Mengapa ia begitu perlu resipi salad kubis

Kubis, berkembang di taman-taman kami, seperti budaya kuno yang lain, berasal dari senama liar. kubis liar masih dijumpai di tepi Laut Mediterranean dan Lautan Atlantik. Di Rusia kubis juga berkembang sejak zaman dahulu dan dianggap sebuah kilang yang sangat berharga dan berguna.

Ia adalah selamat untuk mengatakan bahawa menggunakan dalam menu harian mereka, resipi untuk salad kubis, anda akan mendapat peluang besar untuk bukan sahaja lazat untuk memberi makan kepada keluarga mereka, tetapi juga untuk memperbaiki mereka, dan juga menghalang pembangunan pelbagai penyakit. Ia adalah rahsia lagi bahawa dalam kubis mengandungi banyak vitamin C, yang tidak mengumpul rizab dalam badan. Oleh itu, penggunaan tetap kubis - adalah cara yang baik untuk menyediakan diri mereka dengan vitamin ini. Perlu diingatkan bahawa kubis mengandungi vitamin C dalam bentuk yang paling stabil, yang dipanggil asorbigenom. Juga dalam kubis mengandungi vitamin P, E, K dan jarang berlaku vitamin U, digunakan dalam rawatan gastritis, ulser peptik perut dan usus (contohnya, duodenum).

Biasanya, resipi salad musim panas dengan kubis, melibatkan penggunaan sayur-sayuran ini dalam bentuk mentah, yang ketara meningkatkan kandungan nutrien dan vitamin. kubis mentah kaya dengan pengeluaran yang tidak menentu, melambatkan pertumbuhan riba bonggol kecil, di samping itu, ia sering digunakan dalam rawatan orang-orang yang tertakluk kepada sinaran radioaktif. Salad kubis mentah, lobak merah dan lobak hitam, berpengalaman dengan minyak sayur-sayuran, menormalkan aktiviti usus, membantu untuk menghapuskan toksin dari badan. Pelajar yang mendapat saraf di hadapan sebuah peperiksaan yang berlalu, pastikan anda menyediakan diri anda dengan coleslaw lazat. Ia bukan sahaja akan membantu untuk bertenang, tetapi juga mengaktifkan aktiviti otak, melegakan sakit kepala yang disebabkan oleh tekanan dan terlalu keras.

Membuat salad sayur-sayuran, ia adalah penting untuk memilih produk supaya mereka mempertingkatkan keberkesanan satu sama lain. Sebagai contoh, ia berjalan lancar kubis segar, timun dan lada loceng. Atau kubis, epal masam (eg Antonovka), lobak merah dan jagung delima atau kranberi.

Berikut adalah resipi terperinci coleslaw.

Salad dalam warna hijau.

Keperluan: ½ sederhana kepala kubis kubis; 2 timun besar; hijau lada loceng; krim masam; chives; pasli; Dill; garam.

Cincang kubis dan ringan mengisar dengan garam. Adakah lada mengeluarkan benih, potong timun dan lada menjadi jalur nipis. Semua campuran, menambah banyak bawang hijau dicincang setengah pasli dan Dill. salad musim dengan krim masam, meletakkan slaid dalam mangkuk salad dan hiaskan dengan tangkai daripada pasli.

Berikut adalah bagaimana untuk menyediakan salad kubis "seperti anak perempuan."

Keperluan: ½ sederhana kepala kubis kubis; bawang kecil; epal masam besar 1 lobak merah; ¼ ¼ delima atau kaca kranberi; Apa-apa herba segar; jus separuh limau; minyak sayur-sayuran; garam; gula.

proses kubis serta dalam resipi sebelumnya. Apple kulit dan potong dadu kecil atau kiub. Parboiled bawang dan sangat halus cop, kemudian memasukkannya ke dalam hidangan yang mendalam, tuangkan jus lemon, tambah gula, secubit garam dan biarkan perap selama 20 minit. Parut lobak pada parut kasar, buah delima (jika ia digunakan dalam resipi) dibuka kepada bijirin. Campur semua bahan-bahan, tambah garam dan musim salad dengan minyak sayur-sayuran (sebaik-baiknya zaitun). Bukannya delima boleh dimasukkan ke dalam cranberry salad, kemudian mengambil minyak bunga matahari adalah lebih baik. Hiaskan dengan sayur-sayuran salad.

Akhirnya, ia harus diperhatikan bahawa apa sahaja resipi coleslaw anda boleh memilih untuk jadual anda, ia adalah sangat penting untuk memasak makanan dengan kasih sayang dan keinginan untuk menjadi berguna kepada mereka yang akan berada di sana. Dan kemudian resipi anda akan resipi benar-benar sihat.