A kek dengan aprikot dan keju: resipi

Resipi ini tidak akan meninggalkan acuh tak acuh sebarang muda atau dewasa. Gabungan aprikot berair wangi, pastri halus, udara curd hanya hebat. A kek dengan aprikot dan keju disediakan dengan cepat dan mudah diakses dari mana-mana produk pelayan wanita. Tiada bank babi anda resipi yang terbaik daripada pastri yang lazat.

A kek dengan aprikot dan keju: resipi

Menyediakan matahari, produk masakan wangi, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• aprikot masak segar - 300 gram.
• 9% kampung lemak keju - 250 gram.
• Cawan tepung.
• 3/4 pek marjerin atau mentega.
• Secawan gula.
• Tiga telur ayam.
• Setengah cawan krim masam.
• vanillin Polpaketa.

Pie dari keju kotej dan aprikot: memasak

1. Marjerin atau mentega diminta untuk melembutkan, kemudian dipotong menjadi kiub kecil dan letakkan dalam mangkuk yang dalam.
2. Ayak tepung ke dalam bekas yang sama. mentega mengisar tepung untuk membentuk doh - anda mempunyai keping kering besar perlu mendapatkan.
3. Menambah doh satu perempat cawan gula dan mengisar sekali lagi. Serbuk tidak perlu berpegang kepada tangan.
4. Sekarang masuk ke dalam telur adunan satu dan cepat dengan kedua-dua tangan uli, ia perlu mempunyai yang lemah lembut dan lembut, dengan tidak melekit. Fesyen ujian sesuatu seperti bola dan mengambilnya selama setengah jam dalam beg plastik di dalam peti sejuk.
5. Manakala shortbread doh datang, anda boleh melakukan pengisian. Basuh aprikot dan mengeluarkan benih, potong buah-buahan keping tidak terlalu kecil. 3-4 bahagian akan menjadi tepat.
6. Memisahkan baki dua kuning telur daripada putih.
7. Letak keju di dalam bekas, tambah kuning telur, krim, gula dan vanila. Semua komponen teliti mash dengan garpu dan pukul pukul. massa harus homogen.
8. Protein pukul sehingga buih yang stabil, kemudian masukkan mereka ke dalam massa dadih, kacau perlahan-lahan ke atas.

Nah, kek dengan aprikot dan keju hampir siap, ia kekal untuk meletakkan segala-galanya ke dalam bentuk dan bakar.

1. Keluarkan doh dari peti sejuk dan letakkan di dalam acuan untuk penaik, meratakan dan regangan di bahagian bawah tangannya.
2. Di bahagian bawah meletakkan aprikot doh dihiris. Jika buah tidak begitu manis, mereka boleh menjadi taburkan sedikit dengan gula pasir.
3. Letakkan aprikot pengisian keju, tahap, menghiasi bahagian atas bahagian kek aprikot.
4. bakar Panaskan ketuhar selama kira-kira satu jam pada suhu 180 darjah. Jangan bimbang jika anda merasa bahawa pengisian dicapai, apabila disejukkan ia akan menjadi tekstur lebih padat.
5. Kek disejukkan dengan aprikot dan keju meletakkan di atas piring yang rata dan potong bahagian keping.

Tips

• Jika anda mahu menikmati ini pastri indah luar musim aprikot, anda boleh menggunakan aprikot pra-direndam dan obsushennuyu, pic atau pear.
• Mentega atau marjerin, menggunakan diet tinggi lemak.
• Jangan lupa untuk menapis tepung, terima kasih kepada produk siap akan menjadi lebih lembut dan lazat.
• keju Lebih baik tidak ditekan, yang dijual dalam pek, dan rumah, rapuh.

Nikmati teh anda!