Apa vitamin dalam tomato? Tomato: manfaat dan kemudaratan

Tomato suka hampir semua. Ini sayuran lazat wangi tumbuh di rabung di pertengahan musim panas. Begitu baik selepas kerja keras hari ini dalam tomato taman rip dan rasa itu! Tidak ada yang lebih lazat dan ditanam dengan tangan sendiri dipetik tomato. Jika anda tidak mempunyai sebuah kebun sayur-sayuran, kemudian di pasaran, dan anda boleh menyimpan di pasar raya ini sedap. Mujurlah, pilihan kini besar, dan juga di rak musim sejuk penuh dengan limpahan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan.

Tomato bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Ia mengandungi banyak nutrien, tanpa mana badan lakukan adalah hampir mustahil. Apa vitamin dalam tomato dikuasai oleh apa faedah mereka, mengetahui sekarang.

vitamin B

Tomato mengandungi vitamin, yang tergolong dalam kategori ini. Ini adalah B1, B2, B5, B6, B9 dan N.

Tanpa B1, sebagai contoh, mustahil untuk mempunyai proses metabolik yang berbeza - lemak, protein, karbohidrat dan air garam. Ia juga memperbaiki jantung dan saluran darah, menggalakkan pencernaan normal dan melegakan sistem saraf.

B2 - blok binaan asas dalam pertumbuhan semula sel-sel kulit, kerana ia meningkatkan imuniti dan memperbaiki penglihatan.

Tanpa sintesis B5 hormon seks akan menjadi mustahil. Terima kasih kepada beliau, terdapat pertumbuhan tulang dan tisu, metabolisme lipid, antibodi terbentuk. Ia membantu untuk antibiotik diserap.

B6 memainkan peranan yang lebih kecil - dia mensintesis hormon kebahagiaan, baik untuk jantung, hati dan sistem saraf. Meringankan kekejangan.

B9 membantu dalam pelbagai proses metabolik. Dengan orang kekurangan anemia sakit itu.

Vitamin H. Ia menyediakan badan sulfur, dan tanpa ia tidak boleh sintesis kolagen.

Retinol dan tokoferol

Yang vitamin ditemui dalam tomato dan memberikan penglihatan ketajaman kami, kejelasan dan ketajaman? Sudah tentu, vitamin A, atau retinol. Jika ia dimakan dalam kuantiti yang mencukupi, kulit akan menjadi licin dan masalah percuma, sistem imun akan menjadi lebih kuat, kain mudah dijana semula, dan jantung akan bekerja sebagai motor. Vitamin A juga terkenal sebagai antioksidan yang kuat.

Vitamin yang terkandung dalam tomato, juga melambatkan proses penuaan. Dan peranan yang besar dalam ini adalah tokoferol, lebih dikenali sebagai vitamin E. Terima kasih kepada beliau, tekanan kembali kepada normal, sel-sel tepu dengan oksigen, saluran darah menjadi lebih kuat. Vitamin E meningkatkan fungsi organ-organ pembiakan dan membantu untuk menyerap nutrien.

Vitamin C dan K

Apa vitamin dalam tomato membantu menyerap kalsium? Sudah tentu, ini adalah C dan K - begitu berbeza, namun sama-sama diperlukan. Tanpa mereka, tulang, gigi, rambut dan kuku manusia akan berada dalam keadaan yang teruk. Di samping itu, vitamin C juga meningkatkan rintangan kepada pelbagai jangkitan. Darah tanpa ia tidak akan dikemas kini, dan badan dibersihkan daripada toksin. asid askorbik mempunyai fungsi antiallergic dan membantu untuk menyerap nutrien.

Berhubung dengan vitamin K, tugas utamanya - sintesis protein dan pembekuan yang baik. proses metabolik dengan bantuan pas dengan mudah dan lancar, terutama di tulang dan sistem tisu penghubung. Ini adalah seorang pembantu yang tidak ternilai kepada buah pinggang. Tomato mengandungi vitamin C dan K dalam dostochno kuantiti yang besar, jadi seorang lelaki yang merasakan dirinya dengan baik, dan organ-organ dan sistem itu berfungsi dengan betul.

"Tomato" elemen mikro

Apa vitamin dalam tomato membantu kehidupan normal, kita sudah tahu. Sekarang kita pergi ke bahan-bahan lain, tanpa mana seseorang juga tidak boleh menjadi sihat. Kita bercakap tentang mikronutrien. Tomato mengandungi:

1. Besi - mengambil bahagian secara aktif dalam pembaharuan darah, ia juga menghalang pembangunan anemia.
2. Fosforus - mengaktifkan proses metabolik.
3. Magnesium - penggiat untuk badan.
4. Zink - menormalkan keadaan rambut dan kulit.
5. Kalsium - bahan bangunan untuk sistem rangka.
6. Kalium - perlu bagi kapal dan jantung.

Semua ini terkandung dalam utiliti daripada pelbagai jenis tomato. Sebagai contoh, jika anda berminat, apa vitamin untuk tomato ceri, maka semua perkara di atas datang kepada ini jenis sayur-sayuran. Nilai merah jambu, kuning, tomato plum dan lain-lain yang serupa dan berkadar.

manfaat tomato

Vitamin dalam tomato mengandungi sejumlah besar unsur-unsur surih juga. Oleh itu, kita yakin boleh mengatakan bahawa sayur-sayuran ini adalah sangat berguna dan berkhasiat. Bagi orang-orang yang mengalami aterosklerosis dan trombosis tertakluk, ia hanya boleh ditukar ganti.

lycopene antioksidan dalam tomato juga tertumpu - ia adalah lebih berkesan daripada yang vitamin E, tokoferol, dan walaupun ada juga lebih daripada cukup. Tomato mempunyai kesan positif ke atas kerja-kerja semua organ - buah pinggang, hati, saluran darah. Mereka menstabilkan tekanan, tanpa pembentukan hemoglobin mustahil. Serat menyumbang kepada penghadaman yang sangat baik, memperbaiki mood dan tyramine, seperti yang telah terlibat secara aktif dalam sintesis hormon kebahagiaan.

Selenium dalam jenis merah jambu tomato membantu kanser perjuangan. Jika anda makan sehari dua sayur-sayuran, maka ia adalah pencegahan yang baik tumor. Juga, bahan ini mempunyai kesan positif pada otak, ia meningkatkan keupayaan untuk bekerja itu.

Kanak-kanak yang makan dengan baik, juga disyorkan untuk memberikan hari satu tomato, asid yang terkandung di dalamnya menyebabkan selera makan. Di samping itu, tomato melindungi daripada bakteria dan virus. Yang vitamin yang terdapat dalam tomato dan menjadi perisai terhadap organisma penyakit serangan? Sudah tentu, asid askorbik penting, yang terdapat banyak.

sayur-sayuran ini membantu badan untuk melambatkan proses penuaan. Lagipun, ia mempunyai banyak karotena, dan dia mampu untuk menentang pengoksidaan lemak dalam sel-sel. Adalah menarik bahawa kandungan dalam tomato bergantung terutamanya kepada tahap matang. Sayur-sayuran masak, semakin ia karotena, jadi ia adalah yang lazat, sihat dan berkhasiat.

Bagaimana untuk menurunkan berat badan dengan bantuan tomato

Salah satu fungsi produktif tomato - adalah jagaannya untuk orang yang mengalami berat badan berlebihan. Sayur-sayuran yang cukup rendah kalori, jadi anda boleh makan banyak dan tidak mendapat lemak. Dan kehadiran serat dan kromium dalam komposisinya, lulls kelaparan dan memberikan rasa kenyang.

Tomato diet biasanya berlangsung selama kira-kira seminggu. Pada masa ini, anda boleh membuang sekitar tiga kilogram. Menu setiap hari adalah yang sama:

1. Breakfast. Makan tiga atau empat tomato, minum jus tomato dalam apa-apa kuantiti.
2. Makan tengah hari. daging rebus - kira-kira 200 gram. Untuk snek - tomato dan jus.
3. Makan malam. Sedikit daging masak atau ikan - 100 gram. jus tomato. salad sayur-sayuran. Apa vitamin dalam tomato dan timun untuk makan? Ya mereka di sini tidak terkira banyaknya. Anda dijamin untuk memuaskan kelaparan anda. Nah, jika anda masih mahu mempunyai snek sebelum tidur lagi, ia adalah dibenarkan untuk minum segelas yogurt tanpa lemak. Ingat bahawa semasa diet tomato adalah penting untuk minum banyak air, kecuali jus tomato. Anda juga boleh mengambil vitamin.

Tomato: kontra

Tomato boleh membawa bukan sahaja manfaat, tetapi bahaya. Bahaya adalah penggunaannya dalam kuantiti yang besar, kerana ia boleh menyebabkan reaksi alahan, ruam kulit, dan gangguan penghadaman.

Daripada sayur-sayuran perlu memberi orang yang mengalami gangguan batu hempedu kronik dan akut penyakit buah pinggang, gout atau arthritis. Jika seseorang mempunyai pedih ulu hati yang kerap, anda juga perlu mengehadkan penggunaan tomato.

Diperap dan tomato jeruk harus dikecualikan daripada rakyat menu-hipertensi. A tomato hijau umumnya dilarang untuk makan sesiapa sahaja, walaupun sihat, lelaki, kerana ia mengandungi banyak toksin.

Jika tidak, sayur-sayuran ini - sangat penting dan perlu dalam diet. Lagipun, vitamin dalam tomato meningkatkan semua fungsi badan, kerja-kerja setiap sistem secara berasingan dan secara keseluruhannya.

Bagaimana untuk membeli tomato

Untuk sayur-sayuran ini telah membawa kita sahaja baik, ia adalah perlu untuk belajar bagaimana untuk memilihnya. Tomato tidak boleh busuk atau pecah. tomato masak - tidak terlalu lembut, tetapi tidak keras. Dari itu perlu diteruskan bau tomato ciri.

Jika anda mahu membuat salad tomato, membeli jenis konvensional. Untuk pengetinan ideal - tomato plum. Menyediakan paste Roman yang sesuai, kerana mereka mempunyai beberapa biji. Cherry sering digunakan sebagai snek yang berasingan. Mereka boleh dihiasi dengan mayonis dan berkhidmat keseluruhan.

Dengan tips ini, anda membeli pelbagai hak tomato untuk tujuan tertentu. Dan jika seseorang dalam rumah akan meragui kegunaan mereka dan bertanya apa vitamin yang terkandung dalam tomato, menjawab dengan berani bahawa sayur-sayuran ini adalah tidak ternilai untuk kesihatan, angka yang baik dan mood yang sangat baik.