Makanan dan minumanMinuman

Bagaimana untuk memasak minuman yang lazat supaya berbuih di rumah

Di negara kita, kita telah membangunkan tradisi lama memasak dan minum kvass. Minuman ini boleh didapati di dalam setiap pondok kampung. Mereka tidak memandang rendah mereka dan rumah-rumah bersifat mulia. Cara Masak kvass tahu mana-mana pelayan wanita. Tanpa minuman menyegarkan dan berbuih ini adalah mustahil untuk membayangkan makan setiap hari di kampung.

Kita telah terselamat banyak pelbagai resipi yang masih digunakan oleh nenek kami. Dari mereka, kita boleh belajar bagaimana untuk menyediakan buah bru, rai dan lain-lain lagi. Untuk melakukan ini menggunakan produk semulajadi sahaja, yang menjadikan ia minuman terutamanya lazat. Great populariti Oat kvass.

Resipi mudah dan boleh digunakan di rumah. Sebagai permulaan, anda boleh cuba untuk membuat Rye kvass. Hasil siap akan mendapatkan beberapa hari. Berjaya minuman bersedia akan membantu anda memasukkan ke dalam rasa dan tidak lama lagi anda akan menjadi profesional yang benar dalam kilang.

Mari kita langkah demi langkah lihat bagaimana untuk menyediakan bru.

  • hanya air mentah yang akan digunakan untuk minuman dan tidak masak. Pengecualian adalah resipi untuk minuman buah-buahan.
  • suhu air - 30-40 darjah.
  • Hidangan di mana permulaan diperlukan untuk menutup tuala atau kain kasa, dan bukannya penutup plastik. langkah berjaga-jaga ini akan membolehkan gas bebas pergi ke luar.
  • Apabila memasang kvass untuk menapai di dalam bilik panas, penyediaannya akan dipendekkan. Ia perlu memantau rapat pembentukan buih. Sebaik sahaja ia berhenti - kvass perlu longkang.
  • Untuk mencapai kesan minuman berkarbonat dalam minuman siap menambah kismis sedikit dan Tutup tin minuman. Kami meninggalkan mereka pada musim panas ini selama setengah jam, kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Menghormati prinsip-prinsip asas, anda boleh membuat minuman ringan yang sangat baik, yang akan meningkatkan sistem imun, mewujudkan kerja-kerja perut dan usus dan memperkayakan badan dengan vitamin.

Cara Masak kvass dari roti

Untuk resipi ini kita akan perlukan setiap sebuku roti (lebih baik untuk mengambil rai), lapan liter air, cawan gula, empat puluh gram yis mampat dan kismis. Memotong keseluruhan roti kepada kepingan kecil, kemudian meletakkan mereka pada lembaran penaik dan coklat dengan api yang sederhana. Selepas itu, enamel ware meletakkan serbuk roti siap dan mengisi mereka dengan air. Menambah yis dicairkan, isi dengan gula dan gaul rata.

Kita meletakkan bekas kami dengan beberapa lapisan kain hipoksia tipis atau tuala linen. Menyimpan pada suhu bilik selama dua hari. Maka berhati-hati menapis dan menambah lebih sedikit gula. minuman bersedia dituang ke dalam tin atau botol. Dalam setiap bekas menambah kismis beberapa. Tutup tudung ketat. Rizab pada musim panas ini selama setengah jam, kemudian keluarkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 6 jam.

Bagaimana untuk menyediakan minuman currant

Untuk resipi ini perlu kilogram buah currant segar, lapan liter air, empat cawan gula, dua sudu makan yis cepat, setengah sudu teh serbuk kayu manis dalam serbuk dan bunga cengkih. Untuk memulakan, beri mash dengan sedikit gula. Jisim yang terhasil diletakkan dalam hidangan enamel dan isi dengan air. Tambah gula dan rempah yang tinggal. Kacau sehingga sebati. Bertaburan di atas permukaan pembungkusan yis tutup dengan kain kasa dan dimasukkan ke dalam bilik yang panas pada 12 atau 15 jam. Maka kita menapis minuman yang terhasil mesin berkenaan ke dalam botol. Ketat tutup tudung dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 3-4 jam.

Dengan cara yang sama anda boleh menjadi kvass bersedia dari mana-mana beri. Menggunakan sebagai raspberi mentah atau strawberi, beri mash tidak berbaloi. Mereka meletakkan segala-galanya. A cranberry, gooseberries, epal, cranberry dan beri lain di dura memerlukan pra-mengisar dan bercampur dengan gula.

kvass Oat menyediakan hanya sebagai mudah. Ini akan memerlukan 10 liter air, 3 kilogram mentah tepung oat dan kira-kira 50 gram yis. Mengambil oat dan mengisar ke dalam tepung dan dedak. Kali ganda jisim yang terhasil ke dalam bekas yang disediakan, isi dengan air panas dan kacau sehingga sebati. Jisim yang terhasil dituang ke dalam periuk tanah liat, yang dipasang dalam ketuhar atau ketuhar untuk sepanjang malam, melambatkan dalam api itu. Morning periuk gat, keluarkan crema cerah dan menapis cecair yang terhasil. Menambah yis di dalamnya, dan kemudian biarkan selama 12-24 jam untuk menapai di tempat yang hangat. botol kvass bersedia dan meletakkan mereka di tempat yang sejuk. Minum minuman ini adalah perlu untuk 3 hari.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.