Lobak resipi di Korea

Salah satu salad yang paling popular ialah lobak merah gaya Korea. Itu dijual di kedai-kedai, tetapi selalunya ia adalah tawar. Dan membelanjakan wang anda, anda sedar bahawa apa-apa. Oleh itu adalah lebih baik untuk memasak sendiri. gaya Korea lobak merah akan hanya seperti yang anda mahu, dan akan kos anda kurang. Selain itu, anda boleh memilih resipi yang terbaik untuk anda dan untuk masa yang lama untuk menyediakan diri anda dengan hidangan lazat ini. Amat penting adalah pilihan perasa untuk lobak merah Korea. Pilihan mereka adalah sangat luas dan boleh ditangkap seperti yang merosakkan rasa salad. Walau bagaimanapun, percubaan dan pilih perisa tidak perlu. Lebih baik untuk mencuba campuran siap dan memilih salah satu yang sesuai. Bagaimana untuk memasak lobak Korea? Apa resipi yang ada?

Resipi lobak merah di Korea

Bahan-bahan: 1.5 kg. lobak merah, ia adalah wajar bahawa lobak merah mempunyai besar, licin dan enak, cuka 4 - Rajah 5. sudu, 2 - 3 jadual. sudu gula, meja. sudu garam, perasa untuk lobak Korea, setengah cawan minyak sayur-sayuran dan kepala bawang putih.

penyediaan:

Untuk penyediaan yang kita perlukan parut khas untuk lobak merah Korea. Shinkuem lobak segar beliau. Oleh itu adalah wajar untuk tekan lebih keras pada lobak merah untuk jerami yang lebih besar telah diperolehi. Selepas itu, ia adalah perlu untuk mengatasi tangan yang kuat, supaya terdapat jus dan ia menjadi lebih lembut. Kemudian masukkan garam, gula dan rempah. Isi dengan minyak dan cuka. Kita tekan bawang putih dengan bantuan spadefoot dan juga menambah kepada lobak merah. Kemudian, kacau, tutup dengan penutup, meletakkan kuk bahagian dan keluarkan sehari dalam peti sejuk. Selepas itu, campurkan lobak merah dan berkembang di dalam balang kaca. Lobak merah mungkin sudah ada, tetapi ia adalah lebih baik untuk menunggu beberapa hari lagi.

Resipi lobak merah di Korea

Bahan-bahan: 1 kg. lobak merah, 3 sudu cuka, ulas bawang putih 3, 5 sudu minyak zaitun, teh. sudu paprika, garam dan gula secukup rasa.

Kaedah: shinkuem lobak julienne, kemudian tambah garam dan dibiarkan selama 10 minit di bawah kuk. Carrot colander dilipat dan cuci di bawah air yang mengalir. Kemudian, memerah dan merebak di dalam bekas enamel. Selepas spadefoot Davim 3 ulas bawang putih dan menambah kepada lobak merah. 3 Isi meja. sudu 9% campuran cuka.

Pada yang besi tuang kuali memanaskan minyak zaitun. Menambah satu sudu teh paprika dan goreng selama kira-kira satu minit. Cut bawang dan goreng mati, sehingga ia menjadi perang keemasan. minyak ditapis melalui kain hipoksia tipis, tuangkan ke dalam lobak merah, campuran, tutup dengan penutup dan biarkan selama sehari di tempat yang sejuk.

Resipi lobak merah di Korea

Bahan-bahan: 5 lobak merah, 4 meja. sudu besar minyak sayuran, separuh meja. Sudu% cuka 3, 4 ulas bawang putih, perasa untuk lobak merah garam Korea.

penyediaan:

Pada parut khas untuk memasak lobak Korea gosok 5 lobak merah. Garam secukup rasa, dan kemudian biarkan selama setengah jam. Kemudian tekan lobak merah, dan jus mengalir. Minyak bunga matahari campuran dengan cuka, masak sehingga mendidih dan masukkan lobak merah. Ulas bawang putih, kita tekan melalui spadefoot, dan bersama-sama dengan perasa ditambah dalam lobak merah. Semua kacau dan meletakkan 5 jam di tempat yang sejuk.

Resipi lobak merah di Korea

Bahan-bahan: satu paun lobak merah, 50 ml. minyak sayuran, 3 ulas bawang putih, 2 meja. sudu 9% cuka, lada merah, gula, garam, ketumbar.

penyediaan:

Dengan khas lobak parut shinkuem. Dalam batang lobak merah dihasilkan menambah garam, gula, lada merah, ketumbar dan cuka. Maka kita semua campuran. Bawang putih, memerah melalui spadefoot itu. Membuat timbunan lobak merah di atas dan meletakkan bawang putih.

Dalam kuali memanaskan minyak sayur-sayuran dan kautuang ke atas bawang putih. Selepas itu, kita campurkan semua dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama sehari.