Salad resipi dengan dada ayam - Empat Variasi

salad ringan

Resipi salad dengan ayam payudara boleh menjadi rumit dan mudah. Ditunjukkan di sini - tidak dapat menjadi lebih mudah, bagaimanapun, dia adalah baik dalam semua aspek, dan lazat dan berguna.

Apa yang anda perlu mempunyai

Dua epal, tiga timun, rebus dada ayam sejuk, kira-kira sepuluh buah zaitun, lada, garam dan jus lemon sedikit, yogurt dan rendah lemak sos krim masam, herba segar untuk hiasan.

Lima minit lagi

Tuangkan ke atas epal dihiris dengan jus lemon, menambah ia dicincang timun dan dada ayam. Campurkan yogurt dan krim masam, menggabungkan sos dengan epal dan timun meletakkan di atas pinggan. Top untuk menghiasi dengan buah zaitun, taburkan dengan lada dan herba. hidangan yang sedia untuk dihidang!

Salad "selera"

resipi salad dengan ayam untuk malam untuk dua.

Sangat aroma terang, menyelerakan. Salad dengan bawang putih dan pasli adalah betul-betul jenis prestasi.

Untuk salad: dada ayam, satu sudu bawang putih cincang, satu sudu minyak (baik, jika terdapat zaitun), secubit garam dan oregano, salad air mata, tomato, lada manis (sebaik-baiknya merah), setengah bawang dan pasli putih potong kepada yang lebih kecil, tetapi timun tidak granulate!

Sos: 3 sudu minyak zaitun, 3 sudu besar cuka anggur, bawang putih sudu teh (cop), setengah sudu teh mustard, garam dan lada.

Untuk croutons: segelas roti basi, dipotong dadu, 2 sudu besar keju Parmesan parut, jus lemon sedikit dan pasli cincang.

penyediaan:

Tumis dengan api yang sederhana sehingga bawang putih itu dilafazkan rasa, meletakkan ayam, garam dan lada dan goreng selama 5-7 minit pada semua pihak. Meletakkan ayam, tambah minyak dalam kuali dan goreng roti di dalamnya, kacau sentiasa, sehingga perang sedikit. Memindahkan croutons dalam mangkuk, taburkan dengan jus lemon, taburkan dengan parmesan dan pasli dan gaul rata. Lebih mudah untuk membuat sos dalam pengisar, memukul semua bahan-bahan bersama-sama. Berkembang pada pinggan salad daun di atasnya sayur-sayuran, dada ayam di atas. Semua ini murah hati tuangkan sos di pinggir plat untuk meletakkan croutons. Dan selamat makan!

Salad "Milan"

resipi salad dengan ayam dan jagung. Tetamu anda akan suka!

Untuk salad: 5-6 kentang muda kecil, segar (! Maka anda perlu untuk memasak sendiri) Atau jagung dalam tin, beberapa tomato ceri, dibelah dua 2 genggam besar daun salad, segelintir dicincang daun selasih segar.

Untuk sos: jus daripada setengah lemon, 2 sudu besar cuka epal cider, satu sudu teh mustard 2-3 sudu besar, sudah tentu, minyak zaitun, garam dan lada hitam, sedikit ricotta atau keju lembut, berasid dengan jus lemon.

Untuk ayam: payudara 4 ayam tanpa kulit dan tulang, 2 biji telur, setengah cawan serbuk roti, 4 sudu besar minyak sayuran, setengah lemon.

Rebus kentang dalam kulit mereka pada, dihiris, kemudian jagung ketuhar (jika ia tidak dipelihara) 3 minit dalam ketuhar gelombang mikro, memisahkan biji. Tomato dipotong kepada beberapa keping. Masak sos dalam pengisar, hanya mengisar semua bahan-bahan, kecuali ricotta. dada ayam dibahagikan kepada 4 bahagian, balut setiap satu dalam bungkus plastik dan pukul dengan baik. Celup dalam telur dipukul, roll dalam serbuk roti dan goreng dalam minyak zaitun sehingga keemasan dan crispness. Memerah Patties selesai separuh limau. Di atas daun salad meletakkan semua bahan-bahan yang masih ada, mencurahkan ke atas sos, taburkan dengan ricotta. Selamat makan!

salad Caesar

Resipi untuk salad dengan dada ayam wujud dalam apa-apa amaun yang dari pelakuan apa-apa set produk yang anda boleh menyediakan sesuatu yang bukan sahaja boleh dimakan, tetapi juga benar-benar lazat. Dalam perniagaan terdapat mana-mana sayur-sayuran, walaupun buah-buahan (oren, nanas, ceri, kiwi), cendawan diperap, jeruk, panggang, keju, pasta - mempunyai imaginasi yang cukup! Tetapi ada satu resipi salad dengan klasik ayam, yang tidak suka penambahbaikan. Ini, sudah tentu, "Kaisar." Walau bagaimanapun, walaupun ia dalam setiap rumah dan di setiap restoran dan tukang masak, dan menghiasi cara mereka sendiri. Itu adalah salah satu pilihan.

Anda akan memerlukan: 300-400 gram salad "Romaine", parut Parmesan - dua sudu, dua keping roti putih, beberapa tomato ceri kecil, telur atau 3-4 puyuh, ulas besar bawang putih, 50 gram minyak zaitun, jus limau satu, Worcestershire sos - beberapa titik (jika ada), garam, lada, lompat - sudu teh.

penyediaan

Roti, potong dadu, taburkan dengan minyak dan bakar selama 15 minit sehingga kuning. Kering pada suhu rendah sehingga keadaan segar. Menghancurkan bawang putih, sapu dengan garam, dan kemudian memanaskan badan dengan satu sudu mentega. Campuran keropok dengan massa ini. Sisa-sisa bawang putih untuk menggosok plat salad. dada ayam dipotong bersama-sama tidak begitu tebal - setiap separuh payudara kepada 4 bahagian, kemudian masak di panggangan hingga masak. Membuat sos: garam, lada, jus lemon, sos Worcestershire, minyak zaitun. Membuat hidangan bawang putih lecek: salad meninggalkan sedikit untuk sos, mereka juga meletakkan telur rebus, mash dan kacau dengan daun, meletakkan tomato, ayam, hujan renyai-renyai sos, taburkan dengan keju, lompat, croutons. Salad bersedia!