Bagaimana untuk memasak bubur sekoi dengan susu dengan cepat

Sehingga abad keenam belas, nenek moyang kita tidak tahu apa yang kentang atau pasta. Diet utama terdiri daripada lobak, sup kubis dan bubur. Buckwheat, barli, barli, gandum, sekoi. Mereka semua menyokong kekuatan besar-datuk nenek kita dalam musim sejuk yang panjang sejuk. Ya bubur - berkhasiat dan makanan berkalori tinggi. Itulah sebabnya pakar pemakanan mengesyorkan untuk menyediakan beliau untuk sarapan pagi kerana waktu pagi badan kita setiap kalori digunakan seperti yang sepatutnya, tidak memegang lemak anda. Lima tahun yang lalu telah menjadi sangat popular oatmeal. Tetapi sayang kepada kami sekoi dan soba groats, bertentangan dengan kepercayaan popular, mengandungi lebih berguna unsur surih daripada "English" oatmeal.

Masak bubur susu lebih baik. Maka ia akan menjadi lazat dan memberi badan lebih banyak tenaga. Dan jika anda menambah vanila sedikit, aroma sarapan untuk bangun semua rumah anda. Tetapi bagaimana untuk memasak bubur bijirin dengan susu supaya ia tidak membakar? Rahsia penyediaan ini tahu nenek kami. So.

Bagaimana untuk memasak bubur sekoi dengan susu - cara pertama.

Untuk menyediakan sarapan pagi untuk empat orang, anda perlu:

• Susu - 1 liter.
• Millet - 2 cawan (2h250ml).
• Gula - 1 sudu besar, jika bubur harus manis, atau 1 sudu teh, jika ia diandaikan bahawa bubur akan menghias.
• Secubit garam.
• Vanilla - di hujung sudu teh.
• Beri. Ini boleh menjadi strawberi dan beri biru dan currants - semua kepada citarasa anda. Dan anda boleh menambah beri dan segar, dan beku.
• Butter - 50 oz.

Sebelum memasak bubur jagung mesti juga dibilas. Kemudian melecur dengan air mendidih supaya ia sedikit bengkak. Kemudian bubur masak lebih cepat.

Pakai api periuk dengan susu. Selepas mendidih, tambah
dibasuh dan melecur bijirin, garam dan gula. Masak bubur bijirin hendaklah di atas api yang kecil, yang meliputi kuali dengan penutup. Memandangkan peratusan bijirin dan susu membentuk ½, kemudian kacau dengan sudu dalam proses memasak tidak perlu.

Bagaimana untuk memasak bubur sekoi dengan susu, supaya ia tidak membakar? Hanya keluarkan kuali dari api 20 minit selepas permulaan memasak. Menambah vanila, mentega dan buah beri. Semua campuran. Balut semangkuk bubur dalam tuala dapur dan tutup dengan bantal normal. Bantal boleh digantikan di balut selimut. Jadi, walaupun nenek kami lakukan. Kukus groats dan menjadi lembut selepas beberapa minit.

Walaupun hari ini - sumber yang paling berharga. Beliau amat kurang di seluruh. Dan kaedah ini penyediaan tidak sesuai untuk semua orang. Bagaimana untuk memasak bubur bijirin dengan susu dengan cepat? Prinsip yang ditetapkan resipi di atas dan mempunyai cara yang paling cepat. Tetapi ia melibatkan penglibatan langsung anda. proses memasak Sam akan mempercepatkan jika Pshenko rendam dalam air terlebih dahulu untuk satu atau dua jam. Anda boleh menjimatkan masa jika anda bernasib baik multivarki. Atau, dalam ketiadaan, mungkin bersedia bubur sekoi menggunakan ketuhar mudah. Tetapi dalam kes ini, bahagian susu dan bijirin menukar kepada 1/6.

Akhirnya beberapa tips kecil: tidak membeli Pshenko untuk masa depan - rasanya pahit selepas penyimpanan panjang; membeli bijirin, dibungkus dalam beg telus; bubur lazat diperolehi hanya dari millet kuning yang cerah.