Berapa banyak kalori dalam sosej - merawat diri anda dengan lazat untuk pencinta

Ramai orang duduk di atas diet, yang berminat dalam persoalan berapa banyak kalori dalam sosej. Menjawabnya unik sukar. Lagipun, ia bergantung kepada apa jenis daging, sosej ini dibuat, kerana bahan-bahan yang disertakan dalam produk bercampur, beberapa komponen ini telah pemprosesan teknologi. Dan walaupun begitu, apa shell adalah produk - dalam usus semulajadi atau selofan, terpancar di dalam kalori.

Biasanya membeli-belah sosej meletakkan daging tidak begitu banyak. Ia adalah terlalu mahal dan tidak membayar. Sebaliknya menambah enhancers rasa, kanji kacang soya, makan tulang, natrium, susu, selulosa (dalam erti kata lain, kertas tandas). Dan dari bahan tambahan itu kurang berkalori tinggi sosej! Tetapi yang lebih sihat untuk badan. Racun sendiri sosej yang tidak difahami, ia adalah lebih baik untuk makan daging biasa. Atau tatal pemadat diri mereka sendiri dan ram ke dalam sosej. Bahagian daging dalam sosej yang lebih tinggi. Ia adalah berguna, walaupun ia boleh menjadi lebih berkhasiat daripada produk yang dibeli. Pertimbangkan semua nilai tenaga yang sama dikenali di negara kita, jenis-jenis produk daging.

sosej rebus

Sudah tentu, produk kalori bergantung kepada bahan-bahan pemakanan termasuk di dalamnya. Oleh itu, daging babi sosej gemuk daripada daging lembu. Menambah bacon secara automatik menambah kalori.

Tetapi soal nilai tenaga produk ada teknologi yang kurang penting dalam pemprosesan. Dari perspektif ini, terpencil dimasak, salai, sosej jerked, sosej hati, sosej darah dan disumbat, apatah lagi pelbagai bentuk perantaraan atau bercampur-campur. Sebagai contoh, terdapat salai sosej, yang mana pemadat pertama direbus dan kemudian ia tertakluk kepada pemprosesan asap. Kerana kohort yang mulia ini memilih menguruskan badan manusia?

Paling rendah lemak sosej dimasak akan dipertimbangkan. Daging untuk jangka masa yang panjang seperti produk yang dimasak, dan sebagainya ia memberikan sebahagian daripada sup lemak. Dan berapa banyak kalori dalam sosej kekal selepas rawatan haba ini? Rata-rata, kira-kira 165 kalori setiap seratus gram produk. Ia adalah mungkin untuk mampu sandwic dengan sosej untuk sarapan pagi. Menambah susu dan kanji hanya sedikit meningkatkan nilai pemakanan - sehingga 200-250 kalori. Pakar pemakanan walaupun menasihatkan orang ramai supaya mendidih hudeyuschego lain-lain jenis sosej (salai, sebagai contoh). Ini dilakukan untuk mengurangkan nilai tenaga mereka.

Berapa banyak kalori dalam sosej kedoktoran

Belum lagi produk berasingan enak industri makanan Soviet, yang telah 80 tahun hati gembira (dan perut) rakyat negara kita. sosej ini dipanggil "Doktor." Walau bagaimanapun, ramai mungkin sedar bahawa kini ia telah menjadi kurang enak daripada yang mana kita menyajikan keseronokan kanak-kanak. GOST berubah. Standard 1979, menyediakan item kandungan dalam huruf tebal 70% daging babi dan 25% daging lembu, telur 3%, 1.5% susu kering dan sedikit gula, garam, buah pala, buah pelaga dan tanah.

