Teh kuning Mesir: ciri-ciri unik

Mesir teh kuning (Helba, halba, fenugreek) masih tidak sepopular lain-lain jenis minuman ini. Ia diperbuat daripada biji tumbuhan fenugreek. Bunga tumbuhan ini sedang membangunkan benih kacang. Resipi teh kuning telah diterangkan dalam skrol Mesir purba. ciri-ciri perubatan benih digunakan dalam amalan Hippocrates dirinya. Di Mesir Helba ia bukan sahaja digunakan untuk membuat teh, tetapi juga sebagai perasa untuk pelbagai hidangan. Secara umumnya Helba - ia bukan teh sebagai belukar teh adalah tidak relevan. Tetapi sejarah, yang merebus benih dipanggil teh. Dengan cara itu, terdapat juga teh kuning Cina, yang mempunyai apa-apa kaitan dengan Mesir.

teh kuning Mesir: Properties

Pengambilan minuman ini secara sederhana membantu menstabilkan usus, pemulihan mikroflora itu. Ia berguna untuk perut, hati, buah pinggang dan limpa. Benih mengandungi vitamin, A, D, E, mineral seperti kalium, magnesium, fosforus, besi, kalsium dan sulfur. bahan-bahan semula jadi membuat otot lebih fleksibel. Secara umum, ia membantu menguatkan sistem imun dan memberikan kegembiraan hidup. Oleh itu, teh kuning Mesir adalah disyorkan untuk minum dengan kehilangan kekuatan dan kelemahan semasa serangan. Ia membantu dengan sejuk dan bronkitis, kerana mempunyai ciri-ciri ekspektoran yang baik daripada mana-mana produk. Beliau juga merupakan cara yang sangat baik untuk menghilangkan dahaga. pucuk benih dibersihkan dan dibasmi kuman buah pinggang, hati dan darah. Selepas kajian oleh masyarakat saintifik Eropah pada benih perubatan herba telah dimasukkan dalam senarai ejen untuk rawatan kencing manis dan mengurangkan tahap kolesterol.

rasa

Pakar-pakar mempunyai pendapat yang berbeza rasa teh, tetapi bersetuju bahawa ia adalah unik. Bau ada yang mengingatkan vanila, yang lain - buah pala, ketiga - halia, dan seseorang - keju tajam.

Bru teh kuning Mesir?

Kaedah terkenal "di Rusia" daun teh tidak suka Helby. Teh ini perlu bersedia dengan betul. benih keras dengan hanya dibancuh dengan air panas tidak akan berputus asa warna, rasa dan aroma. Oleh itu, mereka perlu reneh selama kira-kira 15 minit. Benih apabila memasak bermula berputar dan secara beransur-ansur mendedahkan, memberi air, rasa dan warna. Bergantung kepada apa jenis teh kubu anda mahu, bilangan benih diambil. Rata-rata, secawan minuman diperlukan 1-1,5 sudu.

Juga teh kuning Mesir boleh dibancuh dengan cara lain. Dua sudu teh biji air masak dan biarkan selama 7-8 minit. Kesediaan teh menunjukkan warna kuning yang kuat. kaedah memasak ini adalah lebih mudah, tetapi rasa akan menjadi lebih rendah daripada minuman dibancuh. Teh ini anda boleh menambah madu, kayu manis, lemon atau halia. Ramai orang suka bancuh teh kuning Mesir bukan air, dan susu.

kelemahan

Kelemahan utama minuman ini adalah bahawa selepas penggunaannya menjadi bau peluh wormwood. Tetapi ini adalah kesan sementara, yang berlalu. Dalam secubit, anda boleh mengambil mandi pada setiap masa.