Salad dengan udang dan ayam dan resipi lain dengan udang

Udang dalam tahun-tahun kebelakangan ini menjadi produk yang semakin popular. Jika sebelum mereka makanan istimewa sebenar, tetapi kini mereka berada di mana-mana pasar raya dan pada harga yang berpatutan. Ramai orang seperti rasa luar biasa udang, manakala yang lain adalah penting untuk sifat berfaedah dan nilai pemakanan.

Daging udang mengandungi sejumlah besar protein, tetapi sedikit lemak di dalamnya. Asid lemak yang terkandung dalam udang, boleh membantu mengurangkan kolesterol dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Walaupun dalam udang banyak kalsium, kerana yang menguatkan gigi, kuku dan rambut; iodin untuk mengekalkan kelenjar tiroid; kalium, yang menguatkan saluran darah dan sistem saraf; zink, yang mana luka sembuh rambut lebih baik dan kuat. Vitamin udang bermegah vitamin E.

Pengambilan udang menyumbang kepada pengukuhan keseluruhan badan dan meningkatkan imuniti. Amat berguna untuk menggunakan mereka untuk orang-orang yang sering mengalami selsema dan alahan.

Jadi, udang - ia adalah sangat berguna dan lazat, yang adalah mengapa terdapat banyak hidangan yang dimasak dengan udang. Mari kita mulakan dengan salad.

Salad dengan udang dan ayam: Resipi № 1

salad ini adalah sangat lazat dan berkhasiat. Untuk membuat ia, anda perlu: udang rebus dan keju 300 g, 4 biji telur, 2 tomato, 1 seluruh kaki ayam, bawang, bawang putih secukup rasa, dan 200 g mana-mana cendawan (segar), mayonis.

Kita bermula dengan, cendawan mendidih dan ayam. ayam masak kemudian potong dan goreng cendawan masih dengan bawang (juga pra-potong saiz yang diingini). Kemudian cendawan dan campuran ayam, dan apabila sejuk - tambah mayonis.

Telur, juga, mendidih, kemudian sapu pada parut kasar. Udang (pra-masak dan sejuk) dipotong menjadi kepingan.

Kini semua produk yang akan disusun dalam lapisan dalam mangkuk salad. Separuh pertama perubahan penyebaran keju dan tomato, kemudian udang, mayonis, telur, kemudian ayam dan cendawan. bahagian santai baki separuh daripada campuran keju dan tomato. Di atas salad dengan udang dan ayam juga boleh menghiasi dengan sayur-sayuran atau udang.

Salad dengan udang dan ayam: Resipi № 2

Satu lagi resipi salad dengan ayam dan udang. Untuk membuat ia, anda perlu satu paun ayam dan udang, dan 1 bawang, jar nanas, mayonis dan sedikit bawang hijau.

Fillet dan udang perlu mendidih dan potong dadu. Nanas juga mesti dipotong menjadi kiub, bawang dalam konvensional dan hijau dengan teliti mengisar. Maka semua kekecohan ini dan menambah mayonis. Salad ini dengan udang dan ayam adalah sangat menyenangkan dan sedikit manis rasa terima kasih kepada nanas.

Salad dengan udang dan croutons

Pelengkap sempurna untuk salad keropok, ia digunakan dalam penyediaan banyak salad, seperti udang.

bahan-bahan salad: 2 tomato, buah zaitun 0.5 bank (tanpa biji), salad, udang (200 g rebus dalam bentuk tulen), pak "Kirieshek" dan mayonis.

Produk perlu dimasukkan ke dalam mangkuk atau pinggan lapisan: salad pertama dicincang, kemudian tomato (potong dadu), udang cincang, tuangkan mayonis dan taburkan dengan croutons. Boleh lapisan dengan udang ringan taburkan jus lemon.

Ternyata salad lazat dan sangat berkhasiat!

Salad dengan udang dan mozzarella

Ia adalah sangat lazat dan salad lazat yang akan menghiasi mana-mana jadual. Untuk memasak anda perlu produk-produk berikut: 100 g mozzarella keju - kira-kira 4-5 udang saiz besar, serta salad, keping 6 tomato ceri, buah zaitun dan sebanyak lada 1 oren. Anda juga akan menjadi minyak zaitun berguna.

Udang rebus dan potong, potong salad menjadi kepingan besar (atau air mata, jadi ia ternyata lebih baik). Buah zaitun dan tomato dipotong kepada dua bahagian, lada memotong kepingan besar keju juga membentuk keping (sudu atau garpu). Semua bahan-bahan campuran dan berpakaian dengan minyak.