suri rumah hari ini adalah begitu biasa dengan semua kemudahan di dapur yang tidak perasan berapa kerap mereka menggunakan kertas biasa sebagai pengganti untuk beberapa aksesori dapur. Membolehkan anda melihat apa kertas kulit? Dan apa yang tujuan utamanya? Kertas kulit - ia adalah sangat padat bentuk kertas, tidak lulus lemak dan kelembapan. Tujuan utama memasak kertas ini - mencegah dari pembakaran bahagian bawah hidangan pembakar atau kuali. Untuk penyediaan produk sejuk, kertas minyak biasanya digunakan dalam bentuk dek biasa ke atas baking, yang membantu mengekalkan integriti hidangan yang disediakan. Zahirnya, ia kelihatan seperti putih kertas pembalut mudah, kelabu atau coklat.
lukisan vellum
Biasa ditanya jiran memasak kek kertas baking. Dan apabila ia menjadi oven, semua asas kertas literal hancur menjadi kepingan. Apa yang ia? Kertas tidak hidup sehingga jangkaan? Seperti yang ternyata, dia hanya memberikan lukisan mengesan bahawa kurangnya tahan lama daripada kertas kulit tulen. Bakar membakar ia rendam dan mematuhi asas-asas produk masakan. Juga mengesan sama sekali tidak bertolak ansur dengan pastri lama, menumpahkan atau memecahkan semasa suhu panas. menggunakan kertas memasak boleh berjaya digunakan dalam yis atau pembakar pasir. Sebelum memasak mengesan lukisan produk perlu juga lancar.
Apa yang membuat kertas minyak
Apa yang kertas, kita mendapati, dan sekarang mari kita belajar bagaimana ia dihasilkan. Untuk kertas mengambil berliang kertas penapis, dirawat dalam larutan asid sulfurik pekat. Apabila bahagian selulosa runtuh dan menyumbat liang sekali, kertas dibasuh di dalam air, kemudian diletakkan di dalam larutan alkali berjalan, asid dineutralkan. A bilas kedua dalam air yang mengalir, kertas secara paksa kering besi proglazhivaya hangat.
kertas minyak berkualiti berharga
Untuk lebih kertas kekuatan kalis minyak disalut dengan silikon, sekali gus mencapai 100% daripada kualiti: ia tetap suhu yang lebih tinggi tanpa cod dari pengaruh mereka, semasa mendidih tidak berubah bentuknya, benar-benar kehilangan kekuatannya apabila terdedah kepada kelembapan. Hari ini semua mengetahui dengan baik apa kertas minyak, jadi ia adalah permintaan yang besar di kalangan penduduk. Juga balut tahan air ini digunakan secara meluas dalam bidang perubatan, elektronik, dan peralatan rumah tangga sebagai bahan pembungkusan.
Mana kertas minyak berkenaan
Apakah kertas untuk industri baking? Kemungkinan penggunaannya dalam masakan hari ini adalah tidak terhad: ia telah digunakan dengan jayanya dalam teknologi bakeri dan konfeksi pengeluaran rumah. Mereka bertudung bentuk dan dulang untuk pengeluaran produk lain dalam ketuhar. Lapisan silikon Butter lapisan tahan haba kertas minyak, yang boleh dibeli di mana-mana kedai perkakasan, digunakan dan bukannya barangan kaca untuk memanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro. Ia adalah mungkin untuk melancarkan doh pada peralihan lembaran penaik tanpa apa-apa kerosakan. ia juga digunakan sebagai pertindihan interlayer dalam penaik doh. Jika dalam proses memasak, pinggan memperuntukkan banyak cukup kelembapan, menggunakan foil yang lebih baik.
Anda boleh menghitung banyak kelebihan kertas masakan ini ajaib. Tetapi sekali adalah lebih baik untuk membeli dan cuba operasi. Dan kemudian semua soalan akan dikeluarkan dengan sendirinya.