Pada musim panas, apabila tukang masak tidak mahu dan lama untuk berdiri di dapur hanya ada kekuatan, anda membantu salad musim panas dan pembuka selera. Kini terdapat banyak resipi yang berbeza yang tidak memilih yang sesuai mustahil. Mari kita mulakan dengan yang paling mudah.
Snek skuasy musim panas: manfaat
Bukan itu sahaja, hidangan ini mempunyai rasa yang hebat, ia juga kelihatan hebat, jadi berasa bebas untuk berkhidmat di atas meja cuti! Satu lagi hidangan plus - ia tidak mengandungi daging, dan dengan itu juga sesuai untuk vegetarian. Secara amnya, makanan ringan musim panas mempunyai banyak kelebihan. Mereka mudah untuk dihadam, tidak meninggalkan berat dalam perut, menepukan badan dengan vitamin dan unsur-unsur berguna. Semasa penyediaan hidangan seperti adalah lebih kurang daripada, katakan, daging makan tengah hari penuh atau sup.
Snek musim panas "skuasy keajaiban": cara penyediaan
Jadi, secara purata enam hidangan, anda akan memerlukan beberapa tomato besar (masak dan lembut), keju diproses, beberapa ulas bawang putih, sedikit mayonis, polkabachka, sekumpulan Adas wangi segar, tepung gandum diayak, garam dan minyak bunga matahari untuk menggoreng. Pada parut denda menjengkelkan yang keju diproses dan ulas bawang putih. Kemudian menambah campuran keju bawang putih mayonis dan gaul rata. Tomato dihiris kemas dan perlahan-lahan meletakkan mereka di sebuah talam. Seterusnya, mereka perlu untuk melincirkan bahagian keju. Anda boleh melakukannya tangan kanan. Zucchini dipotong dengan cara yang sama seperti tomato - keping. Garam setiap bulatan dan roll dalam tepung. Mereka harus goreng sehingga mereka memperoleh perang keemasan bagus. Sekarang semua yang masih tomato (bahagian yang tidak perlu, yang tidak berjaya atau kalangan yang tidak perlu) halus-halus cop dan campuran dengan herba yang dicincang. zucchini goreng meletakkan di atas campuran keju dan hiaskan dengan tomato dan Dill semua "salad". hidangan yang sedia untuk digunakan!
Snek musim panas "Yahudi"
roti segar (lebih baik untuk mengambil baguette a) dihiris nipis dan ringan goreng mereka dalam minyak zaitun. Dalam bekas yang berasingan, campurkan parut keju, hirisan telur rebus, herba cincang, bawang putih dihancurkan dan mayonis. Tambah garam dan kacau sehingga sebati. Ini akan menjadi pengisian untuk sandwic kami. Menyebarkan keping roti ke dalam pes dan menghias dengan hirisan timun atau salad. Menikmati semua makan!
Snek Lavash musim panas
Anda perlu pek nipis lavash Armenia, lima tomato, dua timun sederhana, loceng lada kuning, avokado, jus lemon, campuran herba yang dicincang (segar), pek keseluruhan mayonis dan rempah secukup rasa. Jadi, basuh sayur-sayuran dan potong dadu semua. Musim salad dengan jus lemon dan gaul rata. Kemudian menambah sayur-sayuran dan mayonis, garam dan lada. Lavash tersebar di atas permukaan yang bersih. Dengan berhati-hati meletakkan inti ke atas setengah daripada pita dan roll twist. Ulangi prosedur sehingga sehingga akhir salad atau pita roti. Letakkan snek satu jam dalam peti sejuk untuk pemadat sedikit tersekat, dan ia adalah lebih mudah untuk memotong gulung. Dengan cara ini, alpukat tidak boleh meletakkan, dan lada dan tomato untuk menggantikan sayur-sayuran sendiri.