Sejak 2011 GOST R 52.196 membenarkan penambahan sosej air, serbuk telur pengganti. berat badan tertentu daging di dalam produk untuk menambah ia lebih banyak rempah dan enhancers rasa. Tetapi "Doktor" sosej terus menjadi kategori A, kerana tidak ada soya dan sayur-sayuran ejen gelling. Sesetengah pengeluar yang tidak bertanggungjawab boleh meningkatkan dalam bahagian produk disebabkan oleh krim daging babi. Berapa banyak kalori dalam sosej "Doktor" terkumpul akibat daripada perubahan tersebut dalam komposisi? Purata nilai tenaga produk adalah di antara 242-260 kcal. Ia adalah sesuai untuk merawat diri anda sekali atau dua kali seminggu, atau menggunakan "Doctor" untuk salad Olivier.

Hati dan hati sosej

Bertentangan dengan kepercayaan popular bahawa sosis yg mengandung cincangan membeli kecuali kepada makanan haiwan peliharaan, beberapa pengilang bersedia sangat lazat. Komposisi sosej termasuk hati, buah pinggang, perut, raba dan lain-lain oleh-produk yang berguna kepada badan kita. Sudah tentu, terdapat juga produk yang kulit campuran, mempunyai hidung, keberanian, sup diikat hooves dan tanduk.

Jika kita berminat untuk berapa banyak kalori dalam sosis yg mengandung cincangan, kita perlu menjadi biasa dengan strukturnya. Biasanya, nilai pemakanan produk tersebut adalah dalam julat 226-250 kcal itu. Tetapi sosis yg mengandung cincangan lazat, rasa seperti pate hati, boleh penuh dengan kira-kira 384 kalori, kerana ia menambah lemak - lemak.

"Krovyanku" adalah bernilai menyebut khas. Kami juga membelinya untuk kucing dan anjing. Tetapi di Ukraine atas dasar darah rebus membuat sosej sangat lazat - "kyshku". Yang terkandung di dalam produk soba, kaya dengan serat, ia meneutralkan kesan lemak pada badan.

saveloy

Masalah dengan jenis produk tidak walaupun dalam kandungan kalori. Walaupun dia jelas lebih tinggi daripada sosej dimasak. Hakikatnya adalah bahawa produk salai yang dibeli oleh orang yang berpendapatan rendah, "bercuti." Untuk ini pengeluar segmen harga tidak menghabiskan banyak usaha dan hanya merawat tiruan sosej dimasak bau asap. bahan ini adalah karsinogenik. Ia tidak perlu untuk memasukkan apa-apa produk dalam diet harian anda.

Jika kita memilih jenis produk, ia adalah perlu untuk kekal di atas sosej ham. Mereka tidak daging keras penuh, dan cebisan daging. Berapa banyak kalori dalam sosej setengah salai? Dalam "Tallinn", misalnya, 373, dalam "Hijrah" - 417, dan dalam "Amateur" - semua 420.

bom kolesterol

sosej salai produk pemakanan dengan baik, tidak nama. Walau bagaimanapun, mereka begitu lazat yang memberikan mereka lebih sukar daripada berhenti merokok. Berapa banyak kalori dalam sosej salai? Ia adalah perlu untuk tahu untuk mengira berapa kerap kita boleh merawat sendiri. Ia juga bergantung kepada bahan-bahan produk.

lemak asap panas menitis keluar, dan pengeringan berikutnya juga mempunyai kesan positif ke atas pengurangan nilai tenaga. Tetapi, bagaimanapun, dalam sosej ini masih kekal kira-kira 60% lemak. Kurang kalori "Bavarian" - 308 kcal. Ditapis Servelat mereka 461. Seorang pemimpin adalah berkhasiat "berbutir" - 608 kkal per 100g produk.

Berapa banyak kalori dalam sosej mentah

Nilai purata pemakanan jenis ini produk - 490 kcal. Berhenti pilihan anda pada "sosej Memburu" - mereka adalah diet kohort tertentu makanan berlemak - hanya 326 kcal. nilai pemakanan tinggi sedikit dalam chorizo itu - 455. "Brunswick" sosej mempunyai hampir 500 kalori. Seorang pemimpin dalam nilai pemakanan salami dengan percikan lemak - 568 kalori.