Salad dengan ham dan cendawan

Selalunya sebelum tuan rumah percutian menghadapi pilihan yang diletakkan di atas meja. Ia adalah mustahil untuk membayangkan jadual perayaan tanpa salad, tetapi bagaimana untuk memilih apa yang untuk memasak? Dari semasa ke semasa mereka mula untuk mencuba sesuatu yang baru. Dan sudah tentu semua orang sekurang-kurangnya sekali masak salad dengan ham dan cendawan, ia sangat lazat. Walau bagaimanapun, salad dan ham yang sangat berbeza, dan selalu ada banyak untuk dipilih.

Di sini, sebagai contoh, salad dengan ham dan cendawan dengan timun jeruk. Salad yang disediakan dengan cepat dan mudah. Ini sesuai sekiranya tiba-tiba turun kepada para tetamu. Chop satu bawang kecil dan memarut lobak merah dan meletakkan mereka pada kuali panas dan goreng. Kemudian beralih bawang dan lobak merah dalam mangkuk salad dan dibiarkan sejuk, dan minyak sama goreng cendawan dicincang (Bank 1) menguap semua kelembapan. Ham (200 g) dipotong menjadi jalur nipis, dan timun (2 pcs) - kiub. Bawang putih harus dipotong atau menghancurkan dalam chesnokodavke. Ia masih menambah mayonis dan gaul rata.

Terdapat juga resipi yang menarik - salad berlapis dengan ham dan cendawan. Untuk salad ini memerlukan bahan-bahan berikut: Bank cendawan, 300 gram ham, 200 gram keju diproses, 4 biji telur, 3 kentang, lobak merah, 2 keping, sekumpulan bawang hijau dan rempah.

Untuk membuat salad ini dengan menggunakan borang khas. Ia terletak di atas piring rata yang besar dan menyebarkan bahan-bahan dalam lapisan dalam perintah yang berikut: parut kentang rebus, dicincang tidak terlalu halus bawang, telur parut, yang cendawan diperap keseluruhan, ham dipotong dadu, lobak merah parut, untuk menghiasi bahagian atas dengan parut pada parut denda keju diproses. Setiap lapisan, kecuali, mayonis terakhir berlumur. Pada akhir bentuk bersih. Dibuat supaya salad kelihatan menarik dan cantik.

Ketiga resipi - salad dengan ham dan cendawan dengan sayur-sayuran segar. Pertama anda perlu untuk memasak kentang beberapa dalam kulit mereka, kulit dan dipotong menjadi jalur nipis. Jalur sama mengurangkan ham dan 100 g 1 timun dan cendawan jeruk potong keping. Ia beralih semua bahan-bahan ke dalam mangkuk salad dan campuran.

Kini ia adalah giliran sos. Ia memerlukan 200 gram krim masam, ia menambah cuka, mustard dan rempah. Nisbah bahan-bahan bergantung kepada rasa peribadi. sos bersedia dicurahkan semua bahan-bahan dan campuran.

Tetapi ham berjalan lancar bukan sahaja dengan cendawan. Terdapat banyak kombinasi yang menarik. Sebagai contoh, salad dengan ham dan ayam.

Kelemahan hanya salad ini adalah bahawa bagi sesetengah ia mungkin terlalu berat. Namun, yang lain merasa lazat dan berkhasiat. Untuk penyediaan memerlukan 150 g daging ayam, ham yang sama, 100 gram keju, telur (2 pcs), tomato dan salad. Walaupun salad perlu menyediakan sos khas, yang terdiri daripada mayonis, krim masam, sawi, bawang putih cengkih dan rempah.

Ayam, ham dan keju dihiris. Telur dibahagikan kepada kuning dan putih; protein juga dipotong menjadi jalur, dan campurkan kuning telur, campuran dengan krim masam, mayonis, mustard dan bawang putih - ia akan menjadi untuk sos salad. Bilas dan kering daun salad dan meletakkan mereka di bahagian bawah mangkuk yang mendalam, di atas daun salad disusun lapisan tomato dicincang. Mendahului dengan ham, keju dan ayam dan tuangkan semua sos.

Satu lagi salad campuran yang menarik dengan ham dan lada. Dia adalah nama yang sangat menarik - "Olyushka".

Pertama, ia adalah perlu untuk mengurangkan setengah cincin dan dimasukkan ke dalam cuka minit gula pada 15. 250 g ham dicincang dan lada loceng. Untuk salad kelihatan lebih cantik, lebih baik untuk mengambil separuh daripada lada dalam tiga warna. Rebus dua telur dan menjengkelkan, seperti yang dilakukan dengan 100 gram keju. Masukkan semua bahan dalam mangkuk dan tuangkan masam sos krim, sos tomato dan mayonis.