Bagaimana untuk membuat wain buatan sendiri daripada jem

Bagi kebanyakan orang, majlis apa-apa - ia adalah meja, dan oleh itu alkohol. Sudah tentu, semua orang mempunyai pilihan mereka sendiri dalam hal ini, tetapi tidak ramai yang meninggalkan arak jenis yang baik.

Selain rasa yang sangat baik, minuman ini mempunyai dan manfaat kesihatan. Oleh itu, ia boleh menormalkan tekanan, merawat sejuk (panas) dan darah gangguan biasa, keletihan cast, untuk membuang vaskular dan kekejangan otot, kerja-kerja yang lebih baik daripada sistem penghadaman. Sudah tentu, ini merujuk kepada wain semulajadi yang diperbuat daripada beri ini, buah-buahan dan herba, dan penggunaan yang munasabah jumlah (tidak berlebihan).

Tetapi, malangnya, yang benar-benar wain yang baik adalah sukar untuk mencari di kedai - ia adalah atau mempunyai kualiti yang miskin, atau kos wang yang hebat. Tetapi ada penyelesaian - anda sentiasa boleh membuat wain buatan sendiri daripada jem dan menikmati rasa yang lazat!

minuman seperti mana-mana pemunya daya. Jadi mengapa tidak dia mengambil beliau sebagai dia sekali lagi tertanya-tanya apa yang anda boleh memasak lazat? A ganjaran untuk masa yang digunakan adalah satu permainan yang sangat baik rasa dan aroma minuman yang terhasil, mengagumi exclamations tasters dan sudah pasti memihak kepada beliau.

Terdapat banyak cara untuk membuat buatan sendiri wain daripada jem. chef berminat sentiasa boleh menemui mereka atau datang dengan mereka sendiri, dan kedua-dua mereka akan dibincangkan dalam artikel ini.

Sudah tentu, cara yang paling mudah untuk membuat wain buatan sendiri dari jem diperam. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu untuk mencairkan dengan air (pada nisbah 1: 1), dicampur dengan sedikit raspberi puri (dalam berry ini banyak yis) dan tuangkan ke dalam balang saiz mudah. Mereka perlu meletakkan di sampul bukannya sarung tangan (penjagaan biasa nipis) dan meletakkan di tempat yang hangat dan gelap untuk 4-5 minggu. masa yang lebih tepat akan membantu untuk mengenal pasti sarung tangan - ia perlu melambung dan jatuh sendiri, maka anda boleh mempertimbangkan wain buatan daripada jem bersedia.

keperluan untuk botol, gabus ketat dan keluarkan gelap, tempat yang sejuk mereka. Selepas beberapa hari, anda boleh rasa. Minuman ini sepatutnya menjadi cukup kuat - kira-kira 12 darjah. Tetapi ia adalah satu wain rumah kering jem tidak, kerana ia pada mulanya banyak gula.

Kaedah kedua mengambil masa yang lebih, dan hanya sebagai sedikit usaha. Bagi beliau ia adalah disyorkan untuk mengambil jalan keluar, jika kesesakan telah tidak diperam.

Dalam satu sebahagian daripada asas gula diambil setengah hingga dua bahagian air. Campuran mereka, anda mesti memberikan "penyelesaian" untuk menyelesaikan beberapa hari (menggerakkan setiap hari). Selepas itu ia berkata kepada yis wain (dalam mana-mana, tidak bir) - per liter kira-kira setengah pek jem.

Minggu perlu bertahan untuk penapaian utama. Apabila ia buih boleh memanjat pembungkusan mereka - tidak perlu takut, ia adalah semula jadi. Selepas itu, cecair itu dituang ke dalam bekas yang bersih yang ditutup dengan penutup atau palam tiub, hujung bebas yang mesti diturunkan ke dalam tangki air.

Penapaian kedua berlangsung sebulan, selepas itu wain buatan sendiri yang dihasilkan daripada jem hanya perlu ketegangan dan tuangkan ke dalam botol.

kualiti gustatory di atas dua jenis minuman tidak berbeza antara satu sama lain, jadi anda perlu membuat keputusan yang mana satu yang lebih mudah untuk memasak, dan - sebagai punca!