Cookies Madu: resipi kegemaran

Madu cookies - makanan istimewa yang boleh disediakan sebelum sesuatu peristiwa atau hari istimewa. Terima kasih kepada madu, ia lembut, segar dan lazat untuk masa yang lama. Memaksimumkan kesegarannya membantu simpanan dalam periuk tanah liat dengan penutup.

cookies madu sering membakar doh shortcrust atau dicincang. Juga dikenali sebagai kek madu, yang hanya jadi disiram sirap. Resipi untuk makanan istimewa ini banyak dalam artikel ini adalah hanya orang-orang yang paling menarik dan disayangi.

Cookies "Cinderella"

Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu:

- 300 gram tepung;

- 120 gram gula;

- 150 gram madu;

- telur;

- secubit baking soda;

- rempah secukup rasa (bunga cengkih, kayu manis).

Semua kecuali madu, gaul, dan hangat beliau dan tuangkan ke dalam adunan yang disediakan.

Pertama, potong doh dengan pisau dan kemudian uli tangan yang baik.

Di atas meja yg berupa serbuk untuk melancarkan lapisan setebal setengah sentimeter dan memotong angka yang berbeza (anda boleh menggunakan acuan).

Sapukan mentega lembaran penaik dan ringan taburkan dengan tepung. Kemudian meletakkan atasnya biskut itu bahawa mereka tidak menyentuh satu sama lain dan pada suhu oven yang tinggi kepada kesediaan.

cookies Madu "pada pokok itu" dengan rempah:

- 150 g tepung;

- serbuk kayu manis sudu teh;

- satu sudu teh suku kering halia cincang;

- 75 gram mentega;

- 3 sudu madu cecair;

- aising masakan dalam tiub (untuk menulis);

- berwarna gula;

- hiasan yang boleh dimakan (bola, bintang).

Tepung dengan campuran rempah dan disaring melalui penapis.

Potong mentega menjadi kepingan kecil dan sapu ke dalam adunan tepung dengan jari anda, sehingga ia menjadi seperti serbuk roti a.

Tuangkan madu dan kacau, boleh berada dalam pemproses makanan. Anda perlu mendapatkan doh yang lembut tidak melekat pada tangan.

Balut dalam filem polietilena plastik dan kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam untuk ditegakkan.

ketuhar, memegang suhu 180 darjah.

Di atas meja dengan tepung untuk melancarkan doh ke dalam kek 4-5 mm tebal dan memotong cookies bentuk yang indah. Di bahagian atas setiap bentuk membuat lubang untuk melampirkan pita.

Kongsi untuk merawat baking dilincirkan dengan minyak, dan menyejukkannya hingga 10 minit di dalam peti sejuk dan kemudian bakar selama 10 minit dalam ketuhar yang bersuhu.

Biarkan selama 5 minit pada lembaran penaik, kemudian menyampaikan kepada bar.

Selepas penyejukan lengkap menghiasi rasa dan vdet reben pembukaan. Kini anda boleh gantung di Krismas cookies pokok madu.

Cookies roti halia tanpa lemak dan madu:

- madu polstakana, sebaik-baiknya cecair atau dibubarkan dalam jumlah yang kecil air;

- satu perempat cawan gula (putih atau perang);

- 3 sudu minyak zaitun ditapis atau minyak bunga matahari;

- kira-kira 2 cawan tepung (bergantung kepada tahap madu cair, ia boleh pergi kurang, jadi ia adalah perlu untuk menambah sedikit);

- soda sudu teh baking;

- satu sudu teh atau roti halia campuran perasa ulas, halia, kayu manis dan buah pala;

- mana-mana kacang;

- secubit garam.

Tambah gula madu, garam dan mentega. Menggerakkan massa, meletakkan di atas pinggan di atas api kecil. Menyimpannya di sana sehingga itu, sehingga gula cair.

Sedikit sejuk campuran dan taburkan soda. Mesti ada tindak balas kepada kemunculan buih putih.

Masukkan rempah dan beransur-ansur menambah tepung, menyaring melalui penapis. Menguli.

Roll doh ke dalam kek sentimeter lembut tebal atau nipis. Dipotong daripada cookies pelbagai beliau menggunakan acuan.

Meliputi kertas baking dan meletakkan angka, meninggalkan jurang antara mereka. Top air gula gris dan tolak kacang untuk menghiasi.

Bakar pada suhu 150 darjah sekurang-kurangnya 10 dan tidak lebih daripada 15 minit (sebaik-baiknya 12), jika tidak ia akan menjadi terlalu tegar. Jika ia kelihatan seperti pastri dengan tidak propeklas madu - ia adalah mengelirukan, selepas penyejukan turun pulangan segala-galanya kepada normal.

Simpan dalam kotak yang kering dengan penutup yang ketat.

"Akuakuar":

- setengah kilo tepung gandum;

- sepasang telur;

- 250 gram madu;

- segelas air;

- 150 gram mentega cair;

- garam.

Tuangkan ke dalam mangkuk dan madu air. Melampirkan kuning.

Protein dipukul ke dalam busa dan tuangkan ke dalam campuran, garam.

Ayak tepung dan secara beransur-ansur menguli doh. Apabila ia siap, roll di atas meja atau papan untuk 3 mm ketebalan dan dipotong menjadi segi empat tepat 3 x 4 cm. Setiap daripada mereka digulung menjadi bola. Mereka perlu mendapatkan saiz walnut a.

mentega cair mendidih dalam periuk besi tuang. Membalas bola dan goreng hingga masak.

Hidangkan dengan susu masam.

Selamat makan!