Wain merah: nama pada label dan kandungan botol

hari ini membeli anggur yang baik tidak mudah. Dapatkan penginapan yang sempurna dibentangkan di rak pasaraya besar, tidak menjamin kemungkinan mendapatkan minuman yang berkualiti. Terlalu kerap dalam botol yang indah berperisa dan berwarna dengan penyelesaian alkohol yang mengandungi, hanya samar-samar mengingatkan wain merah. Nama ini mungkin yang paling nyaring, ia semata-mata menetapkan jenis "perasa sejambak" diwakili oleh kod tiga-digit dengan huruf "E". Apa yang perlu dilakukan, teknologi Eropah maju, penjimatan kos dan faedah lain bagi pasaran bebas ...

Membeli anggur yang lebih baik hanya di kedai-kedai khusus. Dengan semua kelebihan minuman daripada anggur putih, yang paling memberi manfaat kepada kesihatan adalah merah anggur kering. Nama-nama biasanya menunjukkan sama ada kawasan yang bahan mentah yang semakin meningkat, sama ada di gred.

Yang paling berpatutan secara tradisinya dianggap jenis biasa. Sebaik-baiknya, mereka hendaklah dibuat dengan menggunakan teknologi yang sama seperti wain vintaj, dan berbeza dari mereka hanya pendedahan matang dalam tong oak. penuaan seperti memperkaya sejambak warna khas minuman dan melembutkan rasa. Tasters beroperasi dengan istilah "baldu", "bulat", "Ketepuan", dan konsep lain yang tidak disediakan untuk pengguna biasa, tetapi untuk membezakan produk yang baik dari pemalsuan murah boleh sesiapa yang telah mencuba wain merah yang baik. Nama "Cabernet" dan "Negru de Purcari" kata banyak untuk mereka yang membesar dan matang di Kesatuan Soviet, yang, sememangnya, banyak yang telah dilakukan salah, tetapi tetamu berpuas ketat dan pada umumnya dihormati. Hari ini, wain biasa asli pilihan untuk rasa mahal, kebanyakannya diimport cecair yang menyamar sebagai jenis berprestij. Dalam kes ini, dengan sejumlah wang yang besar boleh membeli produk agak biasa Perancis, Itali, Greek dan pembuat wain Chile, walaupun semula jadi, tetapi sama sekali tidak baik daripada domestik.

wain jadual berbeza daripada kandungan alkohol berkubu dan gula. Kami, pilihan pengguna domestik bagi jenis semi-manis, dan orang-orang yang berkeliaran apa yang dipanggil "kering", iaitu tanpa tambahan gula, sering ditolak, mereka seolah-olah terlalu berasid. pendapat itu adalah salah, dan menunjukkan fakta yang malang ini, kerana budaya yang rendah pengambilan minuman.

Walau bagaimanapun, peminat mereka berhak dan merupakan diperkaya wain merah. Nama "Port" adalah tertakluk kepada kata-kata kotor dalam dekad yang disebutkan, apabila ia mewakili membilas murah, "hitam" bagi orang yang meminumnya. Dan untuk sebab yang baik. Pelabuhan ini tidak ada kena mengena dengan "portyushey" terkenal minuman yang mulia ini dengan sejambak yang kaya dan, dengan cara itu, tidak murah. kandungan alkohol di dalamnya adalah benar-benar besar (sehingga 20%), tetapi ia dan minum cawan. "Aygeshat" atau "Surozh" harus menikmati menghirup sips supaya ia membasahi rongga mulut keseluruhan dan lidah.

Ia adalah penting dan keupayaan untuk memilih yang betul jenis wain merah. Nama yang termasuk perkataan "gula" ertinya kandungan alkohol yang lebih rendah dan rasa yang manis. Ia dihidangkan dengan kek atau kek. Sebagai contoh, Cahors wain, secara tradisinya digunakan untuk perhubungan gereja, tart dan manis, dan jenis yang terbaik adalah dianggap "Coast Selatan", "penyakit" dan "Getashen".

Akhir sekali, champagne. Biasanya ia dibuat dari anggur putih, tetapi ia berlaku dan wain merah berkilauan. Nama "Artemovskoye" membuktikan kualiti tinggi produk yang dihasilkan oleh teknologi klasik, termasuk riddling dan disgorging, iaitu menggantikan palam untuk menghapuskan mendakan terbentuk semasa vzbrazhivanii.

Nasihat yang lalu bagi mereka yang tidak mahir dalam wain, tetapi mahu membeli minuman yang baik. Pertama, plug mesti kortikal, dan bukannya plastik. Kedua, label mesti semestinya diberikan tahun tanaman dan pengilang. Dan ketiga, harga. Sentiasa baik tidak murah.