Makanan dan minumanMemasak Tips

Bagaimana untuk perap Lidi

Resipi untuk kebab terdapat begitu banyak, tetapi tidak semua orang diberi keupayaan untuk memasak hidangan ini adalah benar-benar lazat. isu-isu tradisional yang timbul daripada mahu belajar bagaimana untuk perap kebab dengan betul, dan untuk memudahkan orang yang tersayang expertly hidangan disediakan, termasuk:

- apa daging adalah paling sesuai?

- berapa lama perlu perap daging?

- sama ada kebab perap dalam cuka?

- apa masa adalah lebih baik untuk garam daging?

- Adakah tali pada lidi bawang dan sayur-sayuran yang lain?

Mari kita kaji secara terperinci setiap satu daripada isu-isu untuk mengelakkan masalah yang mungkin berlaku dalam penyediaan kebab shish.

Jadi, ia perlu diambil perhatian bahawa anda boleh memasak barbeku yang lazat apa-apa jenis daging. Pilihan bergantung kepada citarasa anda, dan, seperti yang anda tahu, berapa ramai orang - jadi banyak pendapat. Jika anda tidak mempercayai rasa anda sendiri, atau ingin mencuba sesuatu yang baru, bercakap dengan kawan-kawan, anda pasti akan meminta pilihan yang paling sesuai. kebab tradisional disediakan daripada daging kambing, daging yang semestinya mesti segar, yang tidak dicairkan. Persoalan bagaimana untuk menanggalkan kerak kebab shish, juga menyebabkan jenis tertentu kerumitan. Single resipi komposisi untuk pengasam tidak wujud, dan masing-masing mempunyai bahan-bahan hak untuk menggunakan budi bicara mereka. A perapan klasik sesuai untuk memasak barbeku mana-mana daging, campuran adalah asetik.

Bagaimana untuk perap dalam cuka barbeku.

Perap 2 kg daging, anda perlu:

- 5-7 mentol saiz sederhana;

- 250 ml 6% cuka;

- 3 sudu besar. sudu perasa untuk barbeku;

- garam secukup rasa.

Bawang potong cincin nipis, menambah perasa dan garam. Campuran yang terhasil telah bercampur dengan teliti diperlukan. Apabila bawang akan memberikan jus, tuangkan cuka, tambah rempah dan garam dan kacau lagi. Perapan bersedia! Ini adalah gubahan resipi asas untuk memerap daging, sambil menambah beberapa bahan yang anda boleh menambah rempah secukup rasa hidangan.

memerap masa daging bergantung kepada jenis perapan. Penjelmaan hadir menganggap memerap daging segar selama lima jam di tempat yang sejuk. Moden analog asetik perapan adalah campuran bawang dan lemon.

Bagaimana untuk perap Lidi kambing

Untuk menyediakan perapan untuk 2 kg daging kambing, anda perlu:

- 3 bawang besar;

- 3 lemon;

- lada hitam dan garam secukup rasa.

Dua lemon perlu tuangkan air mendidih dan memerah jus dari mereka. lemon ketiga dan bawang perlu dipotong menjadi cincin nipis dan letakkan dalam bekas yang mendalam. Komposisi terhasil adalah perlu untuk campuran dan menambah segar jus lemon, garam dan lada secukup rasa. Anda boleh mula memerap!

Persoalan bagaimana untuk menanggalkan kerak kebab shish, tidak begitu bermasalah kerana ia mungkin kelihatan pada pandangan pertama. Apabila pendekatan yang serius untuk penjerukan, mutu hasil akhirnya, tidak syak lagi, akan menggembirakan anda dan orang tersayang.

Layak perhatian juga lain-lain penting dalam kehalusan barbeku.

1. Untuk Lidi garam diperlukan sebelum sahaja panas, sebaik-baiknya garam laut besar. Ia adalah penting untuk tidak terlajak pengasam, garam menyerap kelembapan, dan daging boleh mendapatkan kering dan keras.

2. perapan ini disyorkan untuk menambah herba tidak daun kecil atau rempah tanah, iaitu besar-rempah yang boleh dikeluarkan sebelum panas dengan mudah.

3. Berhubung dengan stringing bawang dan sayur-sayuran pada lidi, dalam isu ini tidak ada cadangan jelas. Jika anda suka sayur-sayuran goreng atas arang, sila. Walau bagaimanapun, jika anda memutuskan untuk menggunakan panah, bukan sahaja dalam pengasam, ingat bahawa sayur-sayuran akan mencapai kesediaan lebih cepat daging. Oleh itu, menggoreng bawang yang diperlukan potong cincin tebal.

Kami ingin anda kejayaan di bahagian depan masakan!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.