Bagaimana untuk memasak bubur sekoi

Di Rusia bubur ia sentiasa kursus utama. Tdk, biasa, tetapi mempunyai rasa yang istimewa hidangan walaupun di luar bandar Rusia adalah setanding dengan sup kubis Federation, Borscht dan kvass.

Bubur - bukan sahaja khazanah negara tetapi juga kebanggaan Rusia purba. Ramai orang tahu bahawa bubur boleh dibuat daripada pelbagai bijirin. Tetapi hari ini kita akan bercakap tentang pantat haiwan seperti sekoi, dan bagaimana untuk memasak bubur bijirin.

Mengapa bubur sekoi, anda bertanya? Jawapannya mudah. Dia sentiasa mengadakan tempat yang istimewa di dapur, supaya bagaimana untuk memasak bubur bijirin tahu ramai tukang masak walaupun pada mahkamah diraja.

Millet bubur adalah sangat popular di kalangan lain jenis bijirin, dan ini boleh difahami.

Millet mempunyai kandungan yang tinggi protein sayur-sayuran, lesitin, dan asid amino. Di samping itu, bijirin ini mengandungi vitamin B, unsur surih dan iodin, zink, kalium dan lain-lain lagi. Dalam bijirin mengandungi sedikit karbohidrat, dan secara aktif membantu dalam memerangi berat badan yang berlebihan. Tidak ada bubur kemalangan millet termasuk diet pemakanan dan diet makanan bayi.

Pertama berpakaian untuk bubur sekoi percaya, sudah tentu, mentega. Tidak apa-apa peribahasa Rusia berkata: "Minyak Bubur tidak akan merosakkan." Selain puding mentega boleh diisi semula krim, susu, krim masam, yogurt, dan juga keju lembut. Selain kuah ini boleh buah-buahan, madu, kacang digunakan, terutamanya lazat dianggap bubur sekoi dengan labu.

Jika anda mahu belajar bagaimana untuk memasak bubur bijirin, maka kami menasihatkan anda untuk membaca artikel ini. Dari beberapa resipi yang akan diberikan di bawah, anda akan belajar cara yang paling mudah memasak bubur sekoi.

Pertama sekali, sebelum memasak bijirin sekoi ia perlu dicuci dengan teliti, sebaik-baiknya di bawah air sehingga bijirin ketelusan lengkap. Seterusnya, isi dengan jumlah yang perlu air, longkang dan rebus sehingga masak dalam susu. Ingat bahawa warna gandum adalah amat penting. Jadi, jika peniaga itu mempunyai warna kuning yang cerah, bubur ternyata lazat, jika gandum adalah lebih gelap, bubur adalah konsisten yang lebih likat.

Sekarang pergi terus kepada resipi.

Bagaimana untuk memasak bubur sekoi dalam Boyarsky?

Bahan-bahan: 1 cawan bijirin sekoi dibasuh, dua gelas air sejuk, setengah cawan susu, dua genggam kismis dibasuh dan dikukus, segelintir walnut hancur, dua sudu besar gula, satu sudu setiap mentega dan secubit garam.

Millet bijirin bilas dengan teliti, kemudian mula memasak dalam jumlah yang dinyatakan air. Apabila bubur jagung bijirin mendidih, tuangkan susu, tambah kacang, kismis, gula, mentega dan garam. Kemudian ketat tutup kuali dengan penutup bubur dan meninggalkan ia berdiri selama setengah jam dengan api kecil. Dari semasa ke semasa jangan lupa untuk kacau bubur untuk mengelakkan ia daripada terik.

Apabila bubur itu siap, kemudian meletakkan ia di bahagian dan menambah sekeping kecil mentega.

bubur sekoi mudah dengan susu

Bahan-bahan: 1 cawan bijirin dibasuh, 2 cawan susu panas 2 cawan air sejuk, satu sudu besar mentega dan gula.

bubur jagung Millet mesti diisi dengan air panas, kemudian meletakkan bubur periuk di atas api, dan garam. Dalam proses memasak keluarkan buih. Walaupun tidak didihan sekoi, tambah susu panas dan masak bubur sekoi dengan api kecil. bubur menebal salah satu daripada tanda-tanda kesediaan. Apabila bubur masak, tutup kuali dengan penutup dan biarkan merana bubur selama kira-kira 15 minit.

Puding selesai, tambah mentega.

bubur sekoi dengan labu

Bahan-bahan: 500 gram labu, satu cawan bijirin sekoi, dua gelas susu, satu cawan air, garam dan gula secukup rasa.

Bijirin bijirin bilas dengan air sejuk, kemudian tuangkan air masak. Apabila air botol adalah diserap ke dalam bubur jagung, isi dengan susu panas dan masak dengan api kecil bubur.

Keping labu, biji dikupas, taburkan dengan gula dan membiarkan labu selama 10 minit dalam kuali terbuka. Apabila labu akan menyediakan jus, menambah kepada bubur, campuran bubur dan masak di atas api kecil sehingga kesediaannya, pada masa yang sama ingat bahawa keping labu harus lembut.

Hidangan siap, tambah mentega.

Kami berharap bahawa artikel ini telah membantu anda belajar bagaimana untuk memasak bubur bijirin, dan hidangan yang sihat ini akan masuk ke dalam diet anda.