Cottage ladu keju, atau Bagaimana untuk membuat ladu malas dengan keju

pierogi malas kerana dipanggil, yang disediakan lebih cepat daripada biasa. Ia tidak perlu untuk menguli doh, melancarkan sesak, dan kemudian selama berjam-jam untuk mengukir hidangan sangat. Segala-galanya adalah lebih mudah. Ladu, iaitu apa yang dipanggil "pemalas" dalam kesusasteraan masakan, dilakukan dengan keju, kentang dan dihasilkan sama lazat. Kami membincangkan penjelmaan yang pertama.

Teknologi penyediaan

Bagi mereka yang berminat dalam bagaimana untuk memasak ladu malas daripada keju lembut, hanya ambil perhatian: anda boleh membuat yang manis dan enak, dengan sayur-sayuran, dan tajam sedikit walaupun dengan kepingan buah-buahan. Curd harus seragam, bijirin percuma. Untuk tujuan ini, ia perlu mengisar melalui ayak atau beberapa kali untuk skip melalui penggiling daging. Sebagai rempah dan perasa diletakkan dalam kayu manis pemadat, vanillin - untuk bawang putih manis dan ditumbuk, lada panas, jintan, ketumbar - sharps. Satu lagi penjelasan mengenai bagaimana untuk memasak ladu malas dari keju kotej - mereka direbus dalam air mendidih dan berkhidmat dengan krim masam atau mentega cair, madu atau jem. Atau dibakar di dalam oven sehingga keruping emas.

ladu manis

Lenivchiki melakukan dengan gula dan vanila. Untuk mengambil bahagian: kampung keju - 500 g krim - polstakana, telur - 2 keping, gula - 3 sudu besar. sudu, sebanyak mentega, tepung - 1 cawan, ditumbuk keropok - 2 sudu besar. sudu. Dan sedikit garam. Kami sedang menerangkan tentang proses bagaimana untuk menyediakan ladu malas dari keju cottage. Curd disediakan seperti yang dijelaskan di atas. Tukul ke dalam telur dia, tambah gula, garam, satu sudu mentega cair. Kacau, dan kemudian masukkan tepung dan uli seragam doh. Ia harus cukup sejuk untuk memegang semua bahan dengan baik. berat ujian perlu dibahagikan kepada bahagian yang sama, setiap balingan buah "sosej" dengan diameter 5-6 cm, potong mereka ke dalam keping. Setiap sedikit seperti leposhechku meleperkan atau roll ke dalam bola. Ini adalah bagaimana untuk memasak ladu malas dengan keju kotej dan mudah.

Bilet membuang dalam kuali air mendidih, pra garam, dan apabila mereka muncul, menarik atau menggunakan skimmer colander. Lihatlah bagaimana sungguh melazatkan diperolehi pierogi malas dengan keju (photo dilampirkan kepada artikel). Meletakkan makanan ke dalam pinggan atau di atas pinggan, tuangkan ladu mentega cair. Taburkan ditumbuk keropok, roti yang lebih baik, manis. Dan meletakkan di atas meja bersama-sama dengan krim masam atau perasa lain yang anda suka. Penyediaan ladu malas dari keju, atau sebaliknya, membawa mereka kepada "keadaan" mungkin sedikit berbeza. Lipat ladu dimasak dalam kuali, tuangkan krim pada mereka, taburkan atas dengan minyak dan hantar dalam ketuhar yang panas, biarkan blushed.

sloths masin

Menyediakan jeruk pierogi malas lebih kurang sama dengan konvensional. Hanya beberapa dadih keju digantikan (atau masin keju sendiri), dan bukan gula secukup rasa diletakkan lada, perasa dan rempah dicampur ke dalam pasli dicincang halus dan Dill, bawang putih dihancurkan. Maka semua diulangi seperti dalam resipi sebelumnya. Decoctions ladu itu, mereka perlu goreng dalam kuali dengan minyak bunga matahari dan berkhidmat dengan krim masam atau mayonis, salad sayur-sayuran.

ladu buah-buahan

Anda akan mendapat satu lagi hidangan yang hebat jika anda membuat vanila gula ladu malas dengan kepingan buah-buahan. Hanya untuk campuran mereka dalam doh. Sebaliknya buah-buahan boleh diambil dan kismis pra-direndam.

Selamat makan untuk anda!