Bagaimana untuk memasak Paskah keju lembut pada hari cuti

Selalunya suri rumah, selain daripada ancaman tradisional dalam cuti menghiasi keju jadual Paskah. Ia boleh menjadi nepechenoy, dan hati. Dalam artikel ini, kami mengambil kira kedua-dua pilihan gula-gula itu.

Bagaimana untuk memasak Paskah keju

Untuk tujuan ini, simbol utama cahaya Kebangkitan memerlukan satu bentuk khas - sebuah kon yang terpotong. Walau bagaimanapun, jika seseorang itu tidak di tangan, anda boleh menggunakan penapis biasa. Jadi, mendapatkan langkah berkenalan demi langkah, bagaimana untuk membuat keju Paskah.

Pertama sekali ia adalah perlu untuk mengisar pound lemak keju lembut menggunakan ayak (boleh menggunakan pengisar atau pengisar, tetapi penjelmaan pilihan yang pertama). Kemudian, 200 gram mentega perlu mencairkan sedikit sehingga lembut dan bercampur dengan keju lembut. Seterusnya, setengah cawan gula disebat tiga telur dan vanila sehingga penerimaan berbuih, kaca krim ditambah, dan keseluruhan campuran bercampur dengan teliti. Maka ia adalah dalam mangkuk tahan panas diletakkan di atas api, membawa sehingga mendidih dan masak beberapa minit untuk berkrim lembut.

Pada masa itu, campuran disejukkan, dibasuh dengan kismis dan buah pala. Bahan pertama dipenuhi dengan air mendidih dan agak steams, yang kedua hanya perlu untuk dipotong menjadi kepingan mudah. Apabila semuanya telah siap, keju, krim, telur dan buah-buahan diletakkan dan berhubung dengan pasochnitsu mana pra-diletakkan kain kasa basah di beberapa lapisan. bentuk bahagian ditutup dengan kain kasa, dan meletakkan kuk (ia boleh diletakkan di atas piring). Juga, jangan lupa untuk meletakkan struktur dalam mangkuk atau plat untuk mengumpul serum. Selepas 12 jam di tempat yang dingin keju tempat kampung dikeluarkan dan dihiasi Paskah. Bagaimana untuk memasak? Rupa-rupanya mudah.

kek bakar

Terdapat terbukti resipi, di mana hiburan merana dalam ketuhar, yang dipanggil bakar keju Paskah. Satu paun keju lemak mesti dimasukkan untuk malam bawah akhbar, dan kemudian disapu melalui penapis logam. Selepas itu, 50 gram kismis tuangkan air mendidih, setengah jam kemudian mengalirkan air dan kering kering. Selain itu, ia perlu dicampur dengan kanji kaca kismis dan memperkenalkan lecek massa.

Bagaimana untuk memasak Paskah keju lembut dan wangi lazat? Ini adalah lebih dalam resipi. Meletakkan buat sementara waktu campuran dadih, memisahkan kuning telur 6 dari protein dan bahan lain adalah bercampur-campur dengan 5 v. sudu gula. Menerima menambah doh asas. Protein juga perlu pengadun untuk menyiapkan puncak curam, secara beransur-ansur podsypaya gula. campuran ketika itu juga comp inyaetsya dengan keju kotej, jika dikehendaki, perisa digunakan, contohnya, vanillin.

mangkuk pembakar mesti dilincirkan dengan minyak, taburkan dengan semolina doh dan meletakkan di sana. Paskah dibakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira satu jam. Walau bagaimanapun, segala-galanya bergantung kepada bentuk dan saiz jumlah keju di dalamnya. Dengan cara ini, rupa boleh menjadi apa-apa Paskah. Jika tiada bentuk kon khas, bekas yang digunakan untuk mufin (walaupun boleh silikon), dan huruf dibentangkan It.V. disediakan badam manis atau coklat.

afterword

Rupa elegan makanan, sudah tentu, untuk melengkapkan mana-mana hidangan, tetapi yang paling penting - bahawa ia telah masak dengan kasih sayang. Kami berharap kaedah yang dicadangkan akan membantu semua untuk mencari jawapan kepada persoalan bagaimana untuk membuat keju kotej Paskah.