Salad asal - "Chrysanthemum"

Berapa banyak salad perayaan yang berbeza! Tetapi di tengah-tengah semua kepelbagaian ini "Chrysanthemum" salad mempunyai tempat yang istimewa. Beliau adalah lembut dan sangat cantik - sebenarnya nama itu sendiri mencadangkan keindahan. Bagaimana boleh memasak?

Salad "Chrysanthemum" - resipi dan memasak huraian

• bawang dikupas halus cop dan biarkan selama setengah jam di dalam tangki air sejuk untuk kepahitan kiri. Longkang.

• Rebus 5 telur. putih berasingan dan kuning ke dalam hidangan yang berbeza dan menjengkelkan saiz sederhana.

• 400 g surimi keping sebagai halus yang mungkin.

• Epal tanpa sapu kulit pada parut sederhana. Menjadi gelap epal, hujan renyai-renyai dengan jus lemon.

• Oleh sebab itu, lapisan, tidak lupa dengan banyaknya recoat mereka dengan mayonis, Tutup bawah hidangan dengan salad dan tempat pertama lapisan epal. Cip kuning separuh lagi telur, kayu ketam, 200 g keju lembut, parut, bawang, putih telur pada akhir. Tuangkan mayonis dan tuangkan kuning telur yang tinggal.

• Hiaskan salad "Chrysanthemum" hampir bunga sebenar kubis biru. Untuk melakukan ini, potong kepala kubis jalur panjang biru. Di tengah salad siap meletakkan beberapa daun salad hijau dan menghias bunga, berhati-hati meletakkan jalur kubis dalam bentuk kelopak kekwa.

Salad "kuning Chrysanthemum '

Menyediakan ia memerlukan hampir 40 minit. Tetapi ia berbaloi, kerana tetamu anda akan cuba untuk memikirkan dari apa yang anda masak ini sedap.

• Rebus suku kaki ayam dipotong menjadi jalur.

• Garam kulat (kira-kira 200 g) dipotong menjadi jalur dan goreng mereka dalam minyak sayur-sayuran.

• Satu bawang potong polukolechkami dan tuangkan air mendidih, supaya tidak rasa pahit.

• ayam, cendawan dan bawang dicampur dan memakai plat rata yang indah dalam bentuk slaid.

• Sediakan penkek telur. Untuk ini, dua pemukul telur dengan garpu, tambah garam dan tuangkan ke dalam kuali yang besar untuk membentuk omelet nipis. Jika anda mempunyai diameter kuali kecil, kemudian goreng lempeng di bahagian separuh telur. Lempeng bersedia sejuk dipotong menjadi jalur nipis panjang dan taburkan bukit salad mereka.

• Hiaskan dengan jagung.

Hidangan ini dipanggil "salad kekwa kuning", kerana ia mempunyai warna kuning yang cerah. Dengan latar belakang ini, ia akan melihat hiasan yang sangat menakjubkan dalam bentuk bunga, sama seperti yang dinyatakan dalam resipi sebelumnya.

memasak bunga - yang bergaya trend dalam seni memasak

Kini menjadi hidangan yang sangat popular bunga. Bunga, yang sedang mencari untuk membawa tidak seronok kurang daripada mereka yang makan. Sebagai contoh, kekwa yang boleh dimakan. Pucuk, tunas dan daun tumbuhan ini mempunyai rasa pedas dan rasa tertentu. Perhiasan bunga digunakan untuk hidangan pelbagai, pai, sandwic dan menghiasi bunga beku dalam ketulan ais.

Di negara-negara Asia kekwa - produk pencuci mulut yang sangat lazat dan berkhasiat.

Jika anda ingin kekwa bunga pala atas dasar hidup untuk menghias hidangan manis atau baking, anda boleh teruskan seperti berikut: mengalahkan putih telur dan berus tangan kelopak penutup protein. Kemudian, melalui tapisan a taburkan tepat tunas gula atau kelopak bunga, dan kering mereka pada lampin atau tuala kertas. Untuk mendapatkan warna kekwa warna, boleh dicat dengan gula serbuk.

Jika anda ingin mencuba untuk memasak pencuci mulut Cina bunga kekwa, kemudian gunakan resipi ini: kelopak kekwa jatuh pada satu masa ke dalam massa telur dan tepung, kemudian keluarkan dan cepat berenang ke dalam mentega panas cair. Sebarkan di atas kertas dan membolehkan minyak berlebihan untuk menyerap ke dalam kertas. Taburkan dengan gula atau gula serbuk. makanan istimewa ini mengingatkan kek dan ia boleh dihidangkan dengan ais krim. Beberapa gourmet di Restoran Cina semata-mata untuk pencuci mulut ini.

Pakar mengatakan bahawa memasak bunga yang sangat berguna untuk kesihatan dan mempunyai beberapa ciri-ciri perubatan. Tetapi itu adalah satu topik untuk perbualan lain.