Pokok buah-buahan yang boleh dimakan

Apa yang kita, penduduk kawasan latitud tengah yang terkenal dengan tapak tangan dan buahnya? Di kedai-kedai kami, kami mempunyai tarikh (sudah dalam bentuk buah-buahan kering) dan kelapa. Lalu kita panggil kacang, walaupun mereka tidak. Botany membawa kelapa untuk beri. Oleh itu, buah-buahan yang lebih dekat dengan tembikai daripada hazelnut, walaupun shell keras beliau. Tetapi terdapat pokok-pokok buah-buahan lain, antara kelapa dan asam jawa. Dan juga boleh dimakan. Apa? Kita akan bercakap tentang mereka dalam artikel ini. Dan dengan cara itu, pisang tidak tumbuh di tapak tangan dan buah-buahan adalah herba saka. Di sini seperti keajaiban sini tropika.

pokok kelapa

Apabila Portugis pertama kali melihat ini beri pokok, mereka tidak mempunyai apa-apa keraguan bahawa ia adalah - kacang. teras berisi lazat, disembunyikan di bawah keras, seperti kayu, shell, menarik perhatian mereka. Untuk "shaggy" rambut pada buah Portugis christened ia "coco" - "monyet." Supaya ia berlaku: dalam berry luar negara bahasa Inggeris dikenali sebagai kelapa. Dan pada-bahasa Rusia harfiah diterjemahkan: kelapa. beri tanah air saintis percaya Malaysia, di mana buah-buahan yang sangat baik untuk terus bertahan, arus lautan di seluruh kawasan tropika. Mengapa pokok kelapa dipanggil pencari nafkah universal? Kerana kayu adalah bahan yang berharga. Daun digunakan untuk pondok bumbung. Buah pokok kelapa dalam pelbagai peringkat kematangan memberikan jus, susu, mentega, daging lazat. ladang digunakan walaupun keras shell "kacang." Dari itu membuat pelbagai produk.

Kelapa: a "pencari nafkah" universal

"Kacang Hairy" adalah asas kesejahteraan ramai orang di Pasifik. Apabila mereka berusia kurang daripada lima bulan, di dalam mereka adalah jus kelapa. Dia rasa masam-manis dan dahaga yang sangat baik alat bomba. jus ini mengandungi banyak khasiat. Dalam proses matang dalam cecair yang muncul titis minyak sayur-sayuran. jus itu berubah menjadi susu. Ini aromatik, emulsi gula digunakan secara meluas dalam masakan, kosmetik dan ubat-ubatan tradisional. Susu kiri "masam" - ternyata bahawa sesuatu seperti krim. Buat dia dan mentega. Tempoh maksimum matang apabila buah-buahan daripada jisim kelapa sawit mencapai setengah hingga dua kilogram, pulpa terbentuk di dalam shell. Dia dikikis dari dinding dan menyediakan daripadanya jisim hidangan lazat. Dalam bentuk kering, ia boleh disimpan selama bertahun-tahun. Ini - sama kelapa, yang kita gunakan untuk topping kek.

kurma

Ini pokok kecil mempunyai nama saintifik Phoenix. Palm mula menanam pada zaman kuno - di Mesopotamia dalam IV alaf SM. Di berbagai wilayah ia memberi hibrid, dan tidak selalu dengan buah-buahan yang boleh dimakan. Apa yang kita makan terdapat buah-buahan kering daripada Phoenix Dactylifera sawit. Ini belukar mencangkung dengan daun pinat, yang berdasarkan metamorfirovany dalam pancang tajam. Buah kurma adalah sangat tinggi kalori (220-280 kalori setiap seratus gram). Di samping itu, dalam bentuk kering mereka boleh lama disimpan dan diangkut. Di India, daripada spesis sawit tempatan Phoenix silvestris dibuat "tari" - wain manis. Tetapi tarikh Robel Lao memberi buah-buahan hitam ditanam sebagai tanaman hiasan. Di Eropah, Kepulauan Canary tumbuh Phoenix canariensis Chabaud. Ia adalah tinggi - sehingga 15 meter - pokok menghasilkan amber buah yang baik.

sawit pic

Tempat kelahiran yang tinggi - sehingga 30 meter - pokok itu ialah hutan Amazon. Tempatan suku kaum India telah lama ditanam tumbuhan ini, kerana bukan sahaja pokok-pokok buah-buahan yang boleh dimakan, tetapi juga dikupas tangkai. Daun digunakan untuk pondok bumbung. Nama saintifik sawit - gasipaes Bactris dan popular - "Peach", kerana buah-buahan merah jambu-oren bulat. Pada lelangit, mereka, sudah tentu, berbeza daripada buah Mediterranean. Mereka menggantung kelompok panjang seratus keping. Dalam kulit buah-buahan adalah nipis dan serbuk pulpa agak manis. Batu itu adalah besar, dengan hujung tajam. buah-buahan asli yang direbus di dalam air masin untuk beberapa jam dan minum dengan sos sebagai ulam, kerana kami mempunyai - kentang. Daripada pulpa juga menyediakan vodka tempatan. Kerana ia sedikit kering, ia dikisar dan ditambah ke dalam tepung untuk membakar yang berbeza. Hanya ada satu kelemahan dalam sawit pic. Mengumpul tuaian kaya sukar setajam pisau, paku hitam dan panjang di bahagian atas tong.

sawit Seychelles

buah pokok dengan nama saintifik Pokok Kelapa Laut maldivica juara sebenar. Masak, dia sampai lapan belas kilogram dalam berat badan, dan saiz yang mengagumkan beliau - lebih daripada satu meter dalam lilitan. tidak boleh membuat aduan mengenai penduduk tempatan dan kegagalan tanaman. Stabil kira-kira tujuh puluh berat seperti membawa sawit Seychelles. buah-buahan, bagaimanapun, matang sebanyak enam tahun. Tetapi kita tidak perlu menunggu begitu lama! Dalam makanan yang dimakan pemuda buah-buahan. Ia adalah pada masa ini juga pulpa mempunyai ketekalan jeli, kerana kemudian ia mengeras dan menjadi keras seperti gading. makanan istimewa ini sebelum ini sangat sangat dihargai. Eropah dipanggil "kacang" kelapa laut (coco-de-mer) dan membayar untuk itu melalui hidung. kelapa buah-buahan Seychelles dikurniakan ciri-ciri ajaib dan penawar dipertimbangkan. Tiada buah kurang mengejutkan dan pokok itu sendiri. Tidak seperti pokok kelapa, seyshelovye tidak fleksibel adalah di bawah taufan angin, seperti tiang-tiang batu. Dan mula berbuah, hanya mencapai umur seratus tahun. Apabila ia mula hujan, di bawah kanopi pokok kelapa untuk menyembunyikan seyshelovoy sebagai bumbung yang paling boleh dipercayai. pokok daun bentuk alur-vodoulavlivateli. aliran hujan roll ke bawah untuk keratan dari batang, dan kemudian ke akar itu.

sawit halia

nama pokok bercakap untuk dirinya sendiri. Hanya di sini rasa halia tidak mempunyai pokok-pokok buah-buahan, serbuk dan sekam berserabut. Walaupun sedikit kering miskin makan anggur. Kelapa ini adalah salah satu ciri yang membezakannya daripada orang lain. Pada pokok itu boleh menjadi tiga atau empat cawangan. Setiap daripada mereka selesai daun berbentuk kipas, antaranya terdapat bunga. Tidak semua daripada mereka berubah menjadi pokok buah-buahan kerana pokok kelapa halia jantina yang berbeza. Hanya perempuan memberi orang tandan cantik buah-buahan cemerlang kekuningan. Di selatan Mesir, pokok ini dipanggil tunggal syair - "sawit dum."

Asai

Wood terpancar di utara Brazil, negara moden Pará. Buah-buahan daripada pokok-pokok sawit Acai adalah kecil, bulat, satu setengah sentimeter diameter. Sebagai buah ara, buah datang dalam dua jenis: hijau dan ungu gelap. Pada lelangit, mengingatkan raspberi atau beri hitam dengan naungan cahaya walnut. Tetapi ia menonjolkan manfaat buah beri acai daripada pokok-pokok lain. Ia mengandungi jumlah yang sama protein susu lembu. Hanya segelintir buah-buahan kecil mampu untuk memenuhi kelaparan orang dewasa: nilai tenaga dalam produk - 182 kcal. Sangat dalamnya dan kandungan besi, vitamin B dan E. Ia adalah paras kolesterol yang sangat rendah. Buah-buahan daripada pokok-pokok sawit Acai adalah disyorkan untuk menggunakan atlet kerana mereka menyumbang kepada pertumbuhan semula otot, serta menetapkan pesakit mereka anemia. Dalam makanan yang dimakan dalam bentuk segar, dan tertakluk kepada rawatan haba. Buah-buahan membuat minuman keras dan wain, dan buah pinggang - salad.

Serenoa

Pokok Asia Tenggara, terdapat nama-nama lain. Selalunya ia dipanggil pokok sawit kerdil atau menjalar. Pokok menghasilkan buah saiz 2-3 sentimeter. buah kelapa luaran menjalar menyerupai buah zaitun besar. Saw palmetto beri sangat membantu. Ia mengandungi karotena, yang membantu untuk meningkatkan ketajaman penglihatan. Ekstrak dari buah tumbuhan ini digunakan untuk merawat jerawat, dan sebagai pelindung matahari semula jadi. Penduduk di kawasan di mana ia tumbuh Saw palmetto, makan buah sawit kerdil segar, dengan menganggap mereka sebagai afrodisiak yang kuat.