Makanan dan minuman, Resipi
Bagaimana untuk menyediakan gulung dada ayam
Apabila memulakan untuk menyakitkan hati semua hidangan biasa, pelayan wanita yang prihatin dan penyayang mencari mereka pengganti lazat. ayam golek dada - hanya sesuatu yang begitu baik sesuai untuk jadual cuti, dan ia adalah hidangan yang boleh menjadi pancungan alternatif. gulung seperti disumbat sayur-sayuran, cendawan, buah-buahan atau dibalut dengan keju dan herba. Pilihan untuk memasak banyak, ini adalah salah seorang daripada mereka.
Untuk empat hidangan dada ayam akan berguna:
- ayam - satu PC;.
- Telur - dua keping;.
- keju keras - 50 g;
- Dill, pasli - satu rasuk;
- mentega - 50 g
Mencuci dada ayam, memisahkan daging dari tulang dan urat. Fillet sedikit menolak dan potong memanjang kepada empat keping. Setiap bahagian dengan garam dan lada secukup rasa pada kedua-dua belah pihak. Sekarang gosok keju pada parut sederhana, dan Dill dan pasli halus cop. Pada setiap bahagian payudara meletakkan sedikit keju dan herba, tersebar pemadat atas sehelai daging. Roll filet di gulung, dan kebolehpercayaan daging dan pemadat tidak rosak, boleh melampirkan semua pencungkil gigi tersebut. Pukul dua telur di dalam periuk dan kacau pemukul atau garpu.
gulung ayam dalam ketuhar. Resipi № 2
Menyediakan payudara kepada empat bahagian yang anda perlukan:
- dada ayam - satu PC;.
- paprika - Tiga pcs;.
- bawang - satu bahagian. saiz sederhana;
- keju - 100 g;
- minyak sayur-sayuran;
- Menggagalkan untuk membakar dalam ketuhar.
Perlahan-lahan menghalau ayam, sebelum dibasuh dan diasingkan daripada tulang dan kulit. Kemudian goreng dalam kuali dihiris lada julienne loceng. Jika anda mengambil bahan ini dalam warna-warna yang berbeza, gulung dada ayam akan berubah cantik dan menarik, dan oleh itu lebih sedap. Sekarang tambah bawang dan goreng dataran dicincang dengan lada sehingga masak. Meletakkan filet ayam pada foil supaya keping sesuai dengan selesa bersama-sama dan mencari dalam satu pembentukan bahagian.
Similar articles
Trending Now