daging cincang dengan kentang dalam multivarka - hidangan sememangnya amat diperlukan untuk setiap keluarga. Adalah diketahui bahawa dalam penyediaan multivarka ketara mengurangkan masa memasak dan memudahkan operasi. Kami mencadangkan anda menggunakan resipi yang paling sesuai untuk kehidupan seharian.
Kentang dengan daging. Resipi dengan gambar
pemilik gembira multivarki tidak lagi boleh berdiri selama berjam-jam di dapur. Magic Teknologi akan melakukan segala-galanya untuk anda. daging cincang dengan kentang dalam multivarka boleh dimasak dengan cara yang berbeza. Pilihan bergantung sepenuhnya kepada prdepochteny anda. Sebagai contoh, anda hanya boleh menghiris kentang dan bercampur dengan daging cincang dan ditutup dengan rempah. Dan jika anda fikir anda cukup mahir dalam seni memasak, kemudian cuba untuk membuat hidangan yang lebih kompleks. Kentang disumbat dengan daging cincang, baik-baik saja. Bagaimanapun, hidangan ini asal terbaik berkhidmat semasa cuti. Pada hari bekerja, tidak ada keperluan untuk merumitkan kerja mereka.
daging cincang dengan kentang dalam multivarka
Jadi, anda perlu bahan-bahan berikut: satu paun daging lembu tanah (boleh dicampur daging babi dan daging lembu), 3 bawang sederhana, 2 biji telur, beg serbuk roti khas, seperempat roti putih lembut, 6 kentang, rempah (keutamaan diberi kepada rosemary dan selasih) lada dan garam.
kaedah penyediaan
Secara umumnya, hidangan ini tidak hanya pemadat dengan kentang dalam multivarka. Dish datang kepada kami dari Greece, dan merasakan rasa kebangsaan khas di dalamnya. Bagi prigotoleniya, perkara pertama yang anda perlu sebanyak mungkin halus mencincang bawang. Beberapa nasihat untuk sapukan pada parut, tetapi tukang masak profesional percaya bahawa ini cara hilang sebahagian besar daripada jus bawang, dan, dengan itu, aroma makanan terhenti menjadi begitu sengit. bawang dihiris perlu memadamkan api perlahan. Dalam proses pemadam perlu menambah rempah.
tindakan selanjutnya
Remah roti mesti direndam dalam air suam dan dicampur dengan daging cincang, bawang rebus, telur ayam, dan pelbagai jenis roti untuk rempah wangi dilapisi tepung roti. Campuran ini perlu juga memukul dan dimasukkan ke dalam holodilik selama kira-kira satu jam. Apabila pemadat "merebut", ia bermakna bahawa anda boleh terus memasak. Kentang mesti dibersihkan dan dipotong menjadi wafer. Tidak perlu dipotong terlalu nipis!
Peringkat akhir
Sekarang adalah masa untuk mengambil kesempatan daripada terus multivarka. Lapisan pertama diletakkan kentang seragam dipotong. Kedua - setengah cincin bawang. Lapisan ini yang sarat rempah. Kemudian, rendam tangan dalam air sejuk dan roll cincang bola daging. Mereka harus mempunyai saiz sederhana, iaitu sesuatu antara ladu dan cutlets. Dengan berhati-hati gulung mereka dalam serbuk roti untuk breading. Bola harus diletakkan pada bahagian atas busur, interspersing mereka dengan kentang. Tutup atas semua hirisan kentang yang tinggal. Taburkan kentang dengan rosemary atau selasih. Dengan berhati-hati tuangkan lima puluh gram air sepanjang dinding kapal. Tetapkan mod "pemadam" dan tunggu selama satu jam. hidangan lazat tidak akan meninggalkan anda acuh tak acuh!