Toleransi terhadap gula susu (laktosa) pada kanak-kanak

Intoleransi (toleransi), laktosa (gula susu) - sejenis intolerans makanan kanak-kanak. Jika tidak hadir, atau terdapat jumlah yang tidak mencukupi enzim laktase (rosak laktosa), ia tidak berlaku atau berlaku penghadaman tidak cukup (asimilasi), gula susu (laktosa) dalam saluran usus kanak-kanak.

Kekurangan (atau ketiadaan) keputusan laktase dalam gejala-gejala seperti sakit perut, cirit-birit, kembung perut dan kembung kanak-kanak. Jika penggunaan susu dan tenusu produk menyumbang kepada kemunculan gejala-gejala berkenaan, maka anda boleh menganggap toleransi terhadap laktosa (gula susu).

Laktosa (gula susu)

(Gula susu) laktosa - beberapa gula utama dalam susu. Laktosa adalah disaccharide terdiri daripada serpihan mudah (gula ringkas) - glukosa dan galaktosa (disambungkan melalui jambatan oksigen).

Laktosa yang terkandung dalam susu ibu (dan juga beberapa haiwan dalam susu; 4-6%) yang memastikan perkembangan organisma bulan pertama kehidupan.

Laktase (enzim yang terbelah susu gula)

Enzim (enzim), laktase dalam badan terbentuk dalam sel-sel membran mukus usus kecil dan terbelah laktosa kepada glukosa dan galaktosa.

Untuk pencernaan (penghadaman) bayi susu ibu memerlukan kandungan yang cukup tinggi laktase. Sebaik sahaja susu ibu tidak lagi menjadi sumber utama jumlah pemakanan kanak-kanak laktase dihasilkan berkurangan. Walau bagaimanapun, pengeluaran sisa laktase kekal di kalangan orang dewasa, dan menyediakan penyerapan susu dan produk tenusu laktosa.

Berapa kerapkah intoleransi laktosa

Toleransi terhadap laktosa (gula susu) - adalah perkara biasa dan boleh dilihat tidak begitu banyak sebagai satu penyakit tetapi sebagai harta organisma ramai orang. Sekurang-kurangnya 50% daripada penduduk ke tahap yang kurang atau lebih tidak toleran laktosa. Pada bayi dan kanak-kanak, intoleransi laktosa adalah penting menengah (kurang biasa), berbanding dengan alahan kepada susu (protein susu).

Walau bagaimanapun, intoleransi laktosa pada kanak-kanak merupakan faktor yang lebih penting daripada di kalangan orang dewasa kerana susu dan produk tenusu mempunyai bahagian yang amat menggalakkan daripada pemakanan kanak-kanak umur yang lebih muda.