong menjadi jalur nipis.
• Campur semua bahan-bahan, menambah kepada mereka beberapa daun bay, perlahan-lahan beralih semua dalam balang kaca.
• Meletakkan ikan untuk perap selama satu hari (di tempat yang sejuk).

herring asal boleh memohon untuk jadual dalam apa jua cara. Sebagai contoh, dengan kentang rebus. Atau dalam bentuk sandwich dengan mentega dan roti coklat.

Herring diperap dalam sos mustard

Resipi ini akan merayu kepada mereka yang memilih untuk perap ikan itu sendiri. Untuk melakukan ini:

• Mengambil herring segar (dua keping), basuh dan bersih dari dalam. Dibersihkan ikan ke filet, benar-benar bebas daripada kulit, tulang dan potong sederhana.
• Membersihkan tiga mentol dan memotong mereka nipis setengah cincin. Ketumbar (sudu) paun dalam lesung. Dimasukkan ke dalam mangkuk dengan dua sudu besar mustard dan gula, satu sudu teh garam dan setengah gelas cuka devyatiprotsentnogo. Menyambung semua produk dan gaul rata.
• Place herring dengan sos ke dalam mangkuk kaca yang bersih dan biarkan perap selama dua hari dalam peti sejuk.

herring ini dalam sos mustard, resipi yang kami telah menawarkan anda, melepaskan kamu sebelum cuti yang akan datang atau mesyuarat para tetamu. Produk siap boleh digunakan sebagai hidangan yang berasingan atau sebagai asas untuk salad yang enak.

Herring dalam sos mustard Dijon

Ikan yang dimasak dalam mustard perapan bersendirian, tidak boleh kekal acuh tak acuh kepada tetamu anda. Untuk makanan ringan kesedapan meningkat kepada majlis itu, cuba untuk memilih untuk dia hanya produk segar. Jadi, namun Perubahan lain pada tema: "Bagaimana untuk memasak herring dalam sos mustard."

resipi:

• Ambil satu ikan besar, membersihkannya dan untuk potong filet, yang kemudian dipotong menjadi kepingan kecil.
• Satu bawang potong nipis setengah cincin.
• Untuk menyambung sos dalam mangkuk yang berasingan satu sudu teh mustard Federation, satu sudu teh Dijon kasar, dua sudu besar minyak sayuran dan cuka Nightingale sedikit.
• Acuan kaca meletakkan beberapa lapisan ikan dengan bawang, tidak lupa untuk tuangkan pengasam lebih setiap satu. Rendam dalam tempat yang sejuk untuk sekurang-kurangnya sehari dan kemudian hidangkan segera dengan sos.

herring masin dalam sos mustard

Untuk menyediakan hidangan ini, anda tidak perlu terlalu banyak masa, kerana kita akan menggunakan herring masin:

• Beli di ikan pasar raya dari pengeluar yang dipercayai, untuk memotongnya kepada filet dan boleh dibahagikan kepada bahagian yang sama.
• Untuk sos, campuran satu sudu mustard bijirin dengan satu sudu teh gula. Tambah setengah cawan air dan beberapa sudu cuka (9%).
• Cincang bawang, memasukkannya ke dalam pinggan bersama-sama dengan herring dan tuangkan pemutus siap.

Snek sedia untuk dihidang dengan segera. Ia amat baik untuk bersama-sama dengan kentang panas, taburkan dengan bawang hijau. Dengan cara ini, anda boleh memasak ikan dan untuk masa depan. Untuk melakukan ini, memasukkannya ke dalam balang kaca, isi dengan sos dan minyak sayur-sayuran. Ikuti herring dalam peti sejuk tidak lebih daripada dua minggu, tetapi lebih baik untuk menggunakannya secepat mungkin.

Herring dalam sos mustard: kalori

Soalan tentang makanan semua ciri-ciri snek kegemaran sering menarik banyak orang yang mengambil berat tentang angka mereka. Nasib baik, jumlah kalori bagi setiap seratus gram produk yang agak kecil - antara 200 dan 220. Jadi boleh peminat ikan masin untuk bersandar hidangan kegemaran anda tanpa perlu bimbang tentang akibat? Pakar pemakanan percaya bahawa anda boleh. Walau bagaimanapun, semua orang harus ingat bahawa sebaik sahaja hidangan menambah minyak atau mayonis, ia segera menjadi lebih banyak lemak dan oleh itu lebih tinggi kalori. Tetapi kebanyakan doktor digesa berhati-hati kombinasi yang berbahaya daripada lemak dan karbohidrat, kerana mereka bertanggungjawab untuk kilo tambahan. Oleh itu, tertakluk kepada langkah-langkah yang tidak akan menyakiti herring dalam sos mustard. Resipi marinades sama yang terkandung dalam artikel ini akan membantu anda untuk mempelbagaikan menu biasa dan menggembirakan tetamu dengan hidangan enak baru.