Bagaimana untuk memasak kek yang lazat tanpa baking marshmallow?

Setiap suri rumah sentiasa cuba untuk mengejutkan keluarga dan tetamu anda dengan masakan baru. Tetapi, malangnya, dalam kehidupan sehari-hari, dan pada hari cuti, wanita sibuk. Oleh itu, tidak sentiasa mempunyai masa yang cukup untuk menyediakan kek yang lazat dan indah, kerana untuk ini kadang-kadang boleh mengambil setengah hari. Di sini kemudian datang kepada resipi menyelamat yang tidak memerlukan baking. Mereka disediakan dengan cepat dan mudah, dengan tidak rendah daripada rasa dan rupa kek dibakar mereka.

Salah satu pilihan untuk menyediakan apa-apa pencuci mulut - kek marshmallow tanpa baking. Airy dan halus gula akan menjimatkan masa dan usaha dan akan memenangi hati gigi manis dengan gigitan pertama. Daripada banyak resipi untuk hidangan ini, kami memilih orang-orang yang adalah yang paling popular. Anda boleh mengikuti mereka, sama ada, menunjukkan imaginasi, bereksperimen dengan bahan-bahan yang berbeza dan membuat kek eksklusif.

Resipi 1. Cream krim dan buah-buahan. bahan-bahan

kek Marshmallow bersedia, tidak memerlukan penaik, mempunyai tekstur yang lembut dan rasa yang menyenangkan. Anda boleh membuat variasi daripadanya, menukar buah-buahan pada anda sendiri. diperlukan untuk penyediaan pencuci mulut:

• 300 marshmallow;
• 250 gram krim;
• 100 g gula;
• 80 g kacang;
• 150 g strawberi;
• 150 g kiwi;
• 40 g buah-buahan atau coklat pala.

penyediaan

Pada mulanya, semua produk yang disediakan. Memotong bahagian atas Marshmallow dan ketepikan. Mereka akan perlu untuk menghiasi kek. Selebihnya marshmallow dihiris nipis. Untuk memudahkan masalah ini, ia perlu basah pisau dengan air panas.

Buah-buahan perlu dibasuh. Strawberry dibersihkan dari ekor dan potong kepada kepingan kecil. Kiwi kulit, potong buah-buahan menjadi kepingan nipis. Kacang dibersihkan dari shell, dan dihancurkan.

Untuk menyediakan krim sepatutnya bergaul (gula atau tepung) krim dan gula dan pukul sebati.

bahan-bahan selanjutnya dibentangkan dalam lapisan acuan berpecah. Setiap daripada mereka recoat krim.

Di bahagian bawah lapisan meletakkan plat marshmallow tebal. Seterusnya ialah strawberi. Kemudian lagi, anda perlu meletakkan lapisan Marshmallow, ringan tekan tangannya. Tidur pada kacang atas. Mereka juga dilindungi marshmallow, yang sekali lagi perlu untuk meratakan sedikit. Lapisan seterusnya - kiwi. Dan pada akhirnya ke puncak puncak diletakkan zefirinok.

kek marshmallow bersedia dengan krim untuk 2-4 jam di dalam peti sejuk juga dengan hal memberi. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghias dengan buah pala dan cip coklat atau menjadi sayu.

Resipi keju 2. Cottage dan buah-buahan eksotik. bahan-bahan

Halus curd krim dan buah-buahan tropika sempurna melengkapi marshmallow cahaya dan mewujudkan rasa yang unik. Kek ini - satu rahmat untuk gourmet. Dinyatakan dalam buah resipi boleh menggantikan atau melengkapkan strawberi, pisang, nanas, pic.

Untuk memasak kek tanpa baking Marshmallow akan memerlukan komponen-komponen berikut:

• 8 Zephirin;
• 1 kiwi;
• 1 kesemak;
• 1 mangga;
• 400 g keju;
• 500 g krim;
• 100 gram sirap buah-buahan;
• 3 sudu besar. gula tepung;
• 50 g gula;
• 150 g air;
• 10 g gelatin segera;
• 100 g kelapa.

Bagaimana untuk memasak

Untuk memulakan, dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan nipis buah-buahan. Beberapa keping perlu ditangguhkan untuk hiasan kek. zefirinki terpaku dibahagikan kepada dua bahagian.

Cottage keju krim dua kali frays melalui penapis. Ditambah kepada 350 g krim dan buah-buahan sirap. Semua komponen disebat sehingga homogen.

Acuan perpecahan diletakkan lapisan marshmallow. Ia hendaklah meliputi krim. Kemudian dia meletakkan buah-buahan - lapisan nipis pada satu masa, atau dicampur bersama-sama. Mereka juga dilincirkan krim. Seterusnya datang lapisan seterusnya marshmallow. Kek ditutup dengan krim dan dihiasi dengan kepingan buah-buahan. Langkah seterusnya: air, gula dan gelatin jeli dilakukan bahawa pencuci mulut kemas diisi.

Kek gula-marshmallow dibiarkan memejal dalam semalaman dalam peti sejuk (10-12 jam). Maka bentuk dikeluarkan.

150 g baki gula aising dan krim disebat krim. Boca kek ditutup dengan mereka, dan ditaburkan dengan kelapa.

Resipi 3. Cookies dan susu pekat. bahan-bahan

kek ini dimasak dengan cepat dan mudah. Walaupun tukang masak orang baru boleh membuat pencuci mulut ini, kerana ia hanya mustahil untuk merosakkan. Baik rasa susu vanila pasti untuk menikmati tetamu.

Bagaimana untuk membuat kek daripada Marshmallow? Kita perlu bahan-bahan ini:

• 500 g marshmallow;
• 200 g cookies;
• 1 tin susu pekat
• 200 g mentega;
• 1 sudu besar. walnut mengebom;

lemon boleh menyediakan 1 atau 2 sudu besar cognac untuk menambah krim, jika dikehendaki.

penyediaan

zefirinki terpaku dibahagikan kepada dua bahagian, setiap yang dipotong memanjang kepada dua bahagian. biskut dicincang menggunakan pin rolling atau apungan yang besar. Walnut dihancurkan pengisar.

Di pinggan diletakkan lapisan marshmallow. Dari atas ia juga disalut dengan krim. Seterusnya - marshmallow dan krim lagi. Lapisan berselang-seli sehingga akhir bahan utama. Setiap baris ringan ditekan dengan tangan. Berikut adalah menyediakan krim. Untuk melakukan ini, menyambung susu pekat dengan mentega lembut dan pukul dengan pengadun. Kemudian tuangkan walnut, biskut (sebahagian kecil daripada mereka mesti ditangguhkan) dan, jika dikehendaki, kulit lemon, jus atau brendi. Semua ini bercampur dengan teliti.

atas dan sisi kek dengan marshmallow susu pekat ditutup dengan krim baki, taburkan dengan kacang dan biskut. Kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk menguatkan. Selepas 1-2 jam kek lazat bersedia.

4. Resipi Custard. bahan-bahan

kek marshmallow Magnificent tanpa baking boleh bersedia untuk apa jua keadaan, ia akan menjadi pengganti asal sudah biskut bosan.

tekstur Air dan rasa menyediakan pelayan wanita banyak pujian mengenai kemahiran masakan beliau.

Untuk menyediakan kek Marshmallow, resipi yang diterangkan di bawah, produk tersebut diperlukan:

• 1 kg marshmallow;
• 2 biji telur;
• 200 g susu;
• 200 g mentega;
• 300 g gula;
• 1 lemon;
• 500 g walnut;
• Cookies - 5 keping.

memasak

Zephyr dibahagikan kepada dua bahagian. Setiap hujung dipotong untuk sekeping membeli bentuk yang rata. Biskut dan walnut dihancurkan dengan pin rolling atau pengisar.

Bagaimana untuk memasak kek marshmallow dengan kastard? Pertama, sedikit telur pemukul disebat dengan gula, dimasukkan ke dalam air mandi. Selanjutnya, kacau sentiasa, perlahan-lahan tuangkan susu sepatutnya. Jisim yang terhasil adalah dimasak dalam mandi air sehingga pekat. Kemudian ia disejukkan krim. Sementara itu, halus menggosok kulit lemon. Mentega disebat dengan pengadun. Ia beransur-ansur ditambah kepada krim dan lemon sejuk. Pukul lama sehingga campuran adalah kembang.

bentuk releasable kertas kertas yang lesu. Dari marshmallow pertama kali diletakkan lapisan. Digunakan di atas kastard dan ditaburi dengan kacang cincang. Seterusnya, marshmallow lagi diletakkan ringan ditekan. Lapisan ganti sebanyak bahan-bahan yang cukup.

Kek, untuk penyediaan yang tidak memerlukan penaik, yang disediakan dengan mudah dan cepat. Jika kita menggantikan kek biasa marshmallow, anda akan mendapat yang amat cantik dan pencuci mulut yang lazat. Resipi, bagaimana untuk memasak kek Marshmallow (dengan gambar) yang dibentangkan di dalam artikel di atas. Variasi dengan krim dan tampalan lain adalah berbeza, anda boleh memilih mengikut citarasa anda. kek marshmallow bersedia tanpa atas baking dilindungi dengan krim dan taburkan dengan serbuk cookie. Maka ia mesti obtyanut berpaut filem dan meletakkan pada malam yang di dalam peti sejuk untuk menguatkan.

Nikmati teh anda!