Bagaimana untuk menyimpan madu dalam apartmen? Di mana untuk menyimpan madu di dalam rumah?

Madu - ini adalah salah satu produk yang paling berguna yang berkesan dalam rawatan bukan sahaja sejuk biasa, tetapi juga pelbagai penyakit lain. Selain hartanah yang berfaedah ia mengekalkan tempoh masa yang panjang. Itulah sebabnya rizab produk lebah emas manis adalah di hampir setiap rumah. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu bagaimana untuk menyimpan madu dalam apartmen. Hasilnya - kualiti ketara mungkin merosot.

tempoh menyimpan

Sebelum mencari jalan bagaimana untuk menyimpan madu dalam apartmen, ia harus dibenarkan untuk menetapkan masa. Orang-orang berpendapat bahawa rizab perlu dibelanjakan dalam tempoh setahun, atau apa-apa manfaat daripada produk ini tidak akan kekal. Selain itu, ramai yang berpendapat bahawa selepas 12 bulan madu terhenti menjadi penawar, tetapi boleh menjadi berbahaya kepada kesihatan.

Sebenarnya ia adalah tidak lebih daripada mitos. Sudah tentu, setahun akan berubah warna, tekstur dan rasa. Walau bagaimanapun, jika anda tahu bagaimana untuk menyimpan madu dalam apartmen, walaupun selepas 2 tahun atau lebih, ia akan mengekalkan sifat-sifatnya. Bukti ini boleh menjadi kenyataan bahawa dalam salah satu tapak arkeologi telah menemui kapal purba dengan cecair likat emas. Selepas ujian sesuai membuktikan bahawa madu ini, yang selepas beberapa abad, masih sesuai dimakan.

Oleh itu, yang paling penting - adalah untuk tahu bagaimana untuk betul menyimpan rumah madu. jangka hayat produk adalah hampir tidak terhad jika anda ketat ikut peraturan.

keadaan suhu

Menjawab soalan tentang bagaimana untuk menyimpan madu dalam apartmen, adalah penting untuk menentukan suhu maksimum yang dibenarkan. Ia adalah 40 darjah. proses kimia lanjut boleh mula dan tindak balas yang disertai oleh pelepasan bahan toksik.

Difahamkan bahawa rata bandar dipanaskan kepada suhu kritikal itu, tetapi juga standard 20-30 darjah tidak menyediakan produk pemeliharaan jangka panjang. Dalam masa beberapa bulan madu mula delaminate dan kehilangan hujan bahagian yang berfaedah hartanah.

Suhu optimum pilihan dari 6 darjah di bawah sifar hingga 10. Dalam keadaan ini, madu tidak menukar sifat-sifat fizikal dan kimia. Jika yang kuat penurunan suhu produk boleh keras, yang juga tidak begitu baik.

Pemilihan lokasi: rumah persendirian

Untuk memahami bagaimana untuk menyimpan madu di rumah dan pangsapuri bandar, ia adalah penting untuk mengetahui ciri-ciri optimum dari bilik. Dengan suhu sudah jelas. Selain itu, ia tidak perlu menembusi cahaya matahari langsung, dan kelembapan perlu berada pada tahap yang minimum (jika bekas itu rapat-rapat ditutup, ciri-ciri yang terakhir boleh diabaikan).

Mereka yang bernasib baik untuk tinggal di rumah mereka sendiri, sering mempunyai untuk menyimpan makanan di ruangan bawah tanah. Dari segi cahaya dan suhu ia hanya tempat yang sesuai. Walau bagaimanapun, kelembapan yang tinggi terpaksa mencari cara untuk menutup bekas. Jika rumah itu anjung tak panas, di mana anda boleh menyimpan madu di musim sejuk. Cukup untuk melindunginya dengan kain tebal daripada cahaya matahari.

Pemilihan lokasi: bandar apartmen

Tertanya-tanya bagaimana untuk menyimpan madu di rumah, segera menghapuskan dapur, di mana pada bila-bila masa tahun ini suhu yang tinggi. Pada musim sejuk, apartmen tidak digalakkan untuk premis dipanaskan.

Pelupusan banyak rumah pangsa bandar (yang dipanggil Khrushchev) menyediakan penyimpanan. Di dalam bilik kecil kadang-kadang keadaan tanpa tingkap dan panel adalah sesuai untuk menyimpan madu untuk masa yang lama.

Jika anda tidak mempunyai pantri, tempat yang sesuai untuk menyimpan madu akan menjadi peti sejuk. Di sini, produk ini tidak takut apa-apa perubahan suhu atau kelembapan atau cahaya matahari. Ia adalah lebih baik untuk mengambil rak madu yang lebih rendah (daripada peti sejuk).

Bagi balkoni atau serambi, ia mungkin tempat yang paling lemah dalam apartmen (walaupun terdapat kaca). Terlalu panas pada musim panas dan terlalu sejuk pada musim sejuk. Selain itu, ketika permulaan hujan bermusim, secara mendadak meningkatkan tahap kelembapan.

Bagaimana untuk menyimpan madu dan apa yang perlu mengandungi?

bekas dengan betul dipilih - adalah penting untuk jangka panjang penyimpanan madu dengan pemeliharaan ciri-ciri berguna dan rasa. Jadi, boleh mempunyai berikut pilihan:

• untuk simpanan ringkas (3 bulan) sesuai bekas plastik dengan penutup yang sedikit ketat;
• balang kaca - ideal, kerana bahan itu tidak membuat apa-apa tindak balas kimia dengan produk itu sendiri (bekas sebelum digunakan adalah disyorkan untuk mensterilkan, tetapi juga untuk menjaga kedap);
• menyimpan sifat-sifat madu dan memberikan rasa yang luar biasa untuk membantu tong kayu atau tembikar (perkara utama - bahawa bahan yang belum diproses oleh bahan kimia yang agresif).

Jangan sekali-kali menyimpan madu dalam tembaga atau bekas tergalvani. Dalam masa yang singkat produk dan logam kimia bertindak balas, menyebabkan pembebasan bahan toksik. Malah apabila membeli madu, berhati-hati apabila anda menuang dari bekas logam (bertanya, ia diperbuat daripada apa-apa aloi).

Menyimpan madu comb

Membeli bingkai dengan madu segar - ia adalah satu strok sebenar nasib, ia adalah supaya anda boleh 100% pasti kesegaran dan berkualiti tinggi produk. Many-tuangkan sendiri madu di tebing, tetapi sesetengah orang lebih suka menyimpan dalam bentuk asalnya. Ini bukan satu tugas yang mudah.

Seluruh bingkai, ia adalah penting untuk membalut polietilena, dan di atas - kain legap. Tetapi berhati-hati untuk tidak muncul tahi lalat. Di samping itu, keperluan untuk memantau "kejiranan perdagangan", kerana jika bingkai seterusnya akan menjadi produk dengan bau yang pedas, ia akan menyerap lilin.

Ideal - untuk memisahkan sel-sel daripada bingkai dan menyimpannya di dalam bekas yang tertutup rapat. Jadi anda menyimpan maksimum ciri-ciri berguna dan menyelamatkan diri masalah.

Kebaikan menyimpan madu di sikat

Terdapat banyak pendapat tentang bagaimana untuk menyimpan madu di rumah dengan betul. Kaedah cukup banyak. Tetapi mana-mana penjaga lebah akan memberitahu anda bahawa ia adalah yang terbaik untuk menyimpan madu dalam sikat. Terdapat beberapa sebab:

• Ia menyelamatkan sejumlah besar vitamin, yang boleh dineutralkan dalam proses mengepam;
• lilin itu sendiri mengandungi banyak bahan-bahan yang berguna;
• sarang lebah yang tertutup benar-benar steril, dan kerana anda boleh yakin jika tiada bakteria dan kuman (dengan cara itu, terima kasih kepada ini, madu disimpan lebih lama);
• honeycombs berkala boleh mengunyah, dengan itu secara benefisial menjejaskan kesihatan rongga mulut dan saluran gastrousus.

Bagaimana untuk mengelakkan zasaharivaniya?

Bagaimana untuk menyimpan madu di rumah, supaya ia tidak menjadi kenyataan? Dengan cara ini, mungkin, belum lagi dicipta. Memandangkan berapa banyak gula yang terkandung dalam madu, selepas beberapa ketika ia akan mula membentuk kristal. Walau bagaimanapun, jika anda mahu ia kekal cair selama yang anda boleh membeli produk dalam sel. Memotong mereka, merebak ke bank-bank dan menikmati madu segar.

Kelajuan zasaharivaniya madu bergantung kepada keadaan penyimpanan. Jika semua keperluan dipenuhi, dan suhu malar, anda boleh menikmati produk lebah cecair panjang dan telus. Walau bagaimanapun, kerana anda hanya boleh melambatkan Sugarcraft, tetapi tidak mengelakkannya.

Anda secara berkala boleh memanaskan balang madu. Air mandi sesuai untuk ini terbaik (paling penting - untuk permukaan bekas tidak mempunyai langsung hubungan dengan api). Oleh itu suhu madu tidak boleh melebihi 35-40 darjah. Di samping itu, rawatan haba ketara mengurangkan ciri-ciri berguna.

masalah biasa

Madu adalah penting untuk memastikan betul. Namun begitu, walaupun pematuhan segala keadaan tidak menjamin bahawa selepas beberapa ketika, produk tidak mempunyai sebarang masalah. Oleh itu, yang paling biasa daripada mereka - bundle ini. Jika anda melihat bahawa bahagian tebal madu telah diselesaikan, dan cecair kekal di bahagian atas, ia tidak bermakna bahawa punca mod suhu. Kemungkinan besar, madu dipam daripada sel-sel, dan bukannya menunggu sehingga ia masak. Tetapi rasa dan perubatan sifat-sifat produk tidak terjejas. Jangan ragu untuk campuran madu dan makan.

Satu masalah yang lebih serius boleh dianggap sebagai kemunculan buih putih di permukaan madu. Jika masalah itu berlaku sejurus selepas membeli madu, kemudian, kemungkinan besar, dia tidak teliti ditapis. Tidak ada bahaya apa-apa produk kesihatan tidak hadir. Selain itu, buih ini, yang menyebabkan kecerdasan, adalah sangat baik untuk kesihatan anda.

Sama sekali berbeza dengan madu, yang disimpan untuk tempoh masa yang panjang. Kemungkinan anda ditutup bekas cukup ketat dan ia menjadi basah. Dalam kes ini, buih adalah menunjukkan penapaian, dan oleh itu untuk mengambil apa-apa produk dalam makanan adalah dilarang. Walau bagaimanapun, dalam usaha untuk tidak membuang ia jauh, jadi anda boleh menggunakan madu untuk membuat aroma menyenangkan baking.

penemuan

Madu - lazat dan sihat. Ia tidak hairanlah bahawa orang mahu sentiasa mempunyai bekalan makanan istimewa ini di rumah. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu bagaimana untuk menyimpan madu dalam apartmen. Tips begitu banyak yang mereka boleh hilang. Berdasarkan semua perkara-perkara berikut boleh dikenal pasti di atas:

• suhu penyimpanan optimum produk ini adalah dari -6 hingga 10 darjah;
• di pangsapuri bandar Madu terbaik disimpan di atas rak bawah peti sejuk atau di pantri, dan jika ia adalah rumah peribadi - di bilik bawah tanah;
• bekas ideal bersih balang kaca steril, tudung bertutup rapat;
• untuk mengelakkan saccharification pesat, ia adalah disyorkan untuk menyimpan madu dalam comb (ini boleh menjadi keseluruhan bingkai atau serpihan sarang lebah dibentangkan oleh bank).

Madu - yang agak berubah-ubah untuk menyimpan produk. Melanggar norma dan peraturan penyimpanan boleh menyebabkan bukan sahaja kepada kehilangan rasa dan kualiti yang berguna, dan juga untuk pembangunan bahan-bahan toksik. Oleh itu, jika anda tidak yakin dalam pengetahuan mereka tentang bagaimana untuk menyimpan madu di rumah, membelinya dalam kuantiti yang kecil untuk dimakan dengan cepat.