Bagaimana untuk memasak sup bass laut?

Ikan adalah sangat berguna untuk tubuh manusia. Ia mengandungi jumlah yang agak besar bahan-bahan yang berharga dan asid lemak. Oleh itu, makanan daripada itu perlu ada dalam diet kita. penggunaannya dalam, goreng, salai, bakar, kering dan dalam tin bentuk yang direbus. Selepas membaca penerbitan hari ini, anda akan belajar bagaimana untuk memasak mudah, sup gemuk dan sangat wangi bass laut.

Pilihan dengan sekoi

Ia perlu ditekankan bahawa dalam resipi ini, anda boleh memasak hidangan yang enak dan lazat. Ini adalah hidangan yang pertama adalah sama juga sesuai untuk orang dewasa dan menu kanak-kanak. Untuk memasak sup ikan dengan bass laut, diminta untuk membeli semua produk yang diperlukan. Sebelum memulakan proses ini, pastikan bahawa anda mempunyai lengkap semua bahan-bahan yang diperlukan. Di dapur anda perlu hadir:

• 800 gram kentang.
• Sepasang lobak merah sederhana.
• Satu paun hinggap.
• Satu mentol bawang kecil.
• Setengah cawan bijirin.
• Dua liter air ditapis.

Perlu memberi perhatian khusus, dalam kes ini, set minimum rempah akan digunakan. Pada masa ini, anda hanya perlu daun bay, pasli segar dan garam. Bilangan terakhir bergantung kepada citarasa peribadi chef dan keluarganya.

Keterangan proses

Dalam usaha untuk menghidupkan sup kaya dan rasa ikan siakap mesti disediakan terlebih dahulu. Bangkai disucikan daripada sisik, visera dan sirip tajam dan teliti dicuci dengan air sejuk. Dalam sekelip cara ini ikan dipotong kepada beberapa bahagian, dan dimasukkan ke dalam periuk.

Terdapat juga menghantar sekoi dibasuh, pra-direndam dalam air sejuk. Sayur-sayuran dikupas dan dihancurkan. Kentang potong dadu, lobak merah diproses pada parut kasar, dan bawang yang diserahkan sepenuhnya. sayur-sayuran disediakan dimasukkan ke dalam periuk dengan ikan dan bubur jagung. Semua dicurahkan dua liter air, berpengalaman dengan rempah dan dihantar ke pinggan. Selepas sup masa depan redfish bisul Bates api dan masak selama satu jam. Sebelum dihidangkan, keluarkan semua ikan dari tulang, dan pan dikeluarkan dari daun bawang dan teluk. Menurut permintaan hidangan siap dihiasi dengan sayur-sayuran yang dicincang.

Pilihan dengan krim

Mengikut resipi ini ternyata sudah tentu sangat pedas pertama. Ia mempunyai rasa berkrim cahaya dan aroma yang menakjubkan. Ciri-ciri utamanya ialah penggunaan krim, keju, lada panas, keju dan kentang pra-parut. Untuk memasak yang enak dan sangat wangi sup ikan bass laut diminta untuk pergi ke kedai yang terdekat dan menyimpan pada semua produk yang diperlukan. hendaklah hadir di dalam senarai menyusun anda:

• 350 gram bertenggek.
• Tiga kentang besar.
• Tiga ratus mililiter krim.
• Satu bawang dan bawang merah.
• cili lada pod.
• Satu perempat daripada satu pek mentega.
• Tiga bawang putih zubochka.

Bahawa keluarga anda dapat menghargai sup laut bass, resipi yang dibentangkan dalam penerbitan semasa, senarai di atas harus berseronok. Selain itu ia termasuk garam, allspice, daun bay, keju Grana Padano, saderi dan bawang.

urutan tindakan

Pertama sekali, anda perlu ikan. Ini telah disucikan dengan penimbang, keberanian dan sirip, dan kemudian dipotong menjadi filet. Tulang-tulang yang tinggal dan kulit telah diletakkan ke dalam periuk, jangan hambar, lada hitam dan kacang daun bay wangi, dituangkan ke dalam air dan rebus selama satu perempat daripada satu jam.

Kuali, lancar dengan mentega, merebak bawang dan saderi dicincang. Apabila kandungan warna perang bekas, untuk menambah sayur cincang, lada cili, dan melalui akhbar bawang putih khas. Semua teliti campuran, tuangkan krim dan prisalivaem sedikit.

Untuk ini ditambah mempunyai masa untuk menyediakan sup goreng dipanaskan hingga mendidih dan dihantar kepada filet kiub sama cincang dan diproses melalui kentang apungan cetek. Semua ini dimasak dengan api minimum sehingga ikan dan sayur-sayuran yang dimasak.

Tertumpah sup pada plat bass laut dengan krim dihiasi dengan hirisan nipis Grana keju Padano, saderi, cincin bawang merah dan cili dicincang